柱状田头菇的驯化及栽培

柱状田头菇(Agrocybe cylindracea)菌肉肥厚,菌柄嫩脆、鲜香可口,属木生型真菌。其生态因子间单,易于人工模拟,能在短期内驯化成功,是具有开发价值的野生食用菌。目前,已将野生柱状田头菇驯化为大规模人工栽培的食用菌新品种。     

通江银耳菌种的质量鉴定

建立无公害通江银耳的菌种质量鉴定标准,分别从感官、显微镜检查、生理特点、药物敏感试验、理化鉴定等方面进行了研究,提出了通江银耳菌种质量的鉴定标准。其鉴定标准切实可行,有利于对通江银耳的菌种质量进行管理。     

阳山肚

地处太湖西畔的宜南丘陵山区,有一座北向南、形似巨型簸箕的山坡,因其向阳,光照充足,被人们称为“阳山肚”。我刚上小学读书时,每天路过阳山肚。那时,山坡上长满了粗大的松树。常见到翘着大尾巴、尖着小嘴巴的松鼠,在松枝上跳来跳去;活泼可爱的野兔在松林间蹦来蹦去;一对对漂亮的野鸡在松树下双双起飞。黄梅季节的星期天,我常跟着哥哥、姐姐,提着竹篮到阳山肚采蘑菇。什么“绿豆菇”、“赤豆菇”、“老黄菇”、“芝麻菇”、“大鸡菇”、“小鸡菇”、“鹑鸪菇”等等,总是满载而归,成     

捡蘑菇

松树菇,真可称得上是蘑菇之王。那刚刚拱破泥土冒出一丁点儿的菇苞,撬出来好像是白白胖胖的可爱的小雪人;而那完全开了的松树菇,则宛如一把亭亭玉立于松林里的玲珑剔透的小白伞。     

松乳菇母种培养基及松乳菇人工栽培方法

松乳菇的母种培养基主要由酵母 2 ｇ～ 1 0 ｇ、尼克酸 1ｍｇ～ 1 0ｍｇ、叶酸 2ｍｇ～ 8ｍｇ及生物素 1ｍｇ～ 8ｍｇ等组成。用该培养基进行菌种培养 ,选用马尾松种子与菌种培养成菌根合成苗 ,将菌根合成苗在常规条件下种植 2年～ 3年即可出菇。利用本发明提供的母种培养基和人工栽培方法可实现松乳菇的产业化生产。 (ＣＮ 1 2 4 0 572Ａ)松乳菇母种培养基及松乳菇人工栽培方法     

日本木耳菜

木耳菜是由中国农科院蔬菜所从日本引进的蔬菜新品种.去年在广东郁南县引种成功并获得较高的经济效益。木耳菜在我国各地均可种植,一年四季栽培,对土壤、气候等各方面要求不严格,易种好管理,无病虫害;且产量很高,以叶和墓为菜,生长快.该菜可炒烫或凉拌,口感滑嫩,鲜肥,有黑木耳、银耳的同等营养价值。该菜播种后35～40天即可上市,采收期长达6个月以上,产量达7.5万kg／ha,市销售价是白菜、包菜的4倍,适宜广大菜农种植.日本木耳菜@亚昌     

雾霾这么浓,吃点什么好

正@陈主编我算明白了,在中国,雾霾一时半会儿是没法解决的,作为老百姓,既没有什么特殊护理的资格,又无法移居海外,也只能想点其他办法以求自保。中国人常以食物保健,那么,我们吃点什么才能清除雾霾的危害呢?听说木耳、银耳还有猪血都有清肺的功能,具体吃哪个好?读者:李先生     

最新食用菌栽培技术

香菇栽培是利用香菇菌的作用,将菇木的成分转变成香菇子实体。段木栽培巧妙地利用气候和生态环境,不施用农药和肥料,不会对产品和环境产生污染。同时有计划地发展菇用林木,可永续栽培香菇。但是,近年常出现异常气候,时常发生平年不产香菇的现象。因此,了解香菇的特性,针对栽培环境的变化,对菇木进行管理十分必要。     

荷藕病害的发生与防治

腐败病和褐斑病是危害荷藕生长的主要病害。高温高湿季节发病尤为严重,如不及时防治,会造成植株大面积死亡,致使产量锐减。一、腐败病:在浅水或脱水田易发生,发生期一般在6月中旬至8月下旬。根、地下茎和叶片易染病。症状为:地下茎和叶柄中心发黑,叶脉发黄,叶片象开水烫过一样呈暗绿色,叶边下垂或内侧卷曲,最后叶柄弯     

乌伦古湖水盐特征变化及其成因分析

通过多途径获取到1958-2010年间相对连续的乌伦古湖水位和矿化度年际系列,对湖泊水位和矿化度的较长年际变化,及空间变化情况进行了分析。结果表明:自1958年以来,乌伦古湖大、小湖水盐变化经历了同步加速萎缩、不同步萎缩和水盐关系紊乱3个显著不同阶段;大湖矿化度进一步均匀化,小湖由淡水系统向微咸水系统转变,湖泊生态劣变趋势加剧。在流域水资源系统先天不足的前提下,长期以来高强度过度利用和水资源的不科学调度管理,是导致乌伦古湖水盐系统变化、紊乱的根本原因所在。     

