摆上餐桌的转基因植物食品

自从1994年美国政府批准的转基因耐贮西红柿上市以来,转基因植物食品(下面简称为转基因食品)已在国外风行。据最近报道,我国北京、南京等城市的超市将推出西红柿、甜椒、草莓、猕猴桃和柿子等转基因食品,这种新兴的食品将摆上我国人民餐桌。     

浅谈转基因技术对生物多样性的影响——从转基因食品谈起

科学技术的快速发展有时候真的是令人忧喜交加。转基因技术作为一种高科技技术,由于其蕴涵着巨大的市场和商机,目前正在全球范围内发挥着重要作用。但转基因技术与生俱来的安全不确定性与风险性也成为人们的困扰。科学家们对于转基因技术的应用对生态环境的影响一直存在着激烈的争论。由于科学知识的有限性、生态环境的复杂性以及转基因技术的新颖性,科学在转基因作物对生物多样性问题上还没有定论。     

对转基因食品的安全性及相关管理的思考

转基因食品在给人类带来巨大经济利益的同时，也带来了不容忽视的安全性问题。本文通过对世界各国在转基因食品的态度和管理模式以及国际组织的相关管理比较研究，探讨对我国在转基因食品安全性管理中的借鉴作用，和中国应着重解决的几个管理问题。     

消费者对转基因食品认知态度的调查与分析

通过对北京市12个超市1000位消费者的现场问卷调查,本文揭示了消费者中有64.9%的人对转基因生物和产品不太了解或不了解,非常了解的仅有2.3%。在标识方面,有45.3%的受访者不知道我国已对转基因产品实行标识,另有42.6%的受访者虽然知道有标识,但不能够辨别市场转基因产品的现有标识,共有96.9%的受访者要求对转基因生物及其产品实行标识,其中有48.1%的消费者要求标识醒目。在消费倾向方面,有69%的受访者信任传统食品;仅有5.20%的受访者信任转基因食品;而25.8%的受访者表示无所谓。另有80.5%的受访者认为我国应该“适当发展”转基因技术,并在“发展技术的同时,慎重商业化生产”,而认为应该“积极发展”和“不作重点发展”的观点分别为10.9%和8.6%。     

转基因食品的风险

作为一个细胞生物学家．我对于持续已久的关于将转基因植物引进市场的争论感到十分失望。在所提及的问题中．往往一方面以荒谬而不理智的争吵为中心．另一方面对基因工程有着错误的理解．认为基因工程与植物育种没什么区别。我觉得在这样的争论中．忽略了本应在已有建的科学的基础上得到最应受到高重视的三个议题。     

转基因植物修复有机污染物的进展

生物修复技术主要利用某些植物特有的分解有毒有害物质的能力,去除环境中的污染物,从而达到净化环境的目的。利用转基因技术把微生物或真核生物中能有效降解有机污染物的基因导入植物中去,将会进一步提高生物修复的实际应用价值。本文主要综述了近年来转基因植物用于修复有机污染物的进展情况。     

转基因食品安全性评价的研究进展

转基因食品的安全性问题在世界范围内倍受关注,国内外尤其国外已经开展和正在开展许多的研究工作。实质等同性原则在转基因安全性评价中得到广泛应用,但存在一定的局限性。目前已经进行了转基因马铃薯、大豆、番茄、棉花、西葫芦、水稻、烟草以及芦笋的食用安全性评价,积累了一些研究经验和方法,得到一些有意义的研究结果,但也存在着一定的争论。文中将从评价的方法、原则和结果等几个方面报道和讨论转基因食品安全性评价的研究进展,并且指出评价中存在的问题,对转基因食品的安全性问题作了一个相对全面而客观的报道,并且总结了转基因食品安全性评价中应该注意的几个问题,对开展安全性评价工作有一定的参考价值。     

多样的生命，多样化的星球……——纪念生物多样性日

生物学是一种研究有生命物质的学科，从研究最微小的生命组成部分，到植物和动物。而“多样性”简单来说就是“各种各样”     

消责者对转基因食品认知态度的调查与分析

通过对北京市12个超市100位消费者的现场问卷调查，本文揭示了消费者中有64．9％的人对转基因生物和产品不太了解或不了解，非常了解的仅有2．3％。在标识方面，有45．3％的受访者不知道我国已对转基因产品实行标识，另有42．6％的受访者虽然知道有标识，但不能够辨别市场转基因产品的现有标识，共有96．9％的受访者要求对转基因生物及其产品实行标识，其中有48．1％的消费者要求标识醒目。在消费倾向方面，有69％的受访者信任传统食品；仅有5．20％的受访者信任转基因食品；而25．8％的受访者表示无所谓。另有80．5％的受访者认为我国应该“适当发展”转基因技术，并在“发展技术的同时，慎重商业化生产”，而认为应该“积极发展”和“不作重点发展”的观点分别为10．9％和8.6％。     

转基因食品，福音还是隐患？——福兮祸之所伏

转基因食品,从诞生开始就成为一个富有争议的话题。围绕其有无风险的问题,从专家学者的理论探讨到市井百姓的街谈巷议,争论持续时间之长、参与范围之广、舆论关注度之高,实在令人叹为观止。然而,多年争论的结果,转基因食品是否安全尚无定论,这争论的背后到底有着什么样的故事呢？     

