味精行业废水资源化利用研究现状及展望

味精废水产生量大,平均生产1 t 100%味精,会产生10~12 t味精废水,废水中含有大量的有机物,处理费用较高,味精行业负担较重,直接排放会造成资源的浪费,同时也会造成水体污染,所以实现味精废水资源化利用是缓解味精行业经济压力的有效途径。根据目前中国味精废水资源化利用研究现状,从废物资源化利用角度进行了归纳和总结。并以味精行业为主导,通过横向延伸产业链、纵向耦合共生,提出建立味精废水资源化网络的方法。     

光合细菌对高浓度味精废水处理效果的影响

主要是在改进型SBR反应器中利用光合细菌来处理味精废水,即在传统的SBR反应器中加入半软性填料,研究光合细菌的两种代谢方式对味精废水COD的去除率影响和从味精废水生物处理反应器活性污泥和生物膜中富集分离光合细菌,结合光合细菌的细胞结构特点和代谢方式讨论其对活性污泥絮凝性能的影响。研究结果表明:在黑暗系统中,处理味精废水活性污泥絮凝性能较光照系统中的活性污泥絮凝性能相对有较大的提高;在黑暗条件下,光合细菌被强制进行有氧呼吸代谢方式,这样可以提高味精废水生物处理构筑物的有机物降解速率,出水COD优于光照好氧条件下的出水也比较清亮,有机物的去除率也有所提高。     

味精废水处理研究

味精废水具有浓度高、粘性大、pH值低、SS含量高等特点 ,其中SO42 及NH3 N含量高 ,使味精废水处理难度大。用Ca(OH) 2 中和味精废水 ,从而找出味精废水进入生化段的最佳条件     

味精生产企业清洁生产审计

１序味精生产废水中含有氨基酸、无机离子、菌体、蛋白、发酵代谢物、铵离子和残糖等，这些污染物不仅污染物浓度含量高 ,水量也大 ,采用末端治理的办法 ,投资高 ,见效慢 ,且不能解决对能源和资源的浪费。因而 ,实施清洁生产和绿色工艺越来越受到人们的重视。在味精生产企业实施清洁生产 ,从其过程来讲 ,“清洁工艺”和“清洁生产审计”是两个重要内容。清洁工艺是指以低耗耗、低污染、高产出为原则 ,选择原辅材料及生产过程 ;清洁生产审计是通过对生产全过程的审定和产品全面的物料衡算 ,努力寻找污染物产生的地点、原因和数量 ,并提出切实…     

食用味精不能过量,还要注意火候

味精的主要成份是谷氨酸钠，成人每人每天摄入的味精量超过6克，血液中的谷氨酸含量就大大升高，它可能减少人体对二价阳离子钙和锌的利用，短期引起头痛、恶心、心跳加快，还可能对生殖系统产生影响。味精不耐高温，若超过100℃时就可能生成有毒的焦谷酸钠，影响健康，味精适宜在80℃左右使用。不能长时间炒、烤、炸、煮、烧。一般宜在菜肴起钢前再放味精。食用味精不能过量,还要注意火候@寒星     

固定化微生物治理味精废液

固定化微生物治理味精废液敬一兵（成都环保建设工程技术公司，四川６１００１５）１前言味精是广泛应用的食品助鲜剂。我国每年约生产味精１０万ｔ，按１ｔ味精约产生２５ｔ废水计，全国该废液年均排放量达２５０万ｔ。味精废液的主要成分是：总氮每１００ｍＬ废液中含３...     

味精生产无害化工艺

一、目前的味精生产工艺味精——谷氨酸钠生产的通用方法是锌盐沉淀法。由于锌已被列入有害元素行列,如何消除锌盐污染成了味精生产无害化的课题。目前味精工业生产大都以淀粉为原料,由微生物发酵制取中间品——“发酵液”。发酵液主要成份是谷氨酸铵,继而进一步加工得到产品谷氨酸钠——味精。后继加工方法较多,但通用方法是锌盐沉淀法。该法工艺简单,效率较高,达80～85％,但它使用的沉淀剂硫酸锌,不仅价格高,而且带来环境的污染。     

串联式氨解脱离子交换法处理味精等电点废母液

提出了一种味精生产污染物控制新技术。采用四只串联的离子交换柱连续、交替吸附味精生产等电点废母液中残留的谷氨酸，通氨洗脱树脂吸附的谷氨酸，回收谷氨酸生产味精。这一技术可使味精得率提高４５％，污染物ＣＯＤＣｒ排放量减少２５６％。     

味精废水处理工艺中的氨氮,硫酸根问题

由于味精废水中ＣＯＤ，ＳＯ＾２－４和ＮＨ３－Ｎ浓度高，ｐＨ值低，使味精废水处理难度较大。本文介绍了味精废水排放标准，提出了利用的味精废不提取酵母蛋白及ＳＯ＾２－４和ＮＨ３－Ｎ对生物处理工艺的影响。     

