可持续食品供应链

对食品供应链而言,有可能达到生态效率目标吗？有很多事情可以做,而且有很多即有利于环境也使各公司可赢利的“双赢”解决办法,本文给了一些实例,说明了为了使一条更 续的仪器民为可能所需要的变革／措施,近２５年来,农业和食物产品加工已经进行了大幅度结构调整,它表明在一段相当短的时期内可能再次发生广泛变革。     

推进生态上可持续的世界食品生产

改善生产方法,民恰当使用投入与技术,可以以有益于环境的方式提高生产率,过去仪器生产上的成功导致人均仪器可得性显著增加,但它们部分地以牺牲自然资源为代价来实现,迅速提高的生产率减少了农业向新土地的扩张,从而对生物多样性,野生生物和土壤产生积极影响,负面影响包括引进大量化学农药,以及水和土壤退化,今后的关键问题并非自然资源是否足以供养未来各代人,而是否要引进必要的政策和措施。     

食品的环境安全性

Danone集团公司在其优势领域(鲜奶、甜饼干、矿泉水)中是世界一流企业,在食品安全方面一直奉行积极政策,而在环境保护方面有着悠久的传统.食品安全和环境保护这两个在某些方面有联系的课题在下面文章中进行了论述,重点是该战略的严格性和连续性.为了说明此战略,列举了几个指标和实例.     

食品的环境安全性

Danone集团公司在其优势领域(鲜奶、甜饼干、矿泉水)中是世界一流企业,在食品安全方面一直奉行积极政策,而在环境保护方面有着悠久的传统.食品安全和环境保护这两个在某些方面有联系的课题在下面文章中进行了论述,重点是该战略的严格性和连续性.为了说明此战略,列举了几个指标和实例.     

食品的环境安全性

Danone集团公司在其优势领域 (鲜奶、甜饼干、矿泉水 )中是世界一流企业 ,在食品安全方面一直奉行积极政策 ,而在环境保护方面有着悠久的传统 .食品安全和环境保护这两个在某些方面有联系的课题在下面文章中进行了论述 ,重点是该战略的严格性和连续性 .为了说明此战略 ,列举了几个指标和实例 .     

可持续食品生产的一种全寿命思路

可持续性问题涉及整个食品生产与供应链,从食品生产和加工到包装,流通和最终消费,其中每个步骤都涉及资源投入和废物与排放物的产生,本文探讨了一睦可以提高资源效率、技术应用、消费者教育、和更深入了解消费者需求而使食品生产为得更可持续的途径,它也考究考察了食品业正在如何回应这些挑战。     

食品加工与环境

食品加工与环境食品生产是人类生存的一个基本要素．食品供应将决定地球的人口承载能力．而今天，虽然世界人口迅速增加，但世界三大食品供应系统都显示出紧张的迹象．世界渔获量正在下降，粮农组织报告说，所有１７个主要海洋渔区目前的捕捞量都达到或超过其能力．世界农...     

肟菌酯对环境生物急性毒性及安全性评价

本试验通过研究肟菌酯对10种环境生物急性毒性效应,以期评价其对环境生物的毒性风险。结果表明,肟菌酯对日本鹌鹑(Coturnix coturnix japonica)的经口毒性7 d-LD50和短期饲喂毒性8 d-LC50分别大于2.00×103mg a.i.·kg-1bw和5.00×103mg a.i.·kg-1饲料,意大利蜜蜂(Apis mellifera L.)接触与经口毒性48 h-LD50分别为大于100μg a.i.·蜂-1和95.3μg a.i.·蜂-1,家蚕(Bombyx mori)96 h-LC50为1.61×103mg a.i.·L-1,蚯蚓(Eisenia foetida)14 d-LC50大于100 mg a.i.·kg-1干土,赤眼蜂(Trichogramma japonicum)24 h-LR50为0.337μg a.i.·cm-2,羊角月牙藻(Pseudokirchneriella subcapitata)72 h-EC50为5.80×10-3mg a.i.·L-1,大型溞(Daphnia magna Straus)48 h-EC50为1.72×10-2mg a.i.·L-1,斑马鱼(Brachydanio rerio)96 h-LC50为5.40×10-2mg a.i.·L-1,非洲爪蟾(Xenopus laevis)蝌蚪96 h-LC50为8.95×10-2mg a.i.·L-1,土壤微生物28 d硝酸盐转化速率差异小于25%。因此,根据《化学农药环境安全评价试验准则》毒性等级划分标准,肟菌酯对鸟、蜜蜂、家蚕、蚯蚓等陆生生物为低毒,对水生生物的绿藻、大型溞、斑马鱼、非洲爪蟾蝌蚪均为高毒或剧毒,而对天敌赤眼蜂属高风险,故在田间使用过程中应采取措施降低其对水生生物以及天敌昆虫赤眼蜂急性毒性风险,以免造成危害。     

