脑力劳动者的膳食营养

脑力劳动者的工作需要不断给大脑补充能源物质，方可思维敏捷，反应灵活，提高用脑效率。科学地选食一些健脑食品对脑力劳动者来说是颇有必要的。人的大脑是由140多亿个细胞组成的，重量占体重的2％，其耗氧量却占人体耗氧总量的25％。大脑靠血糖氧化供给能量，每日大约需要116～145克葡萄糖。当血糖不足时，用脑效率就会下降，甚至昏迷。血糖由碳水化合物而来，但不是说摄入的越多就越好，因为脑活动所消耗的能量，毕竟比身体活动所消耗的能量少得多。摄入过多易引起高胆固醇和高血脂症等弊端。对于健脑食物，专家们认为应具备3个条件：一…     

熬夜后该吃什么补充能量

可能你会因为工作量大而加班加点,可能你会为了增长业绩而熬夜奋斗,那么别忘记健康!加班熬夜后应及时补充营养。瘦蛋白质更健康,有效抗抑郁汉堡之类的高脂肪食品会让你觉得饱足却精力下降,消化这类食物就需要很多能量。选择瘦蛋白质,摒弃那些饱和脂肪含量高的食物吧。蛋白质是肌肉的基本组成成分,而且其中含有的氨基酸对神经传导物质有显著影响,有助于保持敏锐度。吃富含欧米茄-3的鱼类来摄入瘦蛋白质吧。这种必需脂肪酸可以抗抑郁,抑郁会耗光能量。太疲劳要补充双份营养的话,就试试咖喱汁清蒸鲑鱼吧。     

熬夜后该吃什么补充能量

可能你会因为工作量大而加班加点,可能你会为了增长业绩而熬夜奋斗,那么别忘记健康!加班熬夜后应及时补充营养。瘦蛋白质更健康,有效抗抑郁汉堡之类的高脂肪食品会让你觉得饱足却精力下降,消化这类食物就需要很多能量。选择瘦蛋白质,摒弃那些饱和脂肪含量高的食物吧。蛋白质是肌肉的基本组成成分,而且其中含有的氨基酸对神经传导物质有显著影响,有助于保持敏锐度。吃富含欧米茄-3的鱼类来摄     

运动员宜吃富镁食物

近年来有关研究发现,微量元素镁与人体运动功能有着密切的关系。 镁有“激活生命活动”的重要功能,人靠体内一系列复杂的生物化学反应在维持着生命活动,催化这些生化反应需要上千种促酶(生物催化剂)。科学研究证明,镁可激活325个酶系统。镁也是人体细胞液中仅次于钾的第二重要的阳离子,它参与体内生长过程、蛋白质的合成、肌肉的收缩和体温的调节。并且还影响血管的张力并与神经肌肉和心脏功能密切相关。人体如果缺乏镁,可导致神经紧张、情绪不稳、肌肉乏力、耐久力下降等。由于运动特别是长时间高强度运动,将会大量消耗体内的镁,如果不注     

关于蛋白质粉的3个常见误区

<正>误区一:吃蛋白质粉,增强免疫力首先,正常人可以通过日常均衡的饮食获取充足的蛋白质,不需要用蛋白质粉。其次,免疫力低下不等于缺乏蛋白质。人体的免疫力大多取决于遗传基因,与环境的影响也很大,如饮食、睡眠、运动、压力等。并且,有研究表明,长期靠蛋白质粉维持机体活力,会降低肠胃功能及机体抵抗力。尤其是正在发育的婴幼儿及儿童,肠胃正需要锻炼的时期,靠捷径补充营养素会适得其反。     

浅谈训练疲劳产生因素与消除

消防队员为适应特殊工作的需要,训练任务日趋繁重,训练项目增多,强度不断加大,由训练引发的运动性疲劳时常可见。易导致运动性疲劳的训练项目主要有5公里越野、400米障碍跑、擒斗技术训练、攀登、器械体操等。一、训练疲劳产生的主要因素1、糖的消耗。糖是人体组织细胞的重要组成部分,是人体运动的基本能源。研究证明,在短时间高强度运动中,人体首先消耗的能量物质是糖原。肌肉糖原减少会降低糖酵解的速率,而糖酵解速率的降低会导致疲劳及早出现。体内糖原贮备率明显下降,会引起身体各器官功能的降低,再加上运动代谢产物如乳酸在肌肉组织中…     

