年年有鱼

正在农村传统春节里,家家户户的年饭宴席上都少不了一道既实惠又体面的大菜——鱼。不是这鱼菜的做工有多奢华,味道有多么鲜美奇特,而是这鱼有着意味深长的含义。它寓含着"年年有余(鱼)、吉庆有余(鱼)"的美好愿望,寄托着人们对美好生活的向往。鱼的种类众多,人们的选择喜好和讲究各不相同。有的人家过年吃鲤鱼,有的地方过年讲究吃鲢鱼,有的村落喜好草鱼……总之,根据环境状况和地域文化特点,对鱼的重视始终放在置办年货的首位。