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1996年WHO(世界卫生组织)在其《加强国家级食品安全计划指南》中,把食品安全定义为:对食品按其原定用途进行制作或食用时不会使消费者健康受到损害的一种担保。在我国食品安全有两方面含义.一是一个国家或社会的食物数量保障,二是食品中有毒物质对人体健康影响的公共卫生问题,它与“食品卫生”同义。中国在基本解决食物“量”的安全的同时, 相似文献
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近年来,国内食品市场接连不断的丑闻,使中国民众对食品市场的信心遭到了几乎是毁灭性的打击.放眼整个食品领域,丑闻几乎就一直没有断过,包括德州扒鸡、平遥牛肉、龙口粉丝、金华火腿、张北蔬菜等地方名产都曾经让我们"大开眼界",瞠目结舌;从阜阳"毒奶粉"、雀巢奶粉碘超标风波、 "苏丹红"事件,直到去年9月爆发的三鹿事件……一件接一件的"丑闻",一个接一个的食品"名牌"接连粉墨登场,它们在公众心中的地位也轰然倒下,苏丹红、吊白块、敌敌畏、孔雀石绿、三聚氰胺……这一个个深奥的化学名词也都随之被我们所熟悉.我们还能吃什么?难道刚刚衣食无忧的中国人,又要陷入无物可吃的境地? 相似文献
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近年来,国内食品市场接连不断的丑闻,使中国民众对食品市场的信心遭到了几乎是毁灭性的打击。放眼整个食品领域,丑闻几乎就一直没有断过,包括德州扒鸡、平遥牛肉、龙口粉丝、金华火腿、张北蔬菜等地方名产都曾经让我们“大开眼界”,瞠目结舌;从阜阳“毒奶粉”、雀巢奶粉碘超标风波、“苏丹红”事件, 相似文献
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加强电子政务信息安全保障体系建设 总被引:2,自引:0,他引:2
本文从电子政务信息安全的基本内涵入手,以新的视角分析了当前电子政务信息安全的现状和存在的安全隐患,深入地剖析了威胁政务信息安全的主要手段,最后从技术、观念等层面构建了保障电子政务信息安全的措施体系. 相似文献
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姜文泽 《消防界(电子版)》2022,(22):40-42
消防队伍在新形势背景下的作用愈加明显,在面对突发风险时,消防后勤保障是消防前线能否按计划作战的基础。消防后勤的作用已经不仅仅局限于幕后工作,“后勤”向“前勤”转变,给新时期消防救援队伍提供更加有效、更加可靠的作战支撑,后勤保障工作的实战化,全面拓宽了后勤专业化、社会化和系统化保障功能。为了有效提高消防队伍后勤应急保障工作开展的质量和效率,文章对新形势下的消防后勤保障工作进行了深入的分析,并提出了加强消防后勤保障的有效措施,以期为相关工作人员提供借鉴参考。 相似文献
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我国的地铁安全科技保障体系建设 总被引:2,自引:0,他引:2
一、地铁安全的特殊性、复杂性和重要性地铁作为现代化的城市轨道交通工具,承担着越来越重要的大客流运输任务。从城市化、能源紧张、效率与环境问题等方面考虑,地铁具有运量大、速度高、低污染、少占资源、低能耗、乘坐方便、舒适等特点,符合可持续发展的原则,特别适用于大中城市。至2006年6月30日止,我国已建成的地铁线路总长约为400km,已开通的有北京、上海、广州、天津、大连、武汉、重庆、长春、深圳、南京等10个城市。国家已批准建设地铁的城市有青岛、杭州、成都、沈阳等;规划建设地铁线路总长超过1500km,总投资超过5000亿元,在建的… 相似文献
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在西方工业化国家,老年社会保障是作为社会运行的稳定机制而发生作用的,是为解决工业化带来的社会结构变动中一些具体、突出的社会问题,如家庭保障的弱化、收入的两极分化等而提出的对策性措施。虽然各工业化国家建立农村老年保障制度的时间、方式和内容等并不完全相同,但他们大都坚持的是城乡社会保障统筹发展的理念,并形成了趋同的农村老年社会保障体系结构。目前,我国正处于工业化和市场化的进程之中,农村家庭的传统养老功能正在弱化,以土地为基础的生活保障制度也越来越不可靠,迫切需要建立社会化的农村老年经济安全体系。因此,研究工业化国家的农村老年社会保障结构及其经验教训,对我国具有重要的借鉴意义。 相似文献
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正突发性自然灾害,强度大破坏严重,灾害的发生难以预测,其对人类社会所造成的危害往往是触目惊心的,灾害同时造成人类食物资源的重大损毁,以及爆发传染病和食源性疾病。在灾害突袭下,食品的供应与食品的安全面临着新的应对难题,因此应注重灾后食品常见或可能出现的卫生与管理问题的研究,预防可能出现的食品安全问题,以防止食物中毒等公共卫生事件的发生。 相似文献
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正"为全面推进我市安全风险分级管控和隐患排查治理双重预防体系机制建设,切实做好城市安全风险评估工作,坚决遏制重特大事故发生。近日,泉州市政府安委会专门下发通知,决定今年6月至12月在全市范围内,集中开展城市安全风险点、危险源大排查大整治专项行动。籍此有效加强城市运行安全管理,提升全市城市安全风险防控能力,为全市提供安全保障。"近日,记者在福建省泉州市安监局采访时,泉州市政府安委办主任、市安监 相似文献
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国务院办公厅下发的《关于继续深入开展“安全生产年”活动的通知》指出,要加强宣传教育和安全监管监察队伍建设。对此,笔者结合所在乡镇实际,对制约乡镇安监队伍建设的因素分析如下: 相似文献
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食品安全管理存在问题及其对策研究 总被引:11,自引:1,他引:11
孙斌 《中国安全科学学报》2006,16(11):48-53
食品是人类赖以生存和发展的重要物质基础。当前食品安全形势严峻,面临来自多方面的挑战。食物中毒、滥用杀虫剂、采用新技术和新工艺等带来的食品安全问题,还有生产流通环节的问题。笔者论述了食品安全的定义及内涵;介绍国内、外食品安全现状的基础上,分析了食品安全的重要性;进而提出了食品安全的可行性对策:完善我国食品安全法律法规与标准体系,建立和健全食品安全管理的专门机构,加强食品流通秩序的管理,构建系统的食品安全教育培训体系,加强社会监督,发挥消费者在食品安全问题中的积极作用等。 相似文献