“有害食物”的解药

油条：油条是不少人早餐的选择，可油条中大多加明矾并且含铅。这种含铝的无机物，被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害，并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危害是，记忆力减退、抑郁和烦躁，严重的可导致“老年性痴呆”等可怕疾病。     

人体N─亚硝基化合物暴露水平、体内水平及天然营养饮料（世上─宝饮料）降低作用研究概况（2）

人体Ｎ─亚硝基化合物暴露水平、体内水平及天然营养饮料（世上─宝饮料）降低作用研究概况（２）张伯龄（北京劳动部劳动保护科学研究所，北京１０００２９）４Ｉ型“世上─宝饮料”对橡胶工人体内Ｎ─亚硝基化合物降低作用广东省江门市罐头食品厂引进了该项配方与技术，...     

"有害食物"的解药

油条:油条是不少人早餐的选择,可油条中大多加明矾并且含铅.这种含铝的无机物,被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害,并且很难被人体排出而逐渐蓄积.长久对身体造成的危害是,记忆力减退、抑郁和烦躁,严重的可导致"老年性痴呆"等可怕疾病.     

6种食物巧搭配 更健康

正1.油条油条是不少人早餐的选择,可大多数油条会添加明矾。这种含铝的无机物,被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害,并且因很难被人体排出而逐渐蓄积,造成记忆力减退、抑郁和烦躁,严重的可导致"老年性痴呆"等可怕疾病。搭配:豆浆。如果你在食用油条时,佐以豆浆,那么就在无意中保护了自己。因为豆浆中富含卵磷脂。科学家发现,给老年性痴呆患者服用一定剂量的卵磷脂,可以使他们的记忆力得到一定的好转。     

电流对人体的损伤有多大?

<正>电流通过人体后,能使肌肉收缩产生运动,造成机械性损伤,电流产生的热效应和化学效应可引起一系列急骤的病理变化,使肌体遭受严重的损害,特别是电流流经心脏,对心脏损害极为严重。极小的电流可引起心室纤维性颤动,导致死亡。电击伤对人体的伤害程度与电流的种类、大小、途径、接触部位、持续时间、人体健康状态、精神状态等都有关系。通过人体的电流越大,对人体的影响也越大,因此,接触的电压越高,对人体的损伤也就越大。一般将36伏以     

化工生产有几种中毒可能?

化工生产中的原料、中间体、成品大部分有腐蚀性与毒性;在接触与使用过程中对人体有所损害,在生产中如果认真的掌握化工药品腐蚀、中毒的客观规律,充分发挥人的积极因素,做好转化工作,可以使损害转化为无害和有利。腐蚀与中毒规律和化学药品的状态有关: 1.气态:气态药品主要是随呼吸侵入人体,经过呼吸系统被人体吸收而引起中毒,如二氧化硫气体吸入人体就会头晕、头痛以至窒息。 2.液态:液体药品主要是通过皮肤渗透吸入体内使人身中毒,或挥发为气体,吸入人体引起中毒。 3.固态:固体药品主要是接触皮肤或粉尘(包括升华)随呼吸进入人体,或随饮…     

妙用噪声

噪声因损害人体健康，干扰人们的工作和生活而历来名声不好。其实，噪声也是一种能量，通过科学家的“妙手回春”，开展对噪声的综合利用，化害为利，噪声也能为人类造福。噪声催眠日本目前已制成一种噪声催眠枕头，枕内装有可发出下雨时淅沥声的发声器，且与人体脉博节奏...     

铝行业职业安全卫生管理信息系统的研究

在分析了铝行业生产特点的基础上，提出建立铝行业安全卫生管理信息系统，论述了职业安全卫生管理信息系统包括的内容。通过建立职业安全卫生管理信息系统，使安全管理工作走向科学化、系统化和信息化，对其它行业具有一定的指导意义。     

加快保障体系建设 解决食品安全问题

1996年WHO（世界卫生组织）在其《加强国家级食品安全计划指南》中，把食品安全定义为：对食品按其原定用途进行制作或食用时不会使消费者健康受到损害的一种担保。在我国食品安全有两方面含义．一是一个国家或社会的食物数量保障，二是食品中有毒物质对人体健康影响的公共卫生问题，它与“食品卫生”同义。中国在基本解决食物“量”的安全的同时，     

谨防清洁剂成“杀手”

现代生活 ,家家户户都离不开清洁剂。清洁剂确实给生活带来了方便 ,也使人们心理上有一些安心 ,以为物品中使用了清洁剂便干净了 ,其实不然。清洁剂使用不当 ,也会引起许多毛病。增白剂损害肝脏。许多洗涤剂、洁厕剂和洗衣粉中添入荧光增白剂。然而 ,它进入人体后不易被分解 ,而是和人体中的蛋白质迅速结合 ,很难排出体外 ,积存过多会损害肝脏。洗洁精易染细菌 ,洗洁精可洗掉细菌 ,但不能杀死细菌 ,有的细菌还以洗涤剂作为营养加速繁殖。日本科学家曾对洗涤剂进行菌检 ,结果检出杂菌和大肠杆菌达数千万。混合使用要小心。洗涤灵、洁厕粉、洗…     

