无公害蔬菜生产方法与实践

介绍了无公害蔬菜的概念、标准、开发意义和无公害蔬菜生产的实施方法，并通过对某地开展无公害蔬菜生产的实例分析，以期明显的环境效益、社会效益和经济效益来说明无公害蔬菜生产的推广价值。     

如东县菜篮子蔬菜基地土壤环境质量评价

从与人们日常生活息息相关的蔬菜基地的土壤环境质量入手，通过对如东菜篮子蔬菜基地土壤中的各主要重金属含量进行监测分析，运用单因子质量指数评价方法，结果表明，如东菜篮子蔬菜基地所有单项污染指数均小于1，完全符合无公害蔬菜产地的环境要求。     

宁波市蔬菜中硝酸盐含量及控制途径探讨

在对宁波市郊基地蔬菜中有害物质系统调查检测的基础上，着重对９大类，１９种 主要蔬菜的硝酸盐积累程度及原因进行分析研究，根据有关食用卫生标准作出总体评价，并对蔬菜生产中存在的问题，提出相应的对策措施，为发展宁波市蔬菜生产，改善菜地生态环境条件，保障人体健康，提供了科学依据。     

试论绿色食品农业基地的建设

建立绿色食品农业基地是一项综合性的系统工程。自１９９０年以来,我国已陆续建立了一批粮食、蔬菜、水果、茶叶及其加工产品的绿色食品基地。据统计,我国绿色食品的实际生产已达到年增长１３０％的速度,只是规模依然很小,基地依旧匮乏。为满足绿色食品生产的需要,确保绿色食品的质量和信誉,加快建设绿色食品农业基地已是当务之急。１绿色食品与绿色食品农业基地绿色食品系指经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养食品。绿色食品分Ａ级和ＡＡ级两类。绿色食品农业基地是指中国绿色食品发展中心根据特定的标…     

县域产地环境质量评价与安全农产品生产研究

农产品质量安全是当前社会普遍关注的热点问题。在对松阳县农产品产地环境质量评价的基础上,应用地理信息系统(GIS)技术,对松阳县农产品生产适宜性分区进行了研究。结果表明,松阳县农产品产地土壤总Hg、总As、总Cr、总Cu、总Cd和总Pb平均浓度均达到《绿色食品产地环境调查、监测与评价规范》(NY/T 1054—2013)和《无公害食品产地环境质量调查规范》(NY/T 5335—2006)产地环境质量标准要求,空气和灌溉水也符合标准,适宜于开展安全农产品生产。松阳县农产品生产适宜性分区划分为绿色食品生产适宜区、无公害农产品生产适宜区和绿色食品/无公害农产品生产非适宜区3类,占总评价面积分别为71.6%、14.4%、14.0%。目前,松阳县正在以安全农产品生产适宜性分区为依据,大力发展绿色食品和无公害农产品。     

不同种植方式蔬菜中农药残留的差异及污染控制研究

采集了陕西地区不同种植方式的瓜果类、叶菜类蔬菜样品,研究了其中各种农药的残留情况,并分析了农药残留对环境的污染及其控制措施。结果表明:露地种植蔬菜与设施种植蔬菜相比,无论是农药残留检出率还是超标率都略高,两者的农药残留检出率分别为42.0%、36.5%,超标率分别为12.0%、8.2%;叶菜类蔬菜与瓜果类蔬菜相比,无论是农药残留检出率还是超标率都较高,两者的农药残留检出率分别为52.6%、29.6%,超标率分别为17.3%、5.4%;设施种植的瓜果类蔬菜和叶菜类蔬菜的农药残留检出率基本接近,而叶菜类蔬菜的农药残留超标率明显高于瓜果类蔬菜,露地种植的叶菜类蔬菜的农药残留检出率和超标率都远高于瓜果类蔬菜;设施种植蔬菜与露地种植蔬菜相比,甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、毒死蜱、三氟氯氰菊酯和氰戊菊酯的残留检出率更高;瓜果类蔬菜与叶菜类蔬菜相比,毒死蜱、甲氰菊酯、三氟氯氰菊酯、氰戊菊酯的残留检出率更高;叶菜类蔬菜的农药施用浓度较高,施用农药后要间隔一定时间后再上市销售,并应采用更科学的施药方式,以减少农药在蔬菜中的残留和降低对环境的危害;一方面要开发并积极倡导使用高效、低毒、低残留的无公害农药,另一方面则要开发能够高效、快速降解残留农药的物质,同时还要进行农产品的清洁生产,以提高农产品的安全性,并降低环境中农药的残留危害。     

