天热多吃四类食物

“酸”味食物夏季适当吃酸味食物,如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类,它们的酸味能敛汗止泻祛湿,可预防流汗过多而耗气伤阴,又能生津解渴,健胃消食。若在菜肴中加点醋,醋酸还可杀菌消毒防止胃肠道疾病发生。“苦”昧食物苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等,具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。常见的“苦”味食物有苦瓜、啤酒、茶叶、咖啡、可可等,但需注意的是,苦味食品一次食用不宜过量,过苦容易引起恶心、呕吐等不适反应。富“钾”食物热天防止缺钾最有…     

食品小常识

夏季之初的饮食方案今年刚进入5月,天气就时冷时热,让身体有点无所适从,一些疾病随之而来。其实对付这么湿热而且多变的天气并不麻烦。我们可以通过调节饮食来控制疾病的产生,以更健康的体魄迎接炎夏对我们的考验。到了夏天,时节暑热湿重,暑湿挟热易伤人而发生湿热病症。所以人们除了要注意膳食清淡外,还要有选择地摄食一些既可泄暑热,又能化燥湿的食品,以期达到健脾利胃,恢复脾胃纳运功能的目的。     

身怀"绝技"的食物

有些食物不仅是人体获得热量与养分的来源 ,还具有一些独特的防病功能 ,成为人类的保健佳品。以下就是几类怀有“绝技”的食物 :苦味食物抗癌　世间五味 ,酸、甜、苦、咸、辣 ,最不受欢迎的莫过于苦味。然而日本专家发现苦味食物乃是氨基酸的“富矿”。氨基酸是人体所需的 6大营养素之一蛋白质的重要成分。日本专家测定了三十几种氨基酸的味道 ,竟有二十多种呈苦味 ,占 70 %以上。苦味食物中还特别含有一种称为维生素 17的物质 ,有强大的杀伤癌细胞的能力。在太平洋上一个由 2 0多个小岛组成的国家 ,全国 62万人 ,至今无一人受癌症的折磨 ,…     

夏季应多吃些含钾食物

人们在夏天总觉精神困倦,四肢疲乏,食欲衰退,工作能力下降,这是因为夏天气温高,人大量出汗,造成人体缺钠、缺钾所致,因此在夏季,除应适当补充氯化钠(食盐)外,还应适当补钾,才能使人体保持正常的生理活     

四类食物可缓解疲倦

炎热的夏天,让人感到疲倦、打不起精神来,适当的饮食调理可有效缓解夏季疲倦。碱性食物夏天疲劳要少吃鸡、鱼、肉等酸性食物,应该适当多吃一些碱性食物,如海带、紫菜、各种新鲜蔬菜、各种水果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等,这些食物经过人体消化吸收后,可以迅速地使血液酸度降低,中和平衡达到弱碱性,使疲劳消除。含钾食物夏季感到身体疲劳常与缺钾有关。由于夏季也汗多,容易丢失钾元素,通常人会感觉到疲倦、四肢夫力、食欲不振、腹胀不适,而这个时候,应多吃些含钾丰富的食物。含钾丰富的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄…     

多吃苦味有益健康

人体通过饮食摄取酸甜苦咸辣五种味道，需要大致平衡，可是在一般情况下，人们摄入咸、甜味较多，导致五味失衡，因此有必要多吃些苦味，以利于健康。苦味可增进食欲。苦味以其清新、爽口的味道刺激舌头，激活味觉神经；刺激唾液腺，增进唾液分泌；刺激胃液和胆汁的分泌。这一系列的作用结合起来，便可增进食欲，促进消化，保证人体所需要的各种营养有充足的供应，有益于增强体质，提高免疫力。苦味具有清心、健脑、清肺、明目的作用。蛇胆。鸡胆、鱼胆等是苦味良药，具有清肺明目功效。中成药蛇胆川贝露含有蛇胆，具有镇静、止咳、清肺的作…     

如何消除夏季疲劳

夏季日照长,气温高,湿度大,会给人带来疲劳和身体虚弱. 夏日给人的身体带来的负面影响有两方面.首先是营养问题,食物偏淡会导致蛋白质、维生素等摄入不足;饮用清凉饮料会降低食欲,造成营养不足或失衡.其次是睡眠问题,高温、潮湿气侯影响人们睡眠,容易导致睡眠不足,不能消除身体疲劳,人体免疫力降低,体重减轻.所以,夏天疲劳主要是由于营养不良和睡眠不足引起的综合疲劳.     

夏天多吃三种菜

凉性蔬菜能排毒。夏季暑湿侵入人体会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚。还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。     

养生误区:吃“苦”就能去火

错误一:吃"苦"就能去火 苦味食物中含有的生物碱具有消暑清热、舒张血管的作用,不少人觉得只要上火了,就可以吃些苦瓜、野菜,喝苦丁茶等苦味食物来下火.实际上,这些苦味食物多适合泻肝胆、胃肠之火,如果有喉咙疼痛、口臭、眼睛发红等症状,可以适当吃点"苦",而对于口舌生疮等心火症状则不适用.     