营养与职业性毒害

营养对处于职业性毒害条件下的企业工人有着特殊作用。职业性毒害常侵犯人体重要器官肝脏，常见的病变是肝脏肿大，肝细胞发生脂肪变性，这样肝细胞的再生功能和解毒功能均减退，进而又增加人体对毒害的感受性。因此，凡是接触容易损害肝脏的毒物如磷、砷、苯等的工人，必须每日三餐供给丰富的蛋白质和碳水化合物的食品，特别是容易被人体吸收的糖类如红糖、蜂蜜、果糖和葡萄糖等，适当地控制脂肪，增加蛋氨酸和卵磷脂的摄取量。维生素C对所有的毒物几乎均有解毒的功用，经常接触毒物的工人，每日食品中均应含有丰富的维U，如新鲜水果和蔬…     

听力防护装备为健康筑起安全防线

随着我国工业的发展,噪声危害的分布范围越来越广,人们接触噪声的机会日益增多。长期接触噪声会对人体多个系统产生不良影响,其中尤以对听觉器官的损害最为突出。本文针对噪声的概念及噪声作业听力防护,分析了噪声对人体健康的影响因素及其主要损害,阐述了预防和控制噪声的个体防护装备,提出了噪声性听力损伤的自身防护早发现早防治措施。     

猪肉－鲜肉比冻肉味道更美

生猪在被宰杀后，其肌肉组织需要经过包括僵直、解僵、后熟等在内的一系列过程之后，才能转化为可以食用的肉品。研究发现，动物死亡之后机体会产生乳酸。倘若不通过及时的冷却处理，那么积聚于肌肉组织的乳酸就会使肉的品质受到损害。这种猪肉在烹调时难以煮烂，不但味道不鲜，而且营养成分也难以被人体所吸收。     

硝酸生产中物料的危害性分析及预防措施

在硝酸生产中听用原料及反应物对人体会产生较严重的危害性，稍有不慎，轻者会损害人身健康，重者会危及生命安全，将会直接给个人、家庭及社会带来严重后果。为此，对于从事硝酸生产的管理者和操作者来说，加强安全教育，培养和提高个人的安全意识，注重个人卫生保健就显得非常重要。     

粮食加工中的粉尘爆炸

粮食在加工和运输过程中会产生大量的粉尘[1,2].粮食粉尘的产生一方面会对作业区内工人身体健康和周围环境造成损害和污染,其中对人体健康的损害主要表现在对人体呼吸系统、皮肤和眼睛等的损害[3～5].另一方面,粉尘的产生还能加速机械部件的磨损,影响机器设备的寿命;建筑结构也会因积尘过多而遭受腐蚀和破坏[6].同时,粮食粉尘的存在也给粮食加工储运企业埋下了发生粉尘爆炸的隐患,而粮食粉尘爆炸是粮食粉尘导致的最严重的问题.……     

饭后当七戒

一戒吸烟人在饭后,胃肠蠕动加强,血液循环加快,这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”,香烟中的有毒物质很容易进入人体,加重对人体健康的损害。二戒吃水果不少人认为饭后马上吃水果有助于消化,实际上饭后马上吃水果容易肚子胀气,因为水果中含有单糖类物质,若被堵塞在胃内,就会胀气,以致发生便秘。三戒放松裤带饭后将裤带放松,会使腹腔内压下降,消化器官的活动度和韧带的负荷量增加,容易引起肠梗阻和胃下垂。四戒立即喝茶茶叶中含有大量的单宁酸,这种物质能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质。五戒＊百步走一人饱餐后…     

危者使平易使倾─—记费县“11·12”重大沉船事故

危者使平易使倾─—记费县“１１·１２”重大沉船事故劳章１９９５年１１月１２日对山东省费县郝家村乡来说，是一个黑色的日子。上午１１时许，河西村一只载有３２人的机动木船翻沉，溺亡１６人。死者涉及周围５个村、１２个家庭，方圆近百里的许家崖水库笼罩在一片悲切...     

X射线的防护

随着X射线技术的发展,X射线装置应用十分广泛。X射线的生物效应会损害人体的正常组织,如果不注意防护,使人体受照剂量达到一定限度时,就可能导致放射损伤。因此,在使用时必须注意防护。 x射线对人体的有害程度,取决于人体吸收剂量的大小。一般来说,剂量越大有害程度越大。由于人体各部分对放射线的敏感性不同,所以不同部位受照所引起的效应就有很大差别。在一定剂量下,全身受照射较局部的危害大得多。 有关放射损伤的卫生防护措施包括: 1.认真执行有关放射防护规定,对X射线工作人员进行必要的安全教育;保证工作场所通风良好,采用必要的防…     

劳动保护基本知识讲座——第十一讲 工业毒物及其防护技术(下)

二、防护技术 工业毒物的种类甚多,毒性强弱不同、状态不一,有气体、蒸气,还有统称为气溶胶的雾、烟及粉尘。这些毒物进入人体的途径也各不一样,进入人体之后对人体各器官系统的损害也各有差异。不过一旦使人体任何一器官系统发生病变,就会影响工人的身体健康,患职业中毒症,甚至死亡。 因此,对工业中毒的防与治,紧紧抓住防,才能从根本上解决问题。同时,工业毒物对人体的毒害是复杂的。因而防护技术也应针对性地采取综合的措施。 防护技术措施有生产设备密闭、隔离操作、通风排毒、净化回收、废水处理及以无毒(或低毒)代有毒(或高毒)等。同时…     

3M劳动安全之热舒适

《劳动卫生与职业病学》中有一部分论述了高低温对人体的影响。众所周知，人是一个恒温的生物体，人体温度一般保持在37℃左右，偏离该温度都会使人感觉不舒适，过高或过低的温度还会对人体造成非常大的伤害，甚至危及人的生命安全。在人类的生产生活中，外界环境的温度大多和人体所需要的温度范围不一致。在冬天，特别是中国北