必知蜂蜜七大饮食禁忌

正蜂蜜是日常生活中常见的美食,养生功效多且营养价值高,蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。合理饮食蜂蜜,可以大大促进人体的健康。但是切记不可滥食,下面便是不可不知的蜂蜜饮食七个禁忌,大家可要牢记了。1.蜂蜜不能用沸水冲饮蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质,若用沸水冲饮,不仅不能保持其天然的色、香、味,还会不同程度地破坏它的     

春季来临，花粉过敏怎么办

<正>每到春季,不少人都会出现花粉过敏。导致人们春季花粉过敏的“元凶”是什么？人们如何度过花粉过敏季？花粉是如何导致过敏的花粉含有丰富的多糖、脂肪、蛋白等成分,是一种重要的致敏物质,所以部分敏感人群经皮肤接触或呼吸道吸入花粉后,机体可产生免疫球蛋白E(IgE)抗体。     

不要空腹食用西红柿

西红柿既是一种蔬菜也是一种比较受人欢迎的水果。西红柿红润剔透、酸甜可口,营养丰富,含有丰富的维生素C及钙、铁、磷等矿物质,而且还可以减肥美白、防病抗癌,深受人们的喜爱,有的人甚至用它代替一日三餐。营养专家提醒,空腹吃西红柿要不得,尤其对于女性来说,更不能把西红柿当作饭来吃。西红柿比较酸,空腹食用会对胃黏膜造成强烈刺激,诱发或患重胃病;其     

巧用白萝卜能祛病

<正>镇咳化痰:冰糖萝卜饮冬季,人们常常会出现燥热痰多、肺部不适等症状,喝些萝卜汁对肺有滋养作用。原料:白萝卜一个,冰糖、蜂蜜适量。做法:在萝卜的上部1/3处横切一刀,上部放在一边,用小刀把下部中心掏空,注意留1厘米左右的边,在空洞中放入冰糖。把萝卜上部盖好,周边用牙签固定好,放入密封罐存入冰箱,6天后拿出来,打开萝卜,里面的冰糖已成浓汁,将汁水滗出,再加少许蜂蜜,即可做成冰糖萝卜饮。     

怎样烹调利防癌

科学证明 ,亚硝酸胺一类物质具有强致癌力 ,而当亚硝酸盐遇到两倍的Ｃ种维生素时 ,就不能在人体内与胺化合成亚硝酸胺了。在许多蔬菜和水果中 ,都含有丰富的Ｃ种维生素。要防癌就应避免Ｃ种维生素在烹制过程中的损失 ,还要防止吃含有亚硝酸胺的食品。在烹调中应当注意以下几点 :一、蔬菜要先洗后切 ,切好即炒 ,炒好即吃。这是因为Ｃ种维生素易溶于水 ,又易氧化 ,化学性能不稳定。二、不要挤出菜汁。菜汁中含有丰富的Ｃ种维生素、酶和其它养分 ,故一般不要将菜汁挤掉。如特殊烹调要挤出菜汁 ,也可利用菜汁来做汤。三、适当用点醋。烹调时如能…     

冬季应多吃哪些食物

狗肉:狗肉是御寒的首选食物,其味甘性温,能安五脏、暖腰膝、益肾壮阳、补胃益气。 羊肉:羊肉性味甘热,历来被用作补阳佳品。它含有丰富的蛋白质,多种维生素和矿物质,冬季多食用,可益气补虚,温中暖下。 牛肉:牛肉味甘性温,含有多种矿物质,蛋白质含量也很高。冬季食用可养胃益脾、补气生血,对气血不足的体弱虚寒有较好的治疗作用。 麻雀肉:麻雀肉性温,含蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等,其功能为壮阳益气、暖腰膝、益精髓。 核桃肉:核桃肉中含有丰富的亚油酸,具有补肾、养血、健脑和强筋骨的功能。冬季多食用,能增加机体所需热量,增强御寒能力。     

怎样烹调利防癌

亚硝酸胺一类物质具有强致癌力,而当亚硝酸盐遇到两倍的两种维生素时,就不能在人体内与胺化合成亚硝酸胺了.在许多蔬菜和水果中,都含有丰富的丙种维生素.要防癌就应避免丙种维生素在烹制过程中的损失,还要防止吃含有亚硝酸胺的食品.     

