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相似文献
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1.
随着经济的发展,人民生活水平的提高,现代生活节奏的加快,餐饮业在大中城市不断发展壮大,由此带来的环境污染问题也日益突出.因此,文章从油烟的定义、危害等方面进行介绍,分析了国内餐饮业油烟污染现状及其形成原因,提出了相应的油烟污染防治的对策.  相似文献   

2.
烹调油烟污染及其净化技术探讨   总被引:16,自引:0,他引:16  
程希  季学李 《环境保护》2001,(12):15-16
人们生活的日新月异带动了餐饮业的迅速发展,油烟污染也受到高度重视。研究表明,油烟气污染物所含多种万分对人体健康不利。现有的净化技术主要有惯性分离、洗涤、过滤以及静电沉积4种,应用仍存在局限性,应尽快开发出高效实用的油烟净化设备以满足社会的需要。  相似文献   

3.
餐饮业油烟污染现状及防治对策   总被引:2,自引:0,他引:2  
随着餐饮业的飞速发展,由此带来的环境污染日益严重.餐饮业油烟污染扰民问题,也成为城市居民环保投诉的热点之一.通过介绍餐饮业油烟形成、危害及中国油烟净化设备的现状,并针对南通市餐饮业油烟污染现状提出了防治对策,为环保决策提供科学依据.  相似文献   

4.
餐饮业油烟污染及其防治技术的应用   总被引:4,自引:0,他引:4  
简述餐饮业油烟的污染现状,危害及治理技术的应用,依据餐饮业厨房通风排烟设计提出治理技术完善的净化措施方案。  相似文献   

5.
餐饮业油烟污染对环境影响及防治   总被引:6,自引:0,他引:6  
郝素明 《福建环境》2001,18(5):40-41
城市快速发展的餐饮业外排油烟的污染日趋严重,该文提出城市规划、推广质优价廉的油烟净化器,加强餐饮业环境监理工作的对策来防治油烟污染。  相似文献   

6.
中小餐饮业油烟污染的特点与防治   总被引:1,自引:0,他引:1  
周益佳 《福建环境》2003,20(5):58-59
餐饮业油烟已经成为城市大气一种重要的污染源。该文讨论了中小型餐饮业油烟污染的特点以及防治中必须注意的问题。  相似文献   

7.
餐饮业近十年取得突飞猛进的发展。随着餐饮企业越来越多,范围也越来越广,餐饮企业对大气环境的污染越来越严重。对餐饮企业的投诉已成为市区投诉的主要内容。虽然大部分企业都有一定的污染防治措施,但是部分餐饮企业为了节省成本,不按照要求进行处理。由于餐饮企业数量多而且分散,单靠人力是难以达到监控效果的,必须完善监测规范,提升油烟在线监测科技能力,协调政府职能监管,加强对人们对油烟的认识。  相似文献   

8.
9.
建设餐饮业油烟污染控制示范街   总被引:2,自引:0,他引:2  
李压 《重庆环境科学》2003,25(12):201-202
随着经济结构的调整,渝中区作为商贸中心区,第三产业比例达80%。餐饮油烟污染已成为较突出的环境问题。为了控制餐饮油烟污染,渝中区环保局决定把4条街道建设成为餐饮油烟污染控制示范街。示范街的建设,为本市开展餐饮油烟治理与管理提供了决策依据,并提供了一批可借鉴的油烟治理达标示范工程。  相似文献   

10.
近几年来随着我国经济的不断发展,人民生活水平蒸蒸日上,第三产业蓬勃兴起,餐饮业发展迅速。但我国餐饮业排放的油烟对环境造成很大危害。经统计,餐饮业油烟问题投诉占所有环保投诉的40%。随着2000年7月1日国家环保总局《饮食业油烟排放标准(试行)》的实施,餐饮业油烟气处理势在必行。开发合理有效的净化设备对餐饮业油烟进行治理、使油烟排放符合国家制定的标准已是迫在眉睫。1烹调油烟污染状况分析食用油主要有植物油和动物油两种。烹调温度达到170℃时,食用油开始分解,出现少量青烟;随着温度的升高,分解速度加快…  相似文献   