人工释放转基因植物对群落结构以及环境的影响

转基因植物指的是利用DNA重组技术克隆基因导入植物细胞或组织,从而使植物表现出新的性状。基因交流的范围会无限的扩大,可从病毒、细胞、植物等导入植物,因此我们顾虑：人工转基因转人植物,会不会释放到环境中后产生严重的环境污染。鉴于此,本文做出了人工释放转基因植物对群落结构影响的分析。     

转基因英国人的战争

转基因(GM)农作物和食品是英国媒体长盛不衰的话题，若有哪个星期报纸、电视或网络上不出现几条关于转基因作物的新闻，简直就要算意外的平静。各大连锁超市无不宣称自身品牌的产品不以转基因农产品为原料，连后街上的肯德基快餐店也特意贴出告示，保证本店产品决不含转基因成分。每次看见这告示我都想“没事，俺一点也不在乎”。相比起来，我更担     

转基因生物风险评价的实践与发展

随着生物技术的迅猛发展和转基因生物的应用 ,转基因生物对生态环境、人和动物的健康以及非目标生物的影响成为世界关注的焦点。对转基因生物进行风险评估 ,是防止基因转化的随意性 ,对有害基因产品实施有效监控的重要环节。本文介绍了国内外转基因生物风险评价开展的情况以及相关的概念、内容、范围和方法 ,提出了在我国开展转基因生物风险评价的建议。     

转基因植物对环境的影响及其对策

提出了转基因植物对环境潜在危险的概念，分析了转基因植物向环境释放后对农业生态系统和自然生态系统可能造成的危害，最后介绍了分析转基因植物向环境释放后的潜在危险进行分析方法，测试项目，及判断方法。     

转基因大豆对生物多样性的影响

近几年我国进口的大豆中有大量的转基因大豆，它是否会对我国大豆的品种资源和生物多样性造成影响已引起有关方面的高度重视。本文以孟山都抗草甘膦转基因大豆为例，从大量的国外文献中归纳出转基因大豆对生态环境所产生的负面影响；同时，为保护我国大豆的品种资源，墨西哥玉米基因污染事件也应引以为鉴。     

转基因食品报道的三种说服框架——基于《人民日报》与《新京报》的对比

本文依托新闻框架理论,采用甘姆森(Gamson)媒介包裹的概念操作对《人民日报》与《新京报》关于转基因食品三年的报道进行内容分析,发现两报在此议题中除了发挥一般媒体的社会热点信息告知功能,更着重引导受众了解关于转基因的专业知识和我国相关政策,力求营造一个理性科学地看待转基因食品的舆论环境。通过议题框架建构形成三种说服模式:国家职能部门严格审批程序保证转基因入市的正当性,专家以科学知识为转基因食品去魅,国外——特别是发达国家——对待转基因食品更开放包容。     

转基因对农业、食物和健康方面的影响

环境预防措施和公众健康危险。预防原则(precautionary principle）应该运用征止在发展中的转基因农作物和食品中。因为目前我们还不知道生产转基因农作物或消费转基因食品是否对环境或人类健康有任何严重的危害。有害的影响很可能是无法逆转的。一旦转基因生物被释放到环境中,它们是无法控制的。因此,只有在科学上能够充分地确定这种危险是可以接受的,才可以把转基因生物释放出来,     

转基因抗虫植物对土壤质量影响的研究进展

转基因抗虫植物会向土壤中释放外源基因表达蛋白并存留在土壤中；同时，外源基因的插入会改变转基因抗虫植物的农艺性状和化学组分。它们主要通过这两个方面可能对土壤质量产生影响。本文综述了转基因抗虫植物对土壤质量影响的研究进展，并就它们在今后对土壤质量影响的研究提出一些建议。[编者按]     

外源微生物对植物根系修复十溴联苯醚污染底泥的强化作用

十溴联苯醚(BDE-209)作为溴系阻燃剂的主要代表之一,所造成的沉积物环境污染问题日益引起人们的重视.本研究利用河边常见植物再力花(Thalia dealbata)作为修复植物,引入外源微生物短短芽孢杆菌(Brevibacillus brevis)和铅黄肠球菌(Enterococcus casselifavus)以强化修复效果,通过盆栽试验模拟沉积物环境,考察了外源菌对植物根际修复沉积物中BDE-209的强化作用效果,以及不同处理组,沉积物中微生物数量、有机酸含量和微生物碳源利用能力的变化.结果发现,外源菌处理组中BDE-209的去除率高于相应的对照组,其中以加入B.brevis根际处理组BDE-209的去除率最好(66%),大于非根际处理组和无植物处理的对照组(37.93%和39.27%).植物的根际作用可以提高底泥中BDE-209的去除率、微生物的数量、有机酸含量和碳源利用能力.     

非转基因麦片和社会媒体的影响

ENN环境新闻网新闻2014年1月4日 在消费者的巨大压力下,美国通用磨坊食品公司宣布：该公司生产的早餐燕麦片产品Cheerios的原味麦片将不再含有转基因食品的成分。并准备投入几百万美元,