餐饮业油烟在线监控系统的设计及应用

摘要:由于监测技术及监管方式的乏力,导致油烟净化装置形同虚设,甚至有的餐饮企业根本没有安装油烟净化装置,油烟污染日益成为居民投诉的热点问题。本文介绍了新兴的物联网技术,可实时监测餐饮企业的油烟净化器的开关状态、净化器清洁度、风机开关状态、净化后的油烟排放浓度等数据,为环保部门对餐饮企业的长效管理提供平台支持及执法依据。     

国家环境保护总局办公厅文件关于饮食业油烟净化设备检测工作有关事项的通知

国家环境保护总局办公厅于２００１年８月１３日发出“关于饮食业油烟净化设备检测工作有关事项的通知”环办２００１１０４号文,内容如下。为贯彻执行《饮食业油烟排放标准试行》ＧＷＰＢ５－２０００,根据《关于加强饮食业油烟污染防治监督管理的通知》环发２０００１９１号有关规定,现就规范饮食业油烟净化设备检测工作的有关事项通知如下：一、我局已批准发布《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范试行》ＨＪ／Ｔ６２－２００１环发２００１８９号,２００１年８月１日起实施。原《环境保护产品认定技术条件饮食业油烟净化器》…     

餐饮油烟在线监控系统在环保监管中的应用

文章分析了餐饮油烟污染的危害,介绍了油烟净化设备实时监控系统的功能、特点及优势;通过应用案例,指出该系统可以实时、快捷、广域地进行环境数据监测,提高环保部门的反应能力,对于提高城市环境综合监控能力、改善城市环境质量、建设和谐社会具有现实意义.     

厨房排烟系统的设计

根据厨房排烟净化设备的设计与安装实践,对厨房排烟系统的构成作了介绍,给出了厨房理论排烟风量的计算方法以及集气罩、排风管道及风机的设计选型原则,可以指导饮食业油烟净化器的选型,保证油烟净化器的运行效果。     

CJD厨房油烟净化机

由上海昊元净之王环保设备有限公司开发、上海市环保局推荐的CJD厨房油烟净化机适用于餐饮及相关食品加工油烟净化.     

城市餐饮业油烟污染状况的分析与对策

通过对本区餐饮油烟污染状况的调查，结果表明多麦子弹位未采用净化施备或存在缺陷不能达标排放，建议环保部门在加强监管，强化市场准入制度，建立清洗队伍同时火力开发高效优质油烟净化设备。     

南京市餐饮业油烟污染防治现状及建议

对南京市餐饮业油烟污染防治现状展开论述,介绍了现阶段南京市餐饮油烟污染防治对象和防治措施,分析了油烟污染特征,梳理了油烟净化设备质量、清洗维护、基层监管等方面存在的问题,从厘清监管底数、开展调研交流、强化科技支撑、完善协同治理、加强深度宣传等方面提出了建议。     

YJ-JWSJD油烟净化器

作者介绍了YJ—JWSJD油烟净化器的净化原理和技术优势。     

对饮食业油烟排放标准中有关问题的探讨

对GBl8483—2001《饮食业油烟排放标准》(试行)中有关折算基准灶头数和油烟净化设备本体阻力，分析结果处理等问题进行了探讨。     

国家环境保护总局发布HJ／T62—2001饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范（试行）

环发２００１８９号１范围本标准规定了饮食业油烟净化设备去除效率等性能的技术要求和检测技术、检验规则。本标准适用于对烹饪和食品生产过程中产生的油烟进行净化处理设备去除效率及其它性能的检测,适用于处理风量为２０００ｍ３／ｈ～２００００ｍ３／ｈ的油烟净化设备。２规范性引用文件下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。ＧＷＰＢ５－２０００饮食业油烟排放标准ＧＢ／Ｔ１６１５７固定污染源排气中颗粒物测定与气态污染物采样方法ＧＢ１９１包装储运图示标志ＧＢ／Ｔ６３８８运输包装收发货标志ＧＢ／…     