四类食物可缓解疲倦

炎热的夏天,让人感到疲倦、打不起精神来,适当的饮食调理可有效缓解夏季疲倦. ◆碱性食物夏天疲劳要少吃鸡、鱼、肉等酸性食物,应该适当多吃一些碱性食物,如海带、紫菜、各种新鲜蔬菜、各种水果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等,这些食物经过人体消化吸收后,可以迅速地使血液酸度降低,中和平衡达到弱碱性,使疲劳消除.     

喝10种茶饮清火败火

<正>一、绿茶绿茶味略苦性寒,具有清热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。绿茶中的春茶是一年中品质最好的时候,尤其是在清明、谷雨前后上市的新茶,经过一冬营养的积累,茶叶内的游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量充足,茶叶的香气、滋味都很理想。不过,绿茶略偏寒性,脾胃虚弱的人不可大量饮用,以免伤及脾胃。     

冰西瓜伤脾胃

夏天吃西瓜前,很多人喜欢把它放在冰箱里,冰得凉凉的再拿出来食用。这样虽然嘴上舒服了,却会对脾胃和咽喉造成很大的伤害。西瓜本来就是生冷性寒的食物,一次吃得过多容易伤脾胃,如果贪凉吃冷藏时间过长的冰西瓜,对脾胃的伤害就更大。此外,西瓜中有大量水分,可冲淡胃液,从而引起消化不良,使胃肠道抗病能力下降,容易导致     

夏天要避开“五凉”

正酷暑让人大汗淋漓,只想在空调房里待着,吃点凉的。要注意,以下"五凉"特别伤身,应该避免。一要少吃生冷寒凉食物一要少吃生冷寒凉食物。夏天,冰西瓜、冰牛奶、冰啤酒等冰凉的食品和饮料充斥着人们的生活。这些食物进入胃里,使胃里血管收缩、温度下降,细菌繁殖变快;同时,由于它们不易消化,增加胃的负担,进一步导致脾胃功能下降。当人吃下过多生冷的食物或饮料,身体需要动用更多阳气去包裹它们,使其温度升高,才能被消化吸收。长期如此,身体免疫力必然下降。     

夏季常见疾病预防(上)

春去夏来,又到了瓜果飘香的季节,但夏季的高温使人体机能和人体生存的外部环境产生诸多变化,人们如果不注意防暑降温和保持良好的生活、饮食习惯,极易患上一些疾病.下面将为大家介绍一些夏季的常见疾病,以期引起读者的注意,改变不良的生活习惯,远离疾病,度过平安健康的夏季.     

如何预防热伤风

长夏的湿邪最易侵犯脾胃功能，导致人体消化吸收功能低下，因此，夏季喝冷饮要适度；饮食上宜清淡，少油腻，要以温食为主。食暖的办法很简单，就是喝粥。早晚喝粥，于养身大有裨益，既能生津止渴、清凉解署，又能补养身体。     

秋季养生五法

一、调饮食.经过酷暑炎夏,天气转凉,人体耗损很大,体质较弱,适应能力较差,需要通过调节饮食来补充人体不足,最宜多食养阴防燥、滋阴润肺的食品,如蔬菜、红枣、莲子、芝麻等柔润之品.     

生活包装物的污染

生活当中,有些包装物也会产生程度不同的污染。只不过它没有引起人们的警惕而已。的确,我国的食品在产、销、装等过程中,接触各种容器和包装材料,有不少能够形成化学污染。例如常见的塑料包装物由于含有一定毒性的化学物质,污染了食品就会不同程度地危害人类生活和人体健康。 我国民间许多群众喜欢捡拾、搜集塑料捆扎带去编织篮、筐之类盛具。殊不知,不     

夏季养心 少做“伤心”事

正传统医学认为心脏的阳气在夏季最旺,所以,自古中医就提倡心悸要养心。另外,夏季也是心脏病高发的季节,注意养心可以减少心血管疾病的发生。那么夏季养心该如何做呢?1.饮食养心因为夏季容易心气旺,出汗多,伤气阴,所以夏季养心在饮食上不宜过于油腻,可以食用清淡少油的食物,如谷物、豆类、蔬菜等。另外,中医认为苦味入心,夏季多     

动脑者吃什么

正当我们社会主义建设如火如茶地蒸蒸日上之时，一些年轻有为的知识分子正应该大展宏图却不幸英年早逝，令人痛心。知识分子英年早逝的一个重要方面与饮食有关。根据知识分子的工作特点，在饮食中要选择对身体、尤其是大脑有益的食品。 １、大米、面粉不宜长期选择“精白”类，应定期食用玉米、小米。它们可提供大量葡萄糖供脑的活动能量外，它的独到之处是有较多的蛋白质。这一大众化的食品是让大脑受益非浅。 ２、多吃大豆和豆制品。豆类食品物美价廉，营养丰富，容易消化吸收，清热滋阴，调理脾胃。特别是它们含有丰富的蛋白质和８种人体…     

夏季开车用车全攻略

夏天到来，高温特别容易让人们心烦气躁，如何在炎热的夏季开车时心情舒畅，希望下面介绍的方法能给你一些帮助。