年货“长寿”有方法

有钱没钱,办好年货过新年。早早准备好足够过一个春节的食物,避开高价期,是我们千载不变的情怀。可是,面对满屋子的食物,怎样才能更好的将它们保存呢?     

耳大长寿有道理

民间一向把耳朵大作为有福和长寿的象征。现代医学观察表明，耳大与长寿确实有一定关系。医学工作者对256名60～90岁的老年人和344名90～104岁的长寿老人进行测定，结果显示：长寿老人组耳长平均值为男7．13厘米，女6．89厘米；60～69岁老年人组耳长平均值为男6．93厘米，女6．50厘米。     

"长寿饮食"的启示

健康长寿一直是人们孜孜追求的目标,决定长寿的要素很多,饮食习惯即是一个关键因素。许多年来,科学界提出了饮食规律、营养合理、食物多样等等的科学饮食原则。科学家们的说法并不是没有根据,他们早就注意到,世界上存在不少所谓的长寿地区,这些长寿地区居民的平均寿命不仅高出世界人口的平均水平,也远远高出所在国家和周围地区的人群,有些人的寿命甚至创造了人类寿命的记录。长寿地区人们的生活习性、饮食习惯与其他地区人们确     

HACCP:保障食品安全的"防火墙"

提起HACCP,不少读者可能还感到十分陌生。不久前,上海新侨食品有限公司通过HACCP/ISO9001食品安全与卫生管理体系现场认证的时候,不少上海人就显得甚为惊奇。事实上,我国从1990年起,国家进出口商品检验局、科学技术委员会、食品专业技术委员会已开始进行HACCP研究。只是,同国外发达国家相比,我国对HACCP的重视程度还远远不够,尤其在食品加工领域中,并未引起广泛的关注。     

美国研究表示走得越快越长寿

据美国研究者的科研结果,步伐或许可以预测人类的长寿程度。科学家发现,走得最快的年长者要比走得慢的更长寿。     

长寿药有望10年内面世

据国外媒体报道,澳大利亚等国一些高等学府的科学家称,延缓衰老的“长寿药”有望在10年内研发成功,届时人类的寿命将可以通过服药延长至150岁或者更长。     

“有梦想永不止步” 的暴走族

八月盛夏,生机盎然,无论是一人独行还是众人结伴,无论是漫步山间溪旁还是行走上班路上,你都可以享受自由、主动、深刻、充满艰辛和诗意的＂暴走＂。来吧,做个＂暴徒＂,你还等什么？     

追求"润物细无声"的境界

“好雨知时节,当春乃发生。随风潜入夜,润物细无声……”。这首出自杜甫《春夜喜雨》的诗句。笔者早在孩提时代便已耳熟能详,岂料“知天命”之年再次诵读时,却能发现此前不曾有过的感受。诗圣毕竟是诗圣,平淡无奇的几句话便将那春夜降雨、润泽万物的神韵,以及诗人那超然物外、歌颂奉献的品德跃然纸上。     

与地沟油“为伍”的女孩（下）

说起地沟油，就如同过街老鼠一般，可谓是人人喊打。但就有这样一位女孩，她不但不“拒绝”地沟油，反而在四处寻找它们的踪影，难道她是受了什么刺激吗？     

刘海粟的长寿秘诀

在创造美的长寿者行列里，20世纪世界杰出的艺术大师级名人当推中国的刘海粟最引人注目。     

年终岁尾的那份"忙"

年终岁尾,几乎听到最多的一个词就是“忙”。     

基因形态能预测谁最长寿

研究人员新发现的一种基因形态能以迄今最高的准确度预测谁会活到至少100岁——即便这些人还有其他与疾病相关的基因。     

河南夏邑县长寿现象与饮用水水质的关系

基于野外调查采样和室内分析,探讨了夏邑县饮用水中化学元素和长寿人口分布特征以及夏邑县不同乡镇饮用水中化学元素的差异及其与长寿人口分布的相关性。结果表明,夏邑县长寿人口具有明显的空间聚集性,县境内80岁以上及95岁以上人口均呈东北-西南带状分布;与对照相比,夏邑县饮用水中Ca、Cu、Mg、Mn、Pb、Se、Sr、Zn等元素含量较高,而Cd、Cr、Fe、Hg、K、Na等元素含量较低;长寿水平相同的乡镇中百岁人口比例存在明显差异,百岁人口比例较高的乡镇饮用水中Ca、Fe、Mn、Se、Sr等元素富集,而Cu、K、Pb等元素亏损。研究表明,富Ca、Mg、Mn、Se、Sr等生命元素且无重金属污染的弱碱性饮用水是区域长寿的一个重要原因,而饮用水中Ca、Mg、Mn、Se、Sr、Pb分布不均是限制夏邑县百岁人口分布的关键因素。     

河南夏邑县长寿现象与土壤环境的关系

基于野外采样和室内分析,探讨了夏邑县土壤化学元素和长寿人口分布特征以及夏邑县不同乡镇间土壤元素的差异及其与长寿人口分布的相关性.结果表明,夏邑县长寿人口呈东北-西南方向带状分布,东北部95岁以上长寿人口平均为187位/百万人,西北部仅为83位/百万人;夏邑县土壤中Cd、Cr、Cu、Ni、Pb、Zn等重金属含量分别为(0...     

"零碳城市"山雨欲来风满楼

想一想,如果你生活的城市变成了一座“零碳城市”,那会是一种什么感觉呢？或许之前这只是一个梦想,但如今梦想正在向现实步步走近……     

中英齐携手,共赢"绿博会"

一直以来,中英两国始终保持着相互尊重的合作关系,两国企业在各个产业领域都有着非常好的合作基础。而在本届“绿博会”上,两国又续写着绿色的新篇章。     

食品安全的"底线"在哪里?

食品安全的“底线”在哪里?是不是只要“不吃死人‘就算’安全”？     

“长寿路灯”，省电又环保

天津市高校深入学习贯彻十七大精神．落实天津市委九届二次全会部署．通过产学研一体化．开发创新科技成果。日前从在津召开的“2007中国半导体照明产业投资高峰论坛”上获悉．天津工业大学自主设计的“新型半导体节能路灯”．耗电量不足普通路灯的50％．而预期使用寿命却从普通路灯的1至2年．延长至20年。这种新型路灯作为“市级重点科技项目”已通过专家鉴定．成为全国首个具有自主知识产权的新型照明装置。目前天津工业大学新校区已安装1000盏这样的路灯．     

揭秘广东四大“长寿之乡”

<正>在这里,有着山清水秀的迷人风景;在这里,有着美味可口的健康食品;在这里还有一位位年龄超过百岁的寿星长者。走进长寿之乡,让我们一探究竟。自古以来长寿是人们普遍的美好愿望,特别是如果能在世外桃源一般的环境中颐养天年,更是人生的一大幸事。而在广东省内就悄然隐藏着四个著名的长寿之乡,这些地方用好山好水好环境,孕育了一代又一代的寿星。紧张忙碌了一年,到了年终岁尾,不妨轻松一下,举家出游,到这些养生胜地汲取天地灵气,舒缓疲惫的身心。现在就让我们一起走进这四处胜地共同探秘。     

"致癌粮"事件问责谁

辽宁一个村年产致癌陈化粮30万吨,销往北京、天津、河北、山东等地,这些陈化粮的致癌性比化学品强75倍,记者调查发现,这些陈化粮大多被建筑工地工人“消化”。