国内外“食”旅游:“Food Tourism”“美食旅游”“饮食旅游”研究比较

基于文献研究法,对国内外1996—2020年721篇文献进行了梳理、归纳与总结,从年度载文量、来源期刊类型、基金项目资助等入手,比较了国内外“食”旅游:“Food Tourism”“美食旅游”“饮食旅游”的研究现状、热点及进展。结果表明:①国外“食”旅游研究已进入成熟阶段,国内正处拓展阶段。②国内外均采用定性与定量相结合的研究方法,国内以定性分析为主,而定量方法相对简单,国外定量方法趋于多元化、复杂化。③国内学者对“美食旅游”“饮食旅游”分别进行了研究。④文献研究得知,韩国“食”旅游研究对全球“食”旅游研究贡献巨大。     

国内外旅游体验研究进展与启示

随着体验经济时代的到来,旅游者对旅游体验提出了更高的要求。在参阅旅游体验相关文献的基础上,阐述了国内外旅游体验研究的主要领域与进展并进行了比较分析,结果发现:(1)由于文化背景、消费水平和休闲旅游发展阶段等不同,国内外的旅游体验研究存在一定差异;(2)国外基于社会学、人类学、心理学等多学科视角的旅游体验基础理论研究较深入,而国内的基础理论研究较欠缺;(3)国内外旅游体验研究均注重定性和定量方法的应用,定性方法以深度访谈和文本分析为主,定量方法以统计分析和结构方程模型为主。最后讨论了我国旅游体验研究的意义,指出了未来研究方向与重点。     

中国山地旅游研究进展及展望CSSCI

当前,山地旅游越来越受到业界和学界的关注,已成为旅游发展的热点之一。通过对新世纪以来我国山地旅游研究文献的梳理和分析发现,我国山地旅游研究经历了萌芽阶段和波动探索阶段,总体上仍处于起步阶段。目前理论研究范式尚未形成,定量研究较少;基于游客视角及山地旅游的动力机制、旅游效应等深层次研究不多;研究地域相对集中,对太行山、大别山等集中连片山区的旅游研究等关注不足。今后应关注和重视理论范式构建,加强多学科融合开展综合研究,拓展研究地域,在山地旅游扶贫、山地文化旅游、气候变化对山地旅游的影响等方面拓宽和加深研究。     

中国山地旅游研究进展及展望

当前,山地旅游越来越受到业界和学界的关注,已成为旅游发展的热点之一。通过对新世纪以来我国山地旅游研究文献的梳理和分析发现,我国山地旅游研究经历了萌芽阶段和波动探索阶段,总体上仍处于起步阶段。目前理论研究范式尚未形成,定量研究较少;基于游客视角及山地旅游的动力机制、旅游效应等深层次研究不多;研究地域相对集中,对太行山、大别山等集中连片山区的旅游研究等关注不足。今后应关注和重视理论范式构建,加强多学科融合开展综合研究,拓展研究地域,在山地旅游扶贫、山地文化旅游、气候变化对山地旅游的影响等方面拓宽和加深研究。     

国内外民宿旅游研究进展

随着我国新型城镇化和乡村旅游的发展,民宿旅游受到高度重视。通过在中国知识资源总库、Elsevier期刊数据库等进行文献检索,系统梳理了国内外民宿旅游的研究状况。国外民宿旅游研究较成熟,主要集中在产业、企业和相关群体行为等理论角度分析;国内民宿旅游研究相对较晚,偏重实际运用,主要包括民宿社区居民与旅游者行为研究、民宿旅游发展及对策等研究。从研究对象、研究视角、研究方法角度进行评述和展望,提出未来国内研究要注重研究角度,学习国外的成功经验和思维方法,注意追踪和对比学习,这样有助于加强民宿旅游的理论研究,进一步认识和推动我国民宿旅游实践。     