稻油鱼菇生态模式的高产原理与效果

本文通过稻油鱼菇多元农业生态模式的田间试验及数理统计分析，介绍了深沟小垄稻油鱼菇农业生态构型的田间合理布局，田间生态结构、食物链特征及增产效果，论述了这类生态田的高产稳产原理。     

粘皮环锈伞的生物学特性与栽培试验

报道了粘皮环锈伞从标本采集到人工培养出菇的全过程,重点阐述了该菌生长的最适温度、C源、N源、pH值、水分以及栽培配方、管理要点.其菌丝生长温度为10～40℃,最适温度是25℃;pH值4.5～13,最适6.0～7.0;培养料含水量在45%～75%菌丝均可生长,最适68%～73%;最适C源为可溶性淀粉、蔗糖;最适N源是干酪素、酵母粉、蛋白胨.子实体形成温度在20℃以上,子实体形成时期的空气相对湿度为70%～80%.     

四季饮食

春季:万物生长,阳气生发。此时易反复感冒者、有哮喘病史者、冬季患过病而体弱者、中老年人等应多食清淡的蔬菜、豆类、豆制品等,还可进补一些人参银耳品,黄芪生脉饮等,忌辛辣、油腻、生冷食物。这样有利于调节中枢植物神经系统和内分泌系统,增强免疫机能及抵抗力。春天乍暖还寒,应“春捂”增强抗病能力。夏季:炎热,多雨高温,出汗过多易伤阴,应补气养阴,清热祛湿防暑,可食用鸭肉、西瓜、绿豆、白扁豆,还可吃些海参、海带、梨、蜂蜜     

试论新疆土地退化对生态环境和国民经济发展的影响

新疆土地退化严重,对生态环境的危害日益加深,其中草地退化导致畜牧业长期不能很快发展,林地萎缩严重危及绿洲灌溉农业,耕地衰退造成粮食单产长期不能很快提高.遏制并逆转土地退化是当前发展农业生产的重大课题,其主要措施是:1.以治水改土为中心,搞好流域规划,建立绿洲生态系统的良性循环,2.以植树种草为基础,建立绿洲林网结构,逆转耕地沙化,3.以农田基本建设为前提,综合治理盐碱地,改造低产田.     

优良的栽培食用菌新品种——柱状田头菇

柱状田头菇[Agrocybe cylindracea(Dc.ex Fr)R.maire]是一种重要的野生食用菌,在欧、美、日本以及我国东北地区都十分著名,被视为野生食用菌中之佳品。该菌主要生长在阔叶树腐术上,间或亦有寄生。目前,国外尚未见栽培报道,国内曾有人做过栽培试验,但未作大面积栽培推广。     

蘑菇在稻油鱼菇生态田中的合理布局及作用

蘑菇在稻油鱼菇生态田中的合理布局及作用刘祖贵，赵先男为提高土地的利用率，增加农民的收入，我们从１９９１～１９９４年进行了“三高”农业种植模式之—──稻油鱼菇生态结构的研究。研究结果表明，蘑菇插入田间后对水稻、油菜均具有较大的增产作用。研究方法：研究工...     

通江县社会经济生态发展总体规划的研究

通江县地处川东秦巴山区。全县62万人,幅员4100km~2,境内光、热、水、土地、生物资源丰富,通江银耳驰名中外。但曲于多方面原因,到目前为止,全县大部分农民的温饱问题尚未得到彻底解决,仍属于全省典型的老、山、边、穷地区。为了改变该县的面貌,在省系统办、省开发办、省科委、省国土局的领导下,省自然资源研究     

2001—2014年海南省入境旅游市场变化特征分析

对海南省2001—2014年入境旅游市场的规模、结构和空间分布变化特征进行了全面分析。得出以下结论:(1)入境旅游市场规模呈现波动上升趋势,其中外国旅游市场增长迅速,港澳台市场逐渐萎缩。2004年,外国旅游市场份额首次超过港澳台市场。(2)入境旅游市场结构和空间分布结构不断趋于合理,各细分市场间的相对差异逐步缩小。(3)在16个细分市场中,台湾地区、香港特区和新加坡较稳定,占有重要地位;俄罗斯为新兴市场,发展较为迅速;其他市场发展较缓慢,澳门特区出现倒退现象。     

日本的金针菇栽培

金针菇(Flammulina velutipes)又称朴菇、构菌、金钱菌。它富含精氨酸、赖氨酸及多种矿物质,并含有朴菇素,对肉瘤 S_(180)有抑制作用,具有显著的抗癌功能,经常食用可预防高血压,治疗肝脏和肠胃道溃疡病。在日本金针菇生产量占食用菌生产量的第2位,仅次于香菇。长野县是日本食用菌主产县,1988年金针菇产量达5.01万 t,约占全国的64.2%,1989年上升为5.18万 t。近年日本各地如九州、福冈、大分、北海道和新(氵鸟)等县的金针菇生产都有较大发展,现已实现工厂化栽培,年产量近8万 t 以上。     

环境资讯

<正>【环境新闻】内蒙古湖泊面积萎缩30%煤炭开采耗水是主因蒙古高原的湖泊在过去30年间呈快速消退趋势,内蒙古的湖泊总面积缩小了约30.3%。究其原因,这样剧烈的变化为气候因素和人类活动的叠加作用。从2000年开始到2011年,呼伦湖地区的降雨量比20世纪60年代至20世纪