论饮食业油烟治理技术的发展及应用

实际应用的饮食业油烟净化设备（以下简称油烟净化设备）中，以静电式、机械过滤式、湿式，以及由上述三种技术组成的复合式产品为主。荷电湿式油烟净化器的开发应用，将具有很强的市场竞争力，未来几年，静电式技术将继续被广泛采用，机械式技术将更多地作为预处理手段与其他技术组合使用，湿法技术因兼有部分除味和去除柴油灶燃烧颗粒的功能等特点将更有针对性地应用于适当的场所。优化组合而成的经济高效的复合式技术在未来市场中将占据主导地位。     

餐饮油烟扰民现状及破解思路

<正>近年来,随着我国经济的快速发展,人民生活水平不断提高,人们对涉及到自己生活质量、身心健康的环境污染问题也更加关注,如何妥善解决好群众反映强烈的信访问题,已成为广大环保人工作的重点。而餐饮油烟扰民就是群众关注度较高、牵涉部门较多、处理难度较大的环境投诉热点之一。餐饮油烟扰民的主要原因及危害目前餐饮油烟扰民的主要原因一是部分饮食服务企业未按要求安装油烟净化装置;     

以奖促治 九台市大力推进餐饮业油烟污染治理

为着力解决餐饮业油烟污染问题,进一步改善九台市区空气环境质量,保障居民群众身体健康,九台市环保局对曙光小区、碧水尚城等5个小区内的46户餐饮业油烟污染进行集中治理。要求各业主凡是油烟不能高空排放的,一律安装油烟净化器,6月30日前已完成了整治任务。     

饮食业油烟净化设备检验技术优化探讨

根据对目前普遍使用的几种油烟净化设备的检测实践,分析了《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范(试行)》(HJ/T 62-2001)中检验方法常见的问题,提出了优化建议。     

餐饮业油烟污染现状及防治对策

对餐饮业油烟产生的危害和我国油烟净化设备的现状进行了介绍,分析了南通市餐饮业油烟污染现状,并提出了餐饮业油烟污染的防治对策。     

新型饮食业高效复合式油烟净化器

本文介绍了一种治理饮食业油烟的新型高效复合式油烟净化器的原理及特点,并和洗涤法、过滤吸附法、机械法进行了比较。     

重点实用技术推广项目

CJD厨房油烟净化机 CJD Kitchen Oil Smoke Purifiers　　由上海昊元净之王环保设备有限公司开发、上海市环保局推荐的 CJD厨房油烟净化机适用于餐饮及相关食品加工油烟净化。 　　主要技术内容 　　一、基本原理 　　1、工作流程： 　　2、工作原理： 　　含油气流在进风口被分流板分散进入格栅,较大油污颗粒在气流与格栅作用下分离出来,气流进入电场后,在高压电场作用下,气体被电离,油雾荷电,微小油粒带电后在电场力及气流作用下向收尘板、格栅运动,并积聚在格栅上,沿格栅板流下后,经排油通道排出。 　　二、技术关键 　　…     

广元市饮食业油烟污染现状及防治对策

本文介绍了饮食业油烟污染的危害和油烟净化设备的现状，分析了广元市饮食业油烟污染现状，并提出了饮食业油烟的防治对策。     

静电式油烟净化器吸附区参数优化设计

静电式油烟净化器电场分为电晕区和吸附区两部分,油烟颗粒在电晕区荷电后进入吸附区,被电极板吸附。吸附区中极板间距、电压、风速都会对油烟粒子的吸附效果造成影响。为进一步提高吸附效率,文章利用正交试验设计法,将吸附区参数对吸附效率影响的重要性进行排序,提出一种基于正交试验设计的静电式油烟净化器电场吸附区参数优化方法。运用COMSOL仿真证明了该方法的有效性。     

广东省油烟净化设备制造业发展现状及建议

分析了广东省饮食业油烟净化设备制造业的发展现状,指出了目前广东省油烟净化行业存在的主要问题,并为行业的健康发展提出了建议。