旅游演艺研究的核心议题及发展趋势

旅游演艺的蓬勃发展，催生出对其研究的热潮。由于国内外旅游演艺的发展阶段不同，相关研究的理论视角和方法体系混杂，研究存在明显差异。为廓清和厘定未来旅游演艺的研究重点和方向，需要对相关研究进行及时的文献回顾和梳理。基于文献分析法系统的回顾旅游演艺研究的核心议题及未来发展趋势。研究发现：(1)研究内容差异主要体现在研究主体和与文化的关系两方面；(2)研究理论差异表现为国外研究多以成熟的真实性理论视角作为支撑，而国内研究缺乏理论支撑；(3)研究方法方面，国内外均采用定性、定量或二者相结合的研究方法；(4)旅游演艺与文化的关系、文化的地方性、演艺声景，及多感官化的旅游演艺感知都应成为未来研究的重点内容。     

知识图谱视角下国内旅游演艺的研究进展与演化趋势述评

旅游演艺是文化旅游的重要组成部分和文旅融合的重要载体。运用CiteSpace可视化分析软件对中国知网收录的相关研究文献进行分析。结果表明:①国内旅游演艺研究的年发文量呈上升势头,先后经历了1996—2007年的起步发展时期、2008—2013年的急剧发展时期和2014—2019年的稳定发展时期。②目前国内旅游演艺主要发文期刊级别相对较低,主要发文期刊的学科和专题分布较广。③旅游演艺研究作者和机构间需进一步加强合作。④国内旅游演艺的研究热点主要集中在"旅游演艺产品"、"山水实景演出"、"《印象·刘三姐》"、"张家界"、"文化产业"、"创新"、"文化旅游"等方面。基于上述分析,从研究方向和研究方法两个方面为我国旅游演艺未来研究指明路径。     

博物馆旅游研究比较与展望

基于Web of Science核心合集和中国知网(CNKI)1990—2019年11月间收录的450篇主题为"博物馆旅游"的文献,从年度发文量、来源期刊类型、案例地分布、研究方法、研究内容入手,分析比较了国内外博物馆旅游的研究现状与热点、研究方法及其进展。结果发现:国外研究起步早、程度深,基本形成了完整的研究体系;国内研究开展较晚,基础薄弱。未来国内学者应加强基础理论研究,重视旅游者个性需求,完善和优化研究方法,重点推动博物馆旅游高新科技应用研究。     

国内外旅游扶贫研究主题对比——基于社会网络分析的视角CSSCI

使用社会网络分析法,对国内外旅游扶贫文献的关键词进行分析,探讨国内外旅游扶贫研究主题的时空变化特征。结果表明:(1)旅游扶贫策略、生态旅游与可持续发展和乡村旅游是国内外研究共同关注的热点;(2)国内外旅游扶贫研究主题存在一定差异性,尤其在旅游扶贫的社区参与、与扶贫相关的旅游方式等方面;(3)从演变历程来看,国内外旅游扶贫研究主题不断多元化、研究视角日益微观化;(4)在研究案例地方面,国内研究案例地以中小尺度为主,民族地区旅游扶贫是研究热点;国外研究以大尺度案例地为主,主要研究发展中国家的旅游扶贫。在对比分析基础上,对国内外旅游扶贫研究值得借鉴的地方进行了归纳,以期为未来旅游扶贫探讨提供参考。     

国内外公路旅游客运研究进展

随着旅游业的快速发展,公路旅游客运成为现代最重要的旅客运输方式之一。国内公路旅游客运的研究主要从服务质量、预测、高速公路旅游客运、案例等方面展开,国外公路旅游客运的研究主要从机构和政府管理、旅行时间测量、旅行距离计算等方面展开。通过对比国内外公路旅游客运研究现状,得出了有益的启示。     

国内外旅游国际化研究综述

在经济全球化的大背景下,旅游业也在加速走向国际化,旅游国际化也成为了学术界研究的一个热点。对国内外旅游国际化的研究现状进行了回顾,着重评述了当前研究的几大方面:现状与对策、影响因素、国际化与本土化关系、对目的地的影响,在此基础上总结了现阶段国内研究的薄弱环节,并对今后的研究发展方向提出了建议。     

