多肉植物的春天

多肉植物已然成为时下年轻一族的热门话题,"肉迷"、"拼肉"这些名词在网上屡见不鲜,多肉植物正迎来自己的春天。蓝松、火祭、姬玉露、花月夜、虹之玉这样文艺的名字,你听说过没?它们都是多肉植物,人们亲昵地将其称为"肉肉"。它们仿佛一夜之间进入我们的生活,俘虏了众多男女的心,成为盆栽新宠。多肉植物正迎来它的春天。     

宁可食无肉 不可居无竹

“宁可食无肉,不可居无竹”,这一流传在江浙一带的谚语,出自宋代文坛泰斗苏东坡的一首小诗:“宁可食无肉,不可居无竹。无肉令人瘦,无竹令人俗”。宁可没有肉吃,也要在住宅周围栽上竹子,这说明苏东坡对竹子十分偏爱。不论他出于什么动机,但他把优化住宅环境看得比吃美味佳肴还重要这一点,就很值得称赞。至少不象现在有些     

父母代肉种鸡场生活污水“A/O/O”污水处理工艺应用浅析——以阜新赵大把村六合父母代肉种鸡场为例

本文以阜新赵大把村六合父母代肉种鸡场为例探讨父母代肉种鸡场生活污水"A/O/O"污水处理工艺应用,[目的]分析种鸡场生活污水的特点.[方法]采用A/O/O工艺处理农村生活污水.[结果]出水平均浓度经处理后COD浓度≤50 mg/L;氨氮浓度≤8 mg/L;BOD浓度≤10mg/L;SS浓度≤20mg/L;即CODcr为0.053t/a,NH3-N为0.009t/a,BOD为0.01t/a,SS为0.02t/a。结论:水质可以满足《辽宁省污水综合排放标准》(DB21 1627-2008)的直排标准以及《农田灌溉水质标准》(GB5084-2005)中的旱作标准。     

从珠母贝肉提取混合氨基酸

利用珠母贝培养生产珍珠,由于采收珠珍时需要用石灰使之与贝肉分离,造成贝肉成为废料,往往被抛入海中,使大量的贝肉浪费,污染了环境。     

多吃蔬菜保健康

现在人们的饮食越来越精,基本上告别了“粗茶淡饭”,对消化系统有“清洁”作用的纤维素严重缺乏,取而代之的是高蛋白、高脂肪食物摄入过量。有营养师警告,少菜多肉,身体纤维量不足,不但会引起便秘肠道阻塞、肠胃炎等肠道疾病,更会增加患上冠心病、糖尿病及肠癌等危疾机会。     

“本土膳食主义”风靡

<正>2015年8月24日Enn环境新闻网如今,越来越多的美国人都开始支持他们的本地食物市场。新的研究发现此举并不只是因为美国人认为本地食物更新鲜,味道更好。爱荷华大学一项最新的研究显示,农场农作物市场的购买量和食品加盟合作社的会员数量都刷新了纪录,这是因为人们越来越愿意了解自己购买的食物是从哪里来的,是在哪里种植的。这些所谓的"本土膳食主义者",也带动了本地种植农作物和肉类的市场。他们认为,消费本地食物的意义超越了自我,能够带动     

生产体系对肉产品(主要是猪肉)品质的影响

肉产品的技术、营养和感官品质在屠宰前后可能会受到多种交互作用因素的影响.从文献来看,以创造猪肉可持续生产体系为目标的各种变革,通常对肉的最终pH值没有影响或影响较小.一些研究表明,可持续生产体系降低了猪肉的持水能力.与常规饲养体系相比,户外生产被认为更能增加猪肉的剪切力值.肉色的影响因素很多,这些因素可能导致猪肉颜色更暗、色素含量增加,或猪肉颜色更浅淡、结构有所变化.在使用含有多不饱和脂肪酸饲料的生产体系中,肉产品所含类脂的不饱和性更强,肉产品的营养价值更高.一句话,必须考虑各因素间的组合效应如:饲养、生产体系、遗传型、性别和宰前处理等对肉品质量的影响.     

如何计算生态足迹?

"生态足迹分析法"最早是由加拿大两位专家于上世纪90年代初期提出,以此来测算人类发展的可持续性。该指标将环境负荷表示为土地面积,来直观地理解资源的有限性。例如,日常生活中的菜肉鱼蛋奶等食物及木材家具等,需要依赖农田、牧场、渔场、森林等来生产,这些支撑生活的所有土地、水域面积的总值,就是"生态足迹"。值越高,说明     

浅谈畜牧业的发展与环境污染

随着畜牧业生产规模的不断扩大和集约化程度的不断提高,畜牧生产过程中产生的大量氨气、硫化氢、粪臭素、三甲基氨等恶臭气体和粪尿中的氮磷等元素、重金属等,造成了严重的环境污染,极大地危害了人们的健康.如何既保持畜牧业健康持续发展又不超过环境承受能力,降低畜牧业对环境污染,这是一个亟待解决的问题.同时,随着经济的不断发展和人民生活质量的逐步提高,不仅要求食物富含营养、卫生安全,而且也要求整个生产的全过程有良好的环境.因此,如何调控各种综合措施,探讨粪便、污水等污物的无害化处理,解决养殖业对环境的污染,是目前养殖业生产者面临的重要问题.     