综合食品基地土壤和蔬菜中重金属的调查

根据《淮安市绿色食品基地调查以及相关研究》课题资料研究表明，蔬菜对重金属的吸收特点因元素不同而有较大差异，而不同种类蔬菜之间的差异不大。     

贵阳南部近郊蔬菜重金属污染状况及健康风险评估

于贵阳花溪区蔬菜种植基地及零星菜地采集叶菜类、茎菜类和果菜类样品及对应土壤样品,测定土壤与蔬菜样品中Zn、Cd、Pb和Cu含量,分析土壤理化性质、土壤重金属全量、有效态含量与蔬菜中重金属含量之间的关系,通过污染指数和暴露风险健康评估指数分析城郊蔬菜中重金属污染状况以及摄入人群的健康风险。结果表明:部分菜地土壤样品Zn、Cu含量超出农用地土壤污染风险筛选值,超标率分别为8.82%、11.76%;蔬菜中重金属含量主要取决于土壤重金属有效态含量;研究区蔬菜均处于清洁水平,但有8.82%的蔬菜样品Pb处于Ⅱ级警戒值,且均为叶菜;Pb是叶菜类暴露健康风险的主要元素,而Cu是茎菜类与果菜类暴露健康风险的重要元素;蔬菜重金属对儿童和成人的危害指数均小于1.0,表明食用该地区的蔬菜不会对人体健康产生不良影响。     

宝应县有机稻米生产基地的土壤环境质量分析

通过对宝应县有机稻米生产基地的土壤进行采样监测分析,结果表明：有机稻米生产基地的土壤中,以砷、汞、铜为主要污染物,而土壤未受污染,基地的土质符合有机稻米生产的土壤环境质量标准,适宜有机稻米的种植。     

长江武汉段鱼体内六六六、DDT及挥发酚的蓄积和分布

生物体内污染物的监测数据是评价环境质量的一个重要内容.近年来,环境生物监测有很大发展.特别是作为水生生物中较高营养级鱼类的鱼体中污染物分析,已有很多报道.长江是我国重要的淡水渔业基地之一.为了了解长江鱼类受污染的程度,我们     

炼化基地大气特征污染物的管控与减排

石化工业区的大气无组织排放是不容忽视的环境问题。以西固炼化基地为例,根据2014年特征污染物NMHC、H_2S、NH_3的区域质量浓度监测值,采用地面浓度反推法对西固炼化基地的特征污染物无组织源强进行估算,其中以炼油厂为最大,分别为NMHC 258.54 kg·h-1、H2S 4.76 kg·h-1、NH_337.18 kg·h-1。基于AERMOD模式预测特征污染物对区域敏感点的影响,根据污染物的相应环境质量标准反算出相应的管控方案,结果显示炼油厂的各项特征污染物削减量最大,分别为NMHC 1 086 t·a-1、H_2S 33 t·a-1、NH_3172 t·a-1,为主要管控对象。针对西固炼化基地特征污染物主要排放源,按近、中、长期提出相应的减排措施,为城区大型炼化基地大气无组织排放的治理工作提供一种思路。     

论城市空气环境质量评估模式的完善

城市空气环境质量评估应包含科学监测数据的代表性核查、基本要素尺度的确定和环境质量报告书基本内容的规范.社会学评估及人群健康核查可作为科学监测的有效验证手段;而基本要素的尺度确定包括合适的时间尺度、空间尺度和受体的暴露程度.当污染比较严重时,适合采用较大的时间尺度,污染较轻时采用较小的时间尺度.建议按照采用空气环境质量区的概念考虑空间尺度,并采用与时间尺度对应的概率来表示监测点的代表性.受体的暴露程度可采用特定时间尺度的二级空气环境质量覆盖率表示.城市空气环境质量报告书的类型应当多样化,基本内容应当包括监测点位和监测频率描述、数据处理方法描述、数据代表性评价、环境质量评估结果和环境质量改善建议.     