维持生命的热能

两名矿工困在井下22天才被抢救脱险,真是不幸中之万幸。但这两名矿工为什么能在断粮的情况下坚持生存22天?这是生命的奇迹吗? 人为了维持生命,从事劳动,必须每天从各种食物中取得能量,以满足机体的需要。如一名65公斤体重的男性矿工一天的热能需要量为4,000～5,000千卡,则其需消耗的基础代谢能量(即人处于清醒、神经肌肉完全安静、且在空腹的状态下,维持生命所必需的最低热能)为1,560千卡,可见大部分热能供劳动消耗掉了。事实证明,劳动强度越大,持续时间越长,能量消耗就越多。在四十年代就有人做过实验,剧烈的运动或劳动,耗热量可超过安静状…     

5种食物是天然青霉素

<正>鸡汤鸡汤被誉为"天然青霉素",每天喝上一碗,就能帮助缓解流感症状。它不仅可以补充蛋白质和水分,还具备一定的消炎功能。牡蛎它含有大量的锌。加拿大2012年发表的研究显示,锌能缩短成人感冒的时间。只需要一个中等大小的牡蛎,就能满足人一天锌的需求量。大蒜大蒜能杀菌并能缓解喉咙痛和咳嗽症状,每天1~2瓣蒜就能达到效果。大蒜素是杀菌的主要成分,为了让其更好     

运动之后应食“碱”

许多人在体育锻炼后常有肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏之感，为尽快解除疲劳，他们就会买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿，以为这样可补充营养，满足身体需要。其实，此时食用这些食品不但不利于解除疲劳，反而对身体有不良影响。     

5种食物是天然青霉素

鸡汤 鸡汤被誉为“天然青霉素”,每天喝上一碗,就能帮助缓解流感症状。它不仅可暾补充蛋白质和水分,还具备一定的消炎功能。 牡蛎 它含有大量的锌。加拿大2012年发表的研究显示,锌能缩短成人感冒的时间。只需要一个中等大小的牡蛎,就能满足人一天锌的需求量。     

兄弟同患矽肺病 都是非法采矿把我们害惨了

"我们那儿得怪病的人就蛮多,死的也蛮多,主要是得矽肺病等职业病。有一家乡亲三兄弟都是三四十岁的壮劳力,三兄弟都得了矽肺病,现在已经死了两个了。""也许挣一年的钱,为了医病一天就用完了。在我们老家,得矽肺病死个把人是常事,还能补点钱,但老婆、娃儿却遭孽了。""我们兄弟俩也得了矽肺病。想一想都是非法采矿把我们害惨了,真后悔,就     

兄弟同患矽肺病都是非法采矿把我们害惨了

“我们那儿得怪病的人就蛮多,死的也蛮多,主要是得矽肺病等职业病。有一家乡亲三兄弟都是三四十岁的壮劳力,三兄弟都得了矽肺病,现在已经死了两个了。”“也许挣一年的钱,为了医病一天就用完了。在我们老家,得矽肺病死个把人是常事,还能补点钱,但老婆、娃儿却遭孽了。”     

地道冷风降温好

我厂十一车间是随着生产的不断发展,于一九七O年逐步扩建起来的,专门生产硬质合金异型产品。由于这个车间的厂房原是供研究所从事试验研究工作用的,房间又窄、又矮、又小,虽然安装了一台2■的4—62—12D通风机,但为了保证产品质量,既不能装天窗,又不准许打开门窗,每到高温季节,室内温度都在37℃～41℃以上,就出现了“两低”、“一下降”、“三多”的现象,即:产量低,出勤率低;产品质量下降;工人流汗多,病号多,压模修理多。工人同志满身大汗,粉末粘到身上,堵塞了毛孔,得皮肤病的也多;汗水滴到产品上,就使产品脏化报废。特别是每当工人同志上…     

