饮食业油烟处理工艺现状及技术探讨

在我国饮食业油烟污染日益严重的情况下，油烟污染的治理提到议事日程。本文论述了饮食业油烟污染的现状及其危害，并对国内外饮食业油烟处理的工艺技术及净化设备的现状、特点、使用情况及其局限性进行了综述和比较。并结合油烟处理工程的设计和运行的体会，对饮食业油烟处理工艺技术进行了探讨。     

油烟排放控制指标的探讨

油烟已经被列入大气污染的一个重要污染源,由于其对环境空气的污染日益严重,对居民生活造成的严重影响,油烟污染的治理检测显得非常重要。阐述了油烟污染的治理及油烟排放标准的制定。同时,就油烟中甲醛的检测方法作了一些可行性的实验。     

餐饮业油烟污染对环境影响及防治

城市快速发展的餐饮业外排油烟的污染日趋严重，该文提出城市规划、推广质优价廉的油烟净化器，加强餐饮业环境监理工作的对策来防治油烟污染。     

建设餐饮业油烟污染控制示范街

随着经济结构的调整，渝中区作为商贸中心区，第三产业比例达80％。餐饮油烟污染已成为较突出的环境问题。为了控制餐饮油烟污染，渝中区环保局决定把4条街道建设成为餐饮油烟污染控制示范街。示范街的建设，为本市开展餐饮油烟治理与管理提供了决策依据，并提供了一批可借鉴的油烟治理达标示范工程。     

沈阳市饮食业油烟排放现状及油烟测试、分析过程中应注意的问题

结合实际监测数据介绍了沈阳市油烟排放状况,对污染情况进行了分析,对油烟监测、分析方法中的相关问题进行了探讨,提出了油烟污染控制对策及建议。     

餐饮业油烟污染现状及防治对策

随着餐饮业的飞速发展,由此带来的环境污染日益严重.餐饮业油烟污染扰民问题,也成为城市居民环保投诉的热点之一.通过介绍餐饮业油烟形成、危害及中国油烟净化设备的现状,并针对南通市餐饮业油烟污染现状提出了防治对策,为环保决策提供科学依据.     

防治油烟污染保护居民生活环境

本文论述了在防治油烟污染等方面的体会和做法,从而进一步阐述了防治饮食业油烟污染的重要性.     

有效防治油烟污染切实保护居民生活居住环境

本文论述了在防活油烟污染等方面的体会和做法,从而进一步阐述了防治饮食业油烟污染的重要性.     

饮食业油烟防治小知识

什么叫油烟食物烹饪和生产加工过程中挥发的油脂、细小的油、有机质以及热氧化和热裂解的产物,统称为油烟。油烟污染有什么危害研究表明,饮食服务业排放油烟的成分至少有300多种。具体成分因烹饪条件不同而各异,主要有脂肪酸、烷烃、烯烃、醛、酮、醇、脂、芳香化合物等高温裂解物和部分油烟蒸气。油烟的危害主要有:1、油烟未经处理直接排放,对大气造成了严重的污染;2、油烟容易引发肺癌、鼻咽癌和食管肿瘤等疾病;3、对周围环境产生污染。油烟对大气的环境质量有什么影响在食品加工过程中产生的大量高浓度油烟,排放后长期游离在城市上空,其…     

饮食业油烟的处理现状

随着我国经济的发展,饮食业油烟污染日益成为严重困扰城市居民生活的问题。饮食业油烟处理已成为环保治理工程中一个紧迫的重要内容。饮食业油烟污染及其危害饮食业油烟是指烹饪过程中加热挥发的食用油和食用油受热反应产生的挥发性有机物以及冷凝水气、室内含尘气体等的混合物,含有多种有害过氧化物和有刺激性味道的裂解后产物。油烟的危害是显而易见的。油烟的组成物大部分为“致癌、致畸、致突变”的三致物质,严重危害人体健康。长期处于油烟环境,易诱发呼吸道、肺部疾病,甚至诱发鼻咽癌、肺癌等。油烟污染不仅对视觉和景观上造成影响,伴…     