加强肥料规范化管理控制蔬菜重金属污染

总结了中国各主要城市郊区的蔬菜重金属的污染情况，从各种调查结果看出，中国蔬菜的重金属含量总体上还处在安全食用范围内，但在城郊结合部，蔬菜中重金属的污染比较严重。肥料是重金属污染的重要来源之一，从肥料的生产和管理的角度提出了控制肥料重金属含量的方法．为蔬菜食用的安全性提供保障。     

东海环境质量评价方法

东海环境污染调查工作,自一九七二年开始,调查的范围逐步扩大,包括江苏、上海、浙江、福建北部的沿海海域,调查监测的项目也越来越全面,目前已累积了大量的资料。为了更好地反映东海的环境质量,有必要将全部监测数据加以分析整理,通过数学模式和环境质量分级方法,把海域的环境单元的质量反映在环境质量评价图上,而环境质量评价图     

大气环境质量的人工神经网络决策模型

为了对环境质量进行综合评价，运用误差反向传播算法的人工神经网络方法建立了环境质量评价的Ｂ－Ｐ决策模型。用此模型研究实例的大气环境质量，结果表明Ｂ－Ｐ网络用于环境质量评价具有客观性和实用性。     

填闲作物防治菜田土壤硝酸盐污染的研究进展

探讨了通过调整蔬菜生产的轮作结构 ,运用生物修复的原理 ,引入适宜的深根系填闲作物对深层土壤硝酸盐吸收利用 ,以避免硝酸盐进一步淋失 ,提高氮素的利用率的可行性。填闲作物应选择生长迅速、生物量大、氮素累积能力强的作物 ,在考虑填闲作物防治硝酸盐淋溶的同时 ,要兼顾其经济利用价值 ,并指出结合深根系的填闲作物进行合理轮作是蔬菜安全生产及可持续发展的途径之一     

石灰钝化法原位修复酸性镉污染菜地土壤

在湖南省湘潭县酸性(pH=5.47±0.64)镉污染((1.06±0.08)mg·kg~(-1))菜地,进行为期1年的田间修复实验。研究施用石灰类钝化剂(石灰石或生石灰)对菜地土壤镉(Cd)的有效性、当地常见蔬菜可食部位Cd含量的影响,分析蔬菜种植过程中农业投入品对表层土壤(20 cm)Cd积累的影响,确定Cd污染菜地蔬菜安全生产的措施。结果表明:与对照相比,施加4 500 kg·hm~(-2)CaCO_3或3 000 kg·hm~(-2)CaO分别使土壤pH升高了1.48和1.73,土壤有效态Cd含量分别降低了87.8%和78.1%;叶菜类、根茎类、茄果类和豆类蔬菜可食部位Cd含量分别降低了5.9%～70.5%、59.8%～65.8%、4.0%～50.0%和35.0%～76.4%,但施用4 500 kg·hm~(-2)CaCO_3或3 000 kg·hm~(-2)CaO不能使叶菜类、茄果类蔬菜中Cd含量降低到相应的国家食品安全标准限值(叶菜类蔬菜,0.2 mg·kg~(-1);茄果类蔬菜,0.05mg·kg~(-1))以下;蔬菜种植过程中施用的基肥、灌溉水、CaCO_3或CaO不会导致表层土壤Cd含量增加。在酸性Cd污染菜地施用CaCO_3或CaO、并种植低Cd积累蔬菜,可以实现蔬菜的安全生产。     

化工企业污染防治全过程控制的探索

工业生产是环境污染的主要来源之一.化工污染又是工业生产中的污染大户.搞好化工污染防治工作,不仅直接关系到化学工业持续、快速、健康发展,而且对改善我国环境质量、造福子孙后代有重大和深远的影响.化工生产中产生废料造成污染的主要原因是生产设备、工艺和管理不完善.单纯进行“三废”末     

论环境污染损失计价与补偿的经济机制

通过对环境污染损失内容的分析 ,认为环境污染损失量是由生产损失、固定资产损失、健康损失、环境质量损失、舒适性损失、预防支出构成 ,这些损失是可以计量的 ,而且是构成生态补偿定价的基础 ;对污染实施制度性经济补偿不仅可保护受害者 ,而且有利于减少排污、保护环境     

城市工程地质环境质量标准制定的原则与方法研究

本文提出了工程地质环境质量标准的基本概念,分析了制定工程地质环境质量标准的必要性与紧迫性,研究了城市工程地质环境质量标准制定的原则、程序与方法