中年人的加减乘

近些年来 ,中年知识分子的健康问题已引起全社会的关注 ,一位医生曾分析了 10 0例中年冠心病患者 ,这些人在发病前 ,都曾处于超负荷运转之中 ,其中2 5%的人要同时干两种以上的工作 ,71%的人叙述自己病前曾感特别劳累、情绪不安或工作不顺心等。因此 ,在知识分子 (特别是中年知识分子 )中强化自我保健意识 ,处理好拼搏与康乐的关系 ,就显得尤其重要了。具体地说 ,还得从日常生活中的加、减、乘、除作起。加———合理增加营养脑力劳动是一种复杂劳动 ,它需要消耗较多的优质蛋白和多种维生素 ,否则即会影响机体内各种功能的作用 ,甚至造成脏器…     

长途驾驶应有健康生活方式

随着驾车外出旅游的人越来越多,有关专家提醒驾车朋友,长途旅行的驾驶人需要有健康的生活方式,而不仅仅是在上路的时候。健康的身体与良好的精神状况是保持轻松驾驶与行车安全的基本条件。每星期进行2～3次、每次1小时的包括游泳、慢跑、骑自行车等有氧运动是最基本的体能训练,并建议经常长时间开车的驾驶人进行可舒展肩膀、脖子与背部肌肉的运动。     

长途驾驶应有健康生活方式

随着驾车外出旅游的人越来越多,有关专家提醒驾车朋友,长途旅行的驾驶人需要有健康的生活方式,而不仅仅是在上路的时候。健康的身体与良好的精神状况是保持轻松驾驶与行车安全的基本条件。每星期进行2～3次、每次1小时的包括游泳、慢跑、骑自行车等有氧运动是最基本的体能训练,并建议经常长时间开车的驾驶人进行可舒展肩膀、脖子与背部肌肉的运动。     

如何从生活习惯上改善骨质疏松症?

正1.多进行户外运动运动能促进机体活动和肌肉收缩,增强骨骼的健康和促进钙质在骨内的沉积,减少骨钙丢失。而且,运动时晒太阳能有效促进维生素D的合成,更有利于钙的吸收和利用。2.戒烟、酒、咖啡烟、酒、咖啡以及饮食口味太重会阻碍人体对钙质的吸收,导致钙吸收障碍。吸烟会影响骨     

不吃早餐有哪些危害

<正>一年之计在于春,一天之计在早餐。早餐是一天之中的第一顿饭,也是最重要的一餐,而不少人却忽视了早餐。不吃早餐的3个危害1.营养摄入不足。不吃早餐,全天的能量和营养素摄入不足,会导致蛋白质、钙、铁、锌、维生素A等营养素不足,出现营养缺乏症、缺铁性贫血等,甚至导致严重的营养不良。2.影响学习、工作效率。研究证实,国内外不吃早餐和早餐质量不好的学生,在上午前两节课会出现精力不集中、疲劳、思考不积极等现象,     

与步行有关的数据

散步是一种方便的健身活动,以下罗列了一些与散步有关的数据,也许会提高你步行的兴趣。1.饭后散步30分钟,可以增加热量消耗30%。2.在沙地、松软的土地或草地步行,也可以增加热量消耗45%。3.倒退走可以增加热量消耗78%(仅推荐在开阔地带)。     

累了要吃好

许多人在劳累之后会感到浑身肌肉、关节酸痛以及精神疲乏 ,这是很正常的。正常人的血液呈弱碱性 ,人在劳累之后感到肌肉、关节酸痛及精神疲乏 ,其原因之一是由于体内的糖、脂肪、蛋白质大量分解 ,在分解的过程中产生乳酸、磷酸等酸性物质 ,并积聚于人体肌肉内。这些酸性物质刺激人体器官 ,使人感到腰酸背痛、浑身乏力。此时应使血液保持弱碱性 ,以中和这些酸性物质 ,把它们排出体外。肉类食物是酸性食物 ,会使血液呈酸性 ,不利于解除疲劳。正确的方法是 ,人在劳累时应多吃些碱性食物 ,如各种新鲜蔬菜、海藻类食物等 ,多喝些茶。多吃些水果、…