风景名胜区管理体制研究综述

风景名胜区管理体制问题是旅游学中最重要的组成部分之一,是学界研究的焦点,理论研究意义重大。在查阅大量文献的基础上,立足于国内外风景名胜区管理体制现状,运用比较分析法对中外风景名胜区管理体制进行分析研究,旨在为该领域以后的研究发展方向提供借鉴和参考。     

旅游者购物介入研究——以黄山市国内旅游者为例

以黄山市国内旅游者为例,在问卷调查的基础上,对旅游者的购物介入水平进行了测量,并将测量结果与国外相关研究结果进行了比对。研究发现,在旅游购物业中存在＂2—8法则＂,即约有80%的旅游者属于中、高购物介入水平,20%属于低购物介入水平。     

城市旅游的一个研究剖面：国内外城市旅游产品研究述评

在回顾国内外城市旅游已有文献的基础上,对国外城市旅游产品这一专项内容进行了文献述评,内容集中于城市旅游产品类型包括城市文化旅游产品、城市遗产旅游产品、城市事件旅游产品、城市夜间旅游产品和城市旅游产品,要素包括城市旅游吸引物、城市旅游设施、城市旅游服务、城市可进人性。     

产业融合与空间整合视角下的旅游经济区研究

旅游经济区是一个新的概念,在一些地方政府的区域经济规划中频繁出现,目前还未受到学术界的关注。当前我国旅游业进入了大众化、产业化发展的新阶段,既处于黄金发展期,又处于转变发展方式的关键时期。将旅游业研究纳入到区域经济地域空间,发挥旅游业对区域产业体系的融合和带动作用,发挥旅游业对区域经济空间结构的辐射与整合作用,进而催生出一种新的地域经济空间组合形式——旅游经济区。在产业融合与空间整合视角下,从内涵、规划原则、指标体系、评价方法等方面对旅游经济区进行了探讨。     

区域旅游产业集群竞争力提升研究——以湘鄂渝黔边区为例

目前旅游产业集群现象已引起人们广泛的关注,提升区域旅游产业集群竞争力是发展区域旅游产业的关键。对国内外相关研究进行了简要的回顾,对旅游产业集群竞争力的影响要素进行了分析,构建了旅游产业集群的评价模型,并以湘鄂渝黔边区域旅游产业集群为例,提出了提升区域旅游产业集群竞争力的对策。     

国内外旅游生态效率研究进展与启示:一个文献综述

通过对国内外旅游生态效率相关文献的梳理,从内涵维度、测度方法、时空格局演化、影响因素、提升策略等方面归纳了旅游生态效率研究的主要议题。综合来看,旅游生态效率研究呈现出以下特点:研究对象逐步延伸,研究的本土化特征明显,研究内容转向多元主题,研究方法实证取向鲜明。结合旅游生态效率研究的趋势和热点,提出未来研究应重点关注多要素集成的投入—产出指标体系构建、地理时空大数据的挖掘与应用、驱动机制的系统阐释等研究主题。     

长江三角洲16城市旅游竞争力比较研究

城市旅游竞争力是国内外城市旅游研究的热点。选取28个旅游经济与人文指标构建城市旅游竞争力的评价指标体系，运用因子分析法定量评价长江三角洲16城市旅游竞争力的综合实力，在此基础上按照旅游竞争力强度将16城市划分为最强型、较强型和一般型3个层次，对不同层次的城市旅游竞争力进行分析评价，并针对不同城市旅游竞争力特点提出了相应增强城市旅游竞争力的建议。研究创新点主要表现在：构建城市旅游竞争力的指标体系；运用因子分析法定量评价旅游竞争力；揭示16城市旅游竞争力差异化表现的原因。     

近年旅游可持续发展研究综述

回顾了旅游旅游可持续理论的国内外研究历程,已经形成的概念、旅游容量和实现形式。在文献综述的基础上,提出了旅游可持续发展领域中需要进一步研究的问题。