生态效益轿车：对可持续的移动性的重要贡献

自从１９８７年Ｂｒｕｎｄｔｌａｎｄ委员会的报告出版以及1992年联合 国里约热内卢环境与发展会议（ＵＮＣＥＤ）之后,可持续发展已经成 为全球的政治主题．尽管在许多场合,“可持续能力”已经变成政 治争论,可是它的定义尚未明确．在大众集团,“可持续”意味着长 期地、均衡地维护生态、经济和社会体系．作为政治议题,可持续 发展也与交通以及人、货物和服务的流动有关． “可持续的移动性”的挑战 在几个层面上,大众集团均面临着“可持续的移动性”的挑 战．从未来的游戏规则讲,它肯定被纳入可持续发展世 界商务理事会（ＷＢＣＳ…     

柯达公司的全球环境管理

柯达公司的世界环境计划包括各种技术和程序,以确保它的制造厂达到适用的环境标准;对照片加工者,照像业组织和学术机构的技术支持与研究支持,对当地法规机构的帮助;和对要扩展到其它行业的环境水准基点标定举措和优异举措。以消费者和照片加工者为对象的再循环计划在这个行业中有特别重要的意义。     

打击环境犯罪的新举措

世界各地的海关官员在打击数额达数十亿美元的消耗臭氧物质(ODS)、有毒化学品、有毒废物和濒危物种非法贸易方面正在得到极大的支持．UNEP正在带头发起一项举措以帮助打击环境犯罪，这是国际犯罪活动中最有利可图、增长最迅速的领域。     

环境产业的技术评价

技术信息，预报与评价事会是印度政府在科学技术部之设立的一个自治实体，本文描述了该理事会关于新兴环境产业的工作的一些实例，就采用环境无害技术而言，不同的国家有不同的看法，因为每个国家都有其各自一套社会经济问题。     

多杀菌素、阿维菌素乳油和高效氯氰菊酯3种农药对环境生物的安全性评价

防治同一类病虫害的农药种类很多,在保证药效的前提下,选择对施药环境中其他生物安全的农药是非常必要的。通过毒性试验,比较了25 g·L^-1多杀菌素悬浮剂、1.8%阿维菌素乳油和4.5%高效氯氰菊酯水乳剂对环境生物蜜蜂、家蚕、赤眼蜂、大型溞和斑马鱼的风险。结果表明,25 g·L^-1多杀菌素悬浮剂对蜜蜂为高毒,对家蚕为剧毒,对赤眼蜂为高风险,对斑马鱼和大型溞为低毒;1.8%阿维菌素乳油对蜜蜂为高毒,对家蚕为剧毒,对赤眼蜂为高风险,对斑马鱼和大型溞为剧毒;4.5%高效氯氰菊酯水乳剂对蜜蜂为高毒,对家蚕为剧毒,对赤眼蜂为高风险,对斑马鱼和大型溞为剧毒。3种农药对家蚕、蜜蜂、赤眼蜂均为高风险,但与阿维菌素和高效氯氰菊酯相比多杀菌素对水生生物更安全。     

促进发展中国家的清洁生产投资

１９９０年代期间,发展中国家中的资本投资已经成倍增加．国际金融机构例如世界银行和地区性开发银行在这一发展中已经发挥了重要作用,但最惊人的增长出现在私有部门投资．就绝大部分而言,这些投资类似于经合组织国家工业化时期那种方式的投资．这样的投资虽然有必要,但往往导致增加污染和能源与自然资源利用．挑战全球化对于那些试图促进经济上可行的国内和国际投资（总体上根据金融基准采取的决策）的发展中国家提出了重大挑战．生态考虑往往只涉及环境影响评价（ＥＩＡｓ）和／或排放标准．这种挑战就是要保持投资增长而不耗损资源和…     

山区环境破坏的现状和保护的对策

我国山区的环境破坏情况令人触目惊心。却是一个差不多让环境保护遗忘的角落．不要只关心城市。不要只关心名山大河,不要只关心“病人膏肓”的环境问题．如果放任山区环境恶化,有朝一日也到了“不可救药”的地步,其代价将是不可估量的。     

风险分析：优化环境管理工作的有力手段

识别和评价危险是有效风险管理的量重要的阶段，最佳方法论或技术的选择取决于各种因素，例如问题类型，研究范围，所寻求的结果，可获取的信息，风险概率和可供利用的资源，选定“最佳方法”的先决条件是了解所有这些要素，方法论的选择以按所涉及的活动分类的问题类型为基础：制造，技术装置，产品推出等，为了更好分析较大的系统必须分成若干子系统，目的和所寻求的结果也是主要因素，例如：进行风险分类，以确定研究部门，优先任