营养黄金?甜蜜毒药? 路边的野蜜你不要“睬”

<正>甜美的蜂蜜挑动着人的味蕾,是颇受青睐的养生保健食品。"原始提取"、"天然野生"等说辞,更容易使人趋之若鹜。野生蜂蜜到底有多珍贵?其营养真的比普通蜂蜜更好吗?"花蜜"和"蜜露"的区别在了解野生蜂蜜的功效前,有必要先认识一下蜂蜜。蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露,混合其自身的特殊物质,进行转化、储存、脱水的天然甜味物质。主要分为"花蜜蜂蜜"和"蜜露蜂蜜",最为常见的是花蜜蜂蜜。     

五种食品需要天天吃

●蜂蜜 每天早晨空腹吃一匙(约15毫升)蜂蜜,能安五脏、解毒、防便秘、防血管硬化、久服可延年益寿。 ●生姜 每天吃早饭时,以数片生姜佐餐(或用酱菜中的生姜丝作为咸菜食用亦可)。能促进血液循环,帮助消化。     

职业食谱

人们在工作时 ,除了必要的劳保用品外 ,适当对饮食加以选择 ,对人体健康是有一定帮助的。一般来说 ,从事脑力劳动的人 ,适宜选用新鲜蔬菜、水果、红枣、鸡蛋、猪肝、瘦肉、鱼、豆浆等含蛋白质较多的食物。从事印刷、铸造、电焊、玻璃、搪瓷等工作的工人 ,宜选用牛奶、鱼、豆制品、粗粮、水果等含蛋白质、维生素Ｃ丰富的食物。经常接触苯的人 (如炼油、刷漆、橡胶、染料等工种 ) ,宜选择乳类、豆类、兔肉、绿紫菜等。从事汽车驾驶、电站、凿岩机操作者 ,应多食用含维生素丰富的食物。经常接触汞的人 (如汞矿开采、气压表、油量计、石英灯、荧…     

6招教你挑选好蜂蜜

蜜是公认的天然健康饮品。消费者在购买蜂蜜时,会在标签上看到一个执行标准号,一般就不会买到假货。在购买蜂蜜制品时,还要留意蜂蜜含量,含量越高越好,在所添加的物质中不能有甜昧剂、增稠剂、防腐剂、澄清剂等。     

哪些食物可预防早衰

如果你才四十来岁,但却已两鬓斑白、耳聋眼花、鱼尾纹增多,工作时思维迟钝、记忆力衰退、工作效率降低,那很可能就是早衰了.早衰已成,青春难再,最好的办法应是预防为主,综合调理.除了养成有规律的生活习惯,坚持锻炼外,常吃以下食物,对预防早衰也有一定的功效.1、花生.因它含有花茶素,具有:很强的抗老化功效,常食用可增强记忆,延缓大脑功能衰退.2、芝麻.因它含有丰富的维生素E,可促进细胞分裂,防止过氧化脂质对人体的危害,抵消或中和细:胞内衰老物质的积聚,起到延年益寿的作用.3、核桃.因它含有多种维生素和磷、铁、锌等矿物质,对记忆衰退、     

营养与职业性毒害

营养对处于职业性毒害条件下的企业工人有着特殊作用。职业性毒害常侵犯人体重要器官肝脏，常见的病变是肝脏肿大，肝细胞发生脂肪变性，这样肝细胞的再生功能和解毒功能均减退，进而又增加人体对毒害的感受性。因此，凡是接触容易损害肝脏的毒物如磷、砷、苯等的工人，必须每日三餐供给丰富的蛋白质和碳水化合物的食品，特别是容易被人体吸收的糖类如红糖、蜂蜜、果糖和葡萄糖等，适当地控制脂肪，增加蛋氨酸和卵磷脂的摄取量。维生素C对所有的毒物几乎均有解毒的功用，经常接触毒物的工人，每日食品中均应含有丰富的维U，如新鲜水果和蔬…     