饮食业油烟净化

叙述了饮食业油烟的危害，对各类油烟净化器的原理和方法进行了分析和比较，提出解决饮食业油烟污染的方法。     

上海餐饮油烟污染特征研究

餐饮油烟污染是特大型现代都市重点关注的环保问题之一,它是中心城区环保投诉的焦点,也是细颗粒物PM2.5的来源之一。文章通过对上海餐饮业态分布和餐饮油烟污染排放水平的分析,提出开展餐饮油烟减排工作的建议。     

GKYJ型复合式高效油烟净化器的理论依据和研制原则

为解决饭店厨房的油烟污染，运用离心分离、流体碰撞和亲水亲油等基本原理，借鉴现有油烟净化器的成功经验，制定了高效油烟净化器的研制原则，利用风机对油烟进行一级处理，将机械分离和过滤进行有机的结合，研制出复合式高效油烟净化器。     

华山环境保护工作成效显著

华山旅游发展总公司重视治理饮食业油烟污染。由于饮食业油烟污染与工业废气、机动车尾气并称为造成大气污染的三大“杀手”。饮食业油烟不仅危害环境而且还威胁人们身体健康。据专家检测,经烹调产生的烟气至少含有300多种有害成份,其中主要有脂肪酸、烷烃、烯烃、醛、酮、醇、酯、芳香化合物、杂环化合物等。这些物质通常会引起眼睛和呼吸道粘膜的各种症状,有的化合物具有损害染色体及致癌、致突变性。饮食业油烟污染问题引起了国家和地方各级政府的重视。为了防治饮食业油烟污染,2002年11月10日华山公司与陕西省环境科学研究设计院签订了…     

国内餐饮业油烟污染现状分析及其防治对策探讨

随着经济的发展,人民生活水平的提高,现代生活节奏的加快,餐饮业在大中城市不断发展壮大,由此带来的环境污染问题也日益突出.因此,文章从油烟的定义、危害等方面进行介绍,分析了国内餐饮业油烟污染现状及其形成原因,提出了相应的油烟污染防治的对策.     

国内餐饮业油烟污染现状分析及其防治对策探讨

随着经济的发展。人民生活水平的提高,现代生活节奏的加快,餐饮业在大中城市不断发展壮大,由此带来的环境污染问题也日益突出。因此,文章从油烟的定义、危害等方面进行介绍,分析了国内餐饮业油烟污染现状及其形成原因,提出了相应的油烟污染防治的对策。     

饮食业油烟治理技术探讨

饮食业油烟污染一直是严重困扰城市居民生活的问题。近年来 ,随着城市第三产业的快速发展 ,饮食业油烟、废气对城市环境质量的影响已呈明显的上升趋势。许多城市居民对饮食业油烟污染的投诉已占环保投诉的 30 %～ 4 0 % ,因此加强饮食业厨房油烟的治理力度 ,选择合理有效的治理技术对饮食业油烟进行治理 ,以消除对周围居民的影响 ,已成为当前环保工作的一项重点任务。1　饮食业油烟治理技术1.1　治理技术分类目前对油烟治理技术大致可分为四类 :机械方法 ,采用过滤、旋风离心、活性炭吸附等收集油烟 ;静电方法 ,采用高压电场将通过的油烟离…     

油烟污染现状与治理措施研究

针对油烟污染的现状,剖析国内饮食业餐饮油烟治理情况;对存在的问题提出合理化建议。     

探讨我国餐饮行业油烟污染与治理措施

近年来,我国餐饮行业油烟污染已成为城市大气污染的主要来源之一。如今环境问题日益突出,严重制约到人们的身体健康,需要引起重视,采取一系列有效的措施来治理餐饮行业的油烟污染。     

复合式油烟及有害气体净化设备的研制

介绍了油烟污染状况和油烟特性以及一种新型油烟净化方法，该方法采用旋风分离与吸附过滤相结合的方式净化油烟及有害气体，根据该方法研制出了系列复合式油烟及有害气体净化设备．此设备具有结构紧凑、净化效率高，更换材料方便、系统噪声低等特点．