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夏天,人们常常感到食欲不振,四肢乏力,脾胃功能较差。这是因为夏天的气候暑热兼湿之,肤腠开泄,出汗较多,加之人们喜食生冷寒凉之物,更易伤脾胃所致。祖国中医认为,苦味人于心经,泄降心火。同时,苦味食品富含氨基酸、维生素、生物碱、甙类等,具有抗菌消炎、解热祛暑、消除疲劳等作用,对脾胃运动能力的恢复也有着极为明显的效果。加上人们日常饮食上嗜肥甘辛辣而恶苦味,导致人体阳盛阴衰,阴阳失衡而致病,夏季尤为突出。因此,夏季应适量多吃苦味食品,它能让你有一个好的食欲和健康的身体。 一、啤酒:啤酒是一种老少皆宜的营养食品。它含有多种大量的氨基酸,发热量高,容易被人体消化和吸收。医学专家 相似文献
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错误一:吃"苦"就能去火
苦味食物中含有的生物碱具有消暑清热、舒张血管的作用,不少人觉得只要上火了,就可以吃些苦瓜、野菜,喝苦丁茶等苦味食物来下火.实际上,这些苦味食物多适合泻肝胆、胃肠之火,如果有喉咙疼痛、口臭、眼睛发红等症状,可以适当吃点"苦",而对于口舌生疮等心火症状则不适用. 相似文献
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<正>饮食对人体起着很关键的作用,除了对营养、美容、治病有很多功效外,对睡眠的影响也是非常大的,一些食物也会"盗"走你的睡眠。今天我们一起来解救失眠,看"盗梦"食品排行榜。众所周知,咖啡因多年来一直被认为是导致失眠的罪魁祸首,专家表示,咖啡因虽然不会给身体增加任何能量,但是的确是一种刺激物,增加人体警觉度,导致睡眠困难。营养学专家表示,干酪含有大量的氨基酸——酪胺酸,而酪胺酸在人体内能帮助产生大脑神经传递物质多巴胺, 相似文献
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日本在经济高速发展的同时,工作现场的死亡人数也曾逐年增加。至1961年最高峰时,当年工作现场死亡人数达到6700多人。为了有效遏制这种局面,日本自1973年起开始推行“零事故战役”。这是一场旨在解决工作现场职业健康和安全问题,确保工人身心健康,实现工作现场“零事故”和“零职业病”的战役。该项运动的推行卓有成效,日本企业工作场所人员死亡人数逐年递减,1973年死亡人数为5269人,1978年死亡人数为2588人,1993年死亡人数为2245人,2003年工作场所死亡人数更减至1628人。“零事故战役”由3个基本单元构成:其一是哲学观,这是“零事故战役”… 相似文献
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我们经常听到“某某食物中的某种有害物质超标了多少”,可同一种有害物质,在同一种食物中,不同国家的“安全标准”却不同.“安全线”是如何划定的呢?人体能够承受多少任何有害物质,都要在一定的量下才会对人体有害。要建立“安全标准”,首先要知道人体能承受多少的量。 相似文献
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1.多放些蔬菜
火锅佐料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物,还必须放人较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿索,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充人体维生素的不足,还有清凉、解毒、去火的作用,但放人的蔬菜不要久煮,才有消火作用。 相似文献
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回国已多日了,但“日本人怕死”这个意念总在脑海中浮现,令人时时反思。我们广东省船舶工业代表团一行应日本造船界同行的邀请,前去研修“船厂管理”。在东京“海外技术者研修协会”上了3周基本课程,了解了当今日本社会概况后,便开始进入实地研修课程,地点选在广岛。在您面前有330个外形完全相同的饺子。其中一个有剧毒,吃了会死人。另外有29个由于制作时不卫生,吃了会肚子痛。剩下的300个全部干净,吃下去不会出问题。这些饺子您敢吃吗?” 相似文献
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1996年WHO(世界卫生组织)在其《加强国家级食品安全计划指南》中,把食品安全定义为:对食品按其原定用途进行制作或食用时不会使消费者健康受到损害的一种担保。在我国食品安全有两方面含义,一是一个国家或社会的食物数量保障,二是食品中有毒物质对人体健康影响的公共卫生问题,它与“食品卫生”同义。中国在基本解决食物“量”的安全的同时,食物“质”的安全越来越引起全社会的关注。吴仪副总理在代表国务院向全国人大常委会报告食品药品安全形势与监管工作时,一一例举了 相似文献
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润滑油是各种机械传动部位广泛使用的一种“油”。通常,人们认为这种“油”无毒性或者是毒性不大,其实这种认识是错误的。 近几年来,国外一些医学、化学专家研究发现某些润滑油对人体是有害的,特别是润滑油的添加剂对人的皮肤、呼吸道、眼睛、肝脏及肾脏会造成危害。含有多环芳烃和苯胺的润滑油可致皮肤癌、阴囊癌;润滑油中的氯化苯类物质会导致皮肤炎症和损害人体造血系统的正常功能;芳香族基磷酸盐和含铅等重金属化合物的添加剂可导致神经系统的疾病。 1981年夏天,西班牙首都马德里南郊发生了一起震惊世界的最大中毒案,其祸首… 相似文献
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科学家发现,人的喜怒哀乐与饮食有着密切的关系,有的食品能够使人快乐、安宁,有的食品则使人悲伤、忧愁、焦虑、愤怒。原因就是人体中一种称为血清素的物质有助于镇定情绪、解除焦虑,有的食物可以促进血清素的分泌从而给人带来快乐的情绪。那么,有哪些食物能够让我们一口一口地把烦恼和忧郁通通吃进肚子里呢? 相似文献
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时下,越来越多的中老年人患有“恐高症”——视高血压、高胆固醇、高盐高糖饮食为洪水猛兽,于是转而求“低”。但医学专家认为,盲目求“低”不但对健康无益,反而有害。低脂肪:高脂肪之害众所周知。然而饮食中脂肪含量越低越好吗?对此,专家提出忠告:肥胖者限制脂肪是对的,但体重正常的人为防范心脑血管病而食用低脂肪食谱须慎重。因为此举可能使一种胰岛素分泌过多的综合征乘虚而入。专家的解释是:以蔬菜、水果一类低脂肪食品取代肉类与奶制品,会导致碳水化合物摄入量过高,促使人体分泌更多的胰岛素,从而引起血压上升,血糖增高,血管损害,其结果为心脑血管病开了“绿灯”。 相似文献