综合信息

4种“素食”秋补效果好天气转凉后,大多数人都喜食肉类食物以增加营养,滋补身体。可是,经过一夏的折磨,有些人脾胃虚寒,消受不了大鱼大肉,不妨选用素食进补。萝卜萝卜含有较多的水分、维生素C,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其他维生素,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。所以有“秋后萝卜赛人参”之说。红薯(特别是黄心的红薯)系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以…     

玉米对人体健康的4大益处

(1)富含多种维生素的玉米可以降低胆固醇、预防高血压，对心脑血管疾病有积极作用。(2)玉米的纤维质含量高，可有效预防便秘。(3)玉米中含有谷胱甘肽，有极佳的抗癌效用。(4)玉米胚芽中含有丰富的维生素E，可以加快机体新陈代谢，调节内分泌功能，润泽皮下组织，使皮肤细胞更富弹性和光泽。     

秋季养生须设防

从初秋到深秋,人们应该如何度过秋天?衣食起居等方面有哪些是需要多加关照和防范的地方?尤其对于那些体弱多病的人,医生的忠告是不能当作耳旁风的。秋季养生贵在巧中秋气候干燥,容易疲乏。此时应多吃新鲜少油食品。其次,应多吃含维生素和蛋白质较多的食物。如胡萝卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等以养血润燥,提高抗秋燥、抗病能力。晚秋季节,心肌梗塞发病率明显增高。专家指出,秋冬季节之交为心肌梗塞的高峰期。高血压病人,秋冬之交血压往往要较夏季的血压增高20毫米汞柱左右,因此容易造成冠状动脉循环的障碍。此时日常饮食中注意多摄入含蛋…     

四类食物可缓解疲倦

炎热的夏天,让人感到疲倦、打不起精神来,适当的饮食调理可有效缓解夏季疲倦。碱性食物夏天疲劳要少吃鸡、鱼、肉等酸性食物,应该适当多吃一些碱性食物,如海带、紫菜、各种新鲜蔬菜、各种水果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等,这些食物经过人体消化吸收后,可以迅速地使血液酸度降低,中和平衡达到弱碱性,使疲劳消除。含钾食物夏季感到身体疲劳常与缺钾有关。由于夏季也汗多,容易丢失钾元素,通常人会感觉到疲倦、四肢夫力、食欲不振、腹胀不适,而这个时候,应多吃些含钾丰富的食物。含钾丰富的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄…     

六大“食物医生”隐藏在厨房

以食物来防病治病,成了现今保持健康的一条捷径。因此,特向您推荐以下各种"食物医生"。"内科医生"啤酒——心脏病实验证明,如保持1天喝1杯啤酒,就会大大降低患心脏病的可能性。必须提醒大家的是,啤酒可以治病也可致病,关键是饮用的量。如果每天饮1杯就可预防心脏病,1天饮2杯或以上反而会引发心血管疾患。橘子汁——高血压橘子汁中含有丰富的钾、钙和维生素C,有助血压的下降。因此,养成经常     

八种食物有益醉酒者

醉酒之后,如何缓解头痛、头晕、反胃、发热这些难受的症状呢?最近研究人员发现,8种食物对以上症状具有良好的效果。1、蜂蜜治酒后头痛蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外,蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,第二天起床后也不会头痛。2、新鲜葡萄治酒后反胃     

这个夏天,你得水果病了吗?

现在种类繁多的新鲜水果让人目不暇接。吃水果,在品尝美味的同时,还可以补充人体必需的维生素和其它营养要素。然而,吃多了,也会引发一些疾病,这就是医学上所说的"水果病"。梨子:含有丰富的维生素、糖类以及钾、钙等元素,易被人体吸