城市食物生产与消费系统磷代谢研究

研究运用物质流分析方法,构建基于物质代谢过程的城市食物生产与消费系统磷代谢分析框架,即追踪以"食物生产"、"食物加工"、"居民消费"、"废物处置"为主要过程的磷代谢路径,解析磷代谢主要过程机制并提出相应的核算方法;在此基础上,以合肥市食物生产与消费系统为例进行了案例研究.结果表明,2008年合肥市食物生产消费系统磷的总...     

厦门快速城市化中居民食物C、N、P消费动态

随着城市化进程的不断推进以及城市人口的快速增长,城市人类活动对生态系统的元素循环影响越来越显著,不可持续的家庭消费已成为造成全球环境问题的主要原因,食物元素消费的研究也成为可持续消费的重要研究内容。以厦门市为例,分析了1988-2010年居民食物C、N、P元素消费的变化趋势及特点,探讨与其变化相关的经济、社会因子。研究结果表明:1988-2010年全市食物消费总量不断增加,由49.33万t增长至106.36万t。但是人均食物消费量由321.28 kg/(人.a)降至301.32 kg/(人.a)。厦门市食物C、N、P消费总量均在上升,1988年食物C、N、P消费量分别为10.14、0.64、0.05万t,到2010年食物C、N、P消费量分别为17.29、1.21、0.11万t,分别增长了70.45%、88.91%、117.11%,与此同时人均食物C、N、P消费量却在降低,其变化趋势与人均食物消费量的变化趋势接近,但并不完全一致,其中下降幅度最大的为人均食物C消费量,下降了24.92%,其次是人均食物N消费量下降了16.79%,下降幅度最小的为人均食物P消费量降低了4.37%。这主要是由于食物消费结构发生变化所致,粮食在食物C、N、P消费总量中所占比例持续下降,禽畜肉、瓜果、鲜蛋、奶制品等在食物C、N、P消费总量中所占比例分别有不同程度的增长,城市家庭食物消费模式由"以粮食为主"向"以粮食和肉类、蔬菜为主"转变。通过将相关经济、社会因子与居民食物C、N、P消费量进行相关性分析表明,人均GDP、恩格尔系数、人均可支配收入、食物消费支出、食物价格指数、大学人口比重、平均家庭人口数,与食物C、N消费量均相关,与食物P消费量相关性不显著。     

夏季饮食有节

夏季饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳,避免用粘腻碍胃难以消化的食物,勿过饱过饥;重视健脾养胃,促进消化吸收功能。夏天气温高,出汗多,饮水多,胃酸被冲淡,消化液分泌相对减少,消化功能减弱致使食欲不振,再加上天热人们贪吃生冷食物造成胃功能紊乱或因食物不清洁易引致胃肠不适,甚至食物中毒,因此,夏季饮食应清淡而又能促进食欲,这样才能达到养生保健的目的。     

农村居民食物消费结构对耕地需求的影响——以西藏“一江两河”流域为例

发展人工种草是缓解西藏草畜矛盾和生态环境问题的重要途径之一。食物消费结构趋向多元化,内地食物消费比重增加,缓解了西藏地区食物生产压力,为西藏农业地区发展种草提供了有利条件。论文基于农户食物生产和消费调研数据、市场调研数据并且结合统计数据资料,在利用和改进Gerbens-Leenes等(2002)发展的食物消费与耕地需求之间关系的方法基础之上,系统分析了"一江两河"流域(拉萨地区、日喀则地区和山南地区)农户腾出耕地种草的潜力。结果显示,西藏农区居民家庭食物消费结构耕地需求不高,理论上腾出耕地种草潜力较大。2010年"一江两河"流域中的拉萨市、日喀则地区以及山南地区户均耕地需求分别为5 542.3、7 400.1和5 521.7 m~2,而腾出耕地种草的潜力分别为4 777.5、2 977.3和2 054.4 m~2,拉萨地区、日喀则地区和山南地区分别占到户均耕地面积的46.3%、28.7%以及27.1%。但是,考虑到当地快速的人口增长以及脆弱的生态环境对农业生产的不利因素,"一江两河"流域不同地区应该根据各自农业生产特点以及畜牧业发展水平,有针对性地开展农牧业结构调整,通过种草补贴等激励措施和政策,提高农户种草积极性,开拓饲草市场,统筹土地的种粮和种草功能,优化配置土地饲草资源,缓解当地草畜矛盾,增加农户种草收入。     

能给肠道减龄的9大食物

胃肠对人体的影响十分巨大，它直接关系着人们对食物的消化和吸收，所以，让肠道年轻化是一项势在必行的举措。 对每个人来说，给肠道减龄，都要从现在开始，适时摄取一些能给肠道减龄的食物。这些食物之所以能使肠道状态年轻化，主要是因为它们可以让益生菌在肠内保持不断增长的状态，并有效促进肠蠕动，消除宿便隐患。     