11.
分析了厨房油烟污染物来源、组成及危害,介绍了运用物理法、化学法、生物法、矿物法及复合法净化油烟污染物的应用情况,提出复合净化是油烟净化的发展方向。  相似文献   

12.
熊艳红 《城市环境》2001,15(6):25-26
分析了餐饮业油烟污染的现状及所带来的环境问题;就如何减轻油烟污染提出自己的看法。  相似文献   

13.
油烟净化设备的应用现状及其市场分析   总被引:19,自引:0,他引:19  
本文首先介绍了目前国内油烟净化设备的应用现状。然后从外部环境、市场容量、消费者购买力、消费者消费特点、替代品、市场竞争现状等角度对油烟净化设备的市场状况进行了分析。研究表明,油烟净化设备将会有良好的发展潜力与市场前景。  相似文献   

14.
于巧玲  刘德全 《环境》2004,(11):54-55
深圳特区建立二十多年来,随着经济的飞速发展,市民生活水平的日益提高,饮食业蓬勃兴起,餐厅、酒楼等饮食企业不断增多。据初步统计,全市有可容纳100人就餐的餐厅、酒楼、宾馆等饮食娱乐业单位就达5000余家。这些单位大多分布在闹市区、人群集中区和居民住宅区,大大方便了市民的生活和消费。但随之而来,饮食业污染扰民问题,其中包括油烟污染的问题也日益突出,成为市民环保投诉的热点和难点之  相似文献   

15.
本文论述了在防治油烟污染等方面的体会和做法,从而进一步阐述了防治饮食业油烟污染的重要性.  相似文献   

16.
饮食业油烟污染扰民问题 ,已经成为城市居民环保投诉热点之一。为贯彻执行新修订的《大气污染防治法》,进一步加强对饮食业油烟污染防治的监督管理 ,国家环境保护总局于 2 0 0 0年 10月发布了《关于加强饮食业油烟污染防治监管理的通知》(环发 [2 0 0 0 ] 191号 ) ,要求所有新建或改建、扩建的饮食业单位 ,必须按照于 2 0 0 0年 7月 1日起实施的《饮食业油烟排放标准 (试行 )》( GWPB5 -2 0 0 0 )的要求 ,安装符合要求的油烟净化设备 ,严格执行环境保护“三同时”制度 ,对逾期不能达标的单位 ,依据《大气污染防治法》的规定实施处罚。一、…  相似文献   

17.
论述了广东省废旧电子电器的产生和处理处置现状,分析了废旧电子电器的特性及其污染情况,并结合广东省实际,提出了废旧电子电器的污染防治对策。  相似文献   

18.
陈芬娟 《环境》2006,(2):102-103
随着我国城镇化速度的加快,城镇餐饮业布满大街小巷。小摊点星罗棋布,大排档见缝插针,所造成的燃煤废气、油烟、噪声、污水、恶臭、垃圾等污染,严重扰民并污染环境,已成为当前环境污染问题投诉的重点和热点,并与机动车尾气污染并列为城市、集镇居民所厌恶的两大公害。阐明餐饮业污染的危害、提出切实可行的防治对策,对建立和谐社会和节约型社会具有重要意义。  相似文献   

19.
本文论述了在防活油烟污染等方面的体会和做法,从而进一步阐述了防治饮食业油烟污染的重要性.  相似文献   

20.
饮食业油烟废气污染净化技术分析研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,人们对食物烹制要求越来越高.相应地,饮食业的蓬勃发展带来饮食业油烟产生量在逐渐增多,对室内、外大气环境有重要影响.饮食业油烟气对大气环境影响日益加重,对人体健康和环境危害被广泛关注.文章分析了饮食业油烟气污染形成、组成及危害,介绍了机械式净化技术、静电式、液体洗涤式、织物过滤式等油烟气净化技术的工作原理、优缺点及性能比较,并对今后的油烟净化技术的发展趋势进行了展望.  相似文献   

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