味精生产中发酵提取废气的治理

<正> 新疆石河子味精厂利用甜菜制糖产出的废糖蜜作原料生产味精,属综合利用。与谷物淀粉作原料生产味精相比成本低廉,工艺简单。自1991年至1994年经过两期改造扩建后,目前已基本形成年产5000t成品味精的规模。     

粉状活性炭的再生技术

一、试验方案的选择 1.味精脱色粉炭的特性粉状活性炭用于味精精制工序中主要为了脱去味精粗品中色素,在脱色过程中活性炭除了吸附谷氨酸钠溶液中的色素、铁和其它金属离子外,其表面还会附着谷氨酸钠、蛋白质等胶体以及氨基酸和菌种等。用于粉状活性炭脱除味精脱色时,其吸附负荷比污水处理的废炭高5～8倍,属于高负荷运行,废炭的     

化学絮凝—SBR法处理味精废水的研究

利用化学絮凝联用 SBR法对味精废水进行处理 ,该方法比较符合味精生产厂家的实际并取得了较好的初步结果     

串联工氨解脱离子交换法处理味精生产中的等电点废母液

采用四只串联的离子交换柱连接、交替吸附味精生产等电点废母液中残留的谷氨酸，通氨洗脱树脂吸附的谷氨酸，回收谷氨酸生产味精。这一技术可使味精产率提高4．5％，污染物COD排放量削减25％，经济效益和环境效益十分显著。     

味精废水厌氧处理稳态运行的控制研究

就目前较难处理的高浓度味精废水用厌氧法进行了稳态运行的控制研究。在中温条件下,获得了高浓度味精废水高效稳态运行的控制参数。COD去除率可达70％以上,产气量可达10.5m~3/m~3·d,其中甲烷含量占58％以上。表明高浓度(谷氨酸)味精废水进行厌氧处理是可行的。     

味精母液浓缩处理及浓缩液固体发酵生产活性蛋白饲料

我国年产味精40多万吨，每年从污水中排放的干固物七八十万吨，不仅污染了环境，还造成大量资源的浪费，本文以味精等电母液为处理对象，将其蒸发浓缩处理并从母液中二次提取谷氨酸和硫酸铵，最终浓缩母液固体发酵生产活性蛋白饲料，实现无废弃物排放，清洁生产。一、味精谷氨酸生产原料利用率不到一半以淀粉为原料年产1万吨味精其物料平衡如下表（参照味精工业手册）：由上表可看出年产1万吨味精谷氨酸生产消耗3060984吨物料，在制糖过程中产生384吨滤渣，在发酵过程中逸出2414t／a二氧化碳气体，制得谷氨酸悦度90P／c）8960吨（按等电一…     

壳聚糖与4种天然物质的絮凝复配及其对味精废水的处理效果

利用天然物质城市草炭土、草甸土、火山岩和红壤与壳聚糖絮凝剂絮凝复配处理味精废水,并对影响絮凝复配过程中味精废水浊度去除率的助剂投加量、壳聚糖用量和pH值的影响做了进一步的探讨.结果表明,壳聚糖经天然物质复配絮凝处理味精废水后的浊度去除率均优于复配前,其中草甸土和红壤最为突出.在最佳复配比例为m(草甸土):m(壳聚糖)=5∶1、pH为1.0～2.0(即在原味精废水中)时,草甸土复配后味精废水浊度去除率为45.77%;对于红壤,在最佳复配比例为m(红壤):m(壳聚糖)=25∶3、pH=6.0时,其浊度最佳去除率为78.41%.此絮凝复配方法为味精废水的处理提供了一种廉价的新方法.     

味精废水处理工艺设计

介绍了味精废水处理工艺设计实例。工程实践表明 ,味精废水在回收菌体蛋白预处理后 ,采用两相UBF SBR处理工艺是行之有效的。该处理技术先进 ,出水可达到排放标准。     

味精废水的深度综合利用

在试验研究的基础上，阐述味精废水深度综合利用的技术特征和工程方案。利用味精废水回收菌体蛋白、谷氨酸及生产氨基酸复合肥料．并实现清洁生产。     

味精生产废液中菌丝体分离方法的研究

本文介绍了对味精生产废液中菌丝体的聚沉分离的方法及其影响因素的研究。菌丝体的分离及其开发利用对味精生产废液的综合治理有实践意义。     

无机改性膨润土预处理味精废水的研究

采用无机化合物活化膨润土合成无机改性膨润土,并将其用于味精废水预处理,回收废水中的有机物。系统地研究了改性剂的种类与用量、絮凝剂的种类以及无机改性膨润土的用量对去除味精废水CODCr及谷氨酸菌体的影响,并进一步研究该处理法对味精废水的适应性。结果表明:利用7 5mg g的改性剂Na2CO3和K2HPO4可合成具有较高处理效果的无机改性膨润土,它与20mg L聚丙烯酸钠联合处理高浓度味精废水,CODCr和谷氨酸菌体的去除率可达58 2%和87 6%,同时回收的沉淀物中粗蛋白质量分数达0 468。