基于生态足迹的中国可持续食物消费模式

随着人们饮食需求的不断多样化,可持续食物消费已成为一个全球关注的重要议题。为了探寻可持续的食物消费模式,重点分析了中国食物消费结构演变趋势及特征,运用生态足迹模型量化中国食物消费结构的环境压力动态变化;基于可持续食物消费的内涵,结合中国均衡膳食和环境的可持续性指标,构建食物生态承载级别衡量标准,并据此建立了符合中国食物消费习惯、满足营养摄入需求、环境压力小的可持续食物消费模式。结果显示：中国食物消费生态环境压力不断增大,1978-2013年中国食物消费人均生态足迹增长了154.49%,2008年出现生态赤字,2013年赤字值为0.0705 ghm²;食物生态承载级别持续恶化,2008年生态承载级别由“较高”下降到“中等”;可持续食物消费模式的构建使得人均生态足迹下降了12.92%,表明转变食物消费模式是解决食物消费生态环境压力这一矛盾问题的最有效途径。     

“渐式放归”对收容鸟类成活率的影响

针对"直接放归"动物死亡率偏高的现象,对放归方法进行了改进,以收容救护的鸟类为例进行"渐式放归"的研究,即在鸟类运到放归地点后,并不直接将其放归,而是先饲养于"软释放笼"内(即可以调整大小,方便动物进出的活动型笼舍),期间给鸟类提供当地食物,并把食物藏起训练鸟类自己找食,猛禽训练捕捉活食。鸟能自己捕食后,打开"软释放笼"让其自由出入,并继续提供少量食物,直到鸟不再飞回。采用此方法放归后,能观察到的鸟类数量明显增多,死亡数也减少了,"渐式放归"对提高收容救护鸟类成活率有明显作用。     

欧美饮食新文化:"食物里程"

"食物里程"和地产食品 在能源和环境问题日益严峻的情况下,食品与环保的关系也日趋受到人们的关注,例如素食主义运动、提倡有机食品等,目的都是为了通过调整饮食方式来减少食品生产对于地球环境的影响,从而实现可持续性发展.令人关注的是,目前在欧美正在形成一个新的饮食文化--"食物里程"(Food Miles),指的是从食品的生产地到消费地之间的距离,目的是呼吁人们在食品消费中关注食品的运输里程,尽量缩短食品里程,以便节省能源,加强环保.     

藏东南生物热点区校园肉鞭虫群落特征及水质评价

2019年5-6月,用"活体观察法"研究西藏农牧学院内水体肉鞭虫的物种多样性。共鉴定出肉鞭虫有122种(包括4个未定名种),隶属于5纲、16目、33科、65属。眼虫目(Euglenida)和团虫目(Volvcales)为优势类群,各有27个和21个物种,优势度分别为22.13%和17.21%;次优势类群为变形目(Amoebida)和表壳目(Arcellinida),都各有20个物种,优势都为16.39%;其中绿滴目(Chloromonadida)、溪滴目(Prasinomonadida)、定鞭目(Prymnesiida)、腰鞭目(Dinoflagellida)为罕见类群,每个类群都只有一个物种,优势度为0.82%。Margalef丰富度指数、Simpson多样性指数和Shannon-Weaver多样性指数显示3#样点的物种丰富度最大。Pielou均匀度指数,得出3#和5#样点物种均匀性强,表明其群落稳定性高。计算Simpson优势度指数,得出3#样点物种间差异性最小,群落最稳定。计算Jaccard群落相似性系数,得出5个样点间物种极不相似(0.02～0.15)。综合各指数对水质进行评价,3#和5#为轻度污染,其他各点为中度污染。5个水样的污染程度从重到轻依次为:1~#>2~#>4~#>5~#>3~#。     

“烂水果”变成有机肥

<正>农贸市场、农产品批发市场产生的蔬菜瓜果垃圾、腐肉、肉碎骨、蛋壳、畜禽内脏等,被称为易腐垃圾。这类垃圾在自然环境中易腐烂变质,成为妨碍正常生产及生活的污染源,造成环境公害。不过,易腐垃圾中蕴藏的巨大"财富",正逐步被人们所发现和认识,并开发成为燃料、饲料、肥料和工业原料。在日前召开的东莞市"洁净城市活动日"暨易腐垃圾就地处置现场会上,"下桥水果市场易腐垃圾处理中心"正式揭牌。     

厨房微量油烟气浓度的分析

一、前言众所周知,燃料燃烧可在厨房内产生各种有害气体,如一氧化碳、氮氧化物及二氧化硫等;而当烹调食物时食物油加热到150～200℃时,将产生一定量的油烟气。据报道,油烟气中含有近200种化学物质。主要是各种醛、酮、醇及其衍生物,还会有各种低级脂肪酸。它们刺激人们的眼睛及呼吸道,诱发心血管疾病。醛类衍生物能使动物细胞产生致突变现象。油烟气还将损害家用器具,特别是家用电器。