预防痛风从饮食始

痛风病是机体嘌呤代谢紊乱所致的一种代谢性慢性关节疾病。其临床表现为,无症状期仅血尿酸升高;而急性关节炎期常于夜间发作,突感大脚趾、四肢关节、手指等处剧痛,关节有红、肿、热、痛炎性表现,持续数日可缓解或消退;慢性期表现发作频繁,持续时间长,受累关节增多,痛风结石侵蚀骨质可致骨骼畸形,病人还可伴慢性肾功能不全、冠心病及脑动脉硬化等症。它是由于嘌呤代谢产物尿酸在血液和组织中积聚,特别是在关节及其周围的软组织沉积,引起过敏性炎症所致,有复发性倾向,以中老年男性脑力劳动者多见。通过饮食调养,可收到较好的预防和防治效果。…     

预防痛风从饮食始

痛风病是机体嘌呤代谢紊乱所致的一种代谢性慢性关节疾病.其临床表现为,无症状期仅血尿酸升高;而急性关节炎期常于夜间发作,突感大脚趾、四肢关节、手指等处剧痛,关节有红、肿、热、痛炎性表现,持续数日可缓解或消退;慢性期表现发作频繁,持续时间长,受累关节增多,痛风结石侵蚀骨质可致骨骼畸形,病人还可伴慢性肾功能不全、冠心病及脑动脉硬化等症.它是由于嘌呤代谢产物尿酸在血液和组织中积聚,特别是在关节及其周围的软组织沉积,引起过敏性炎症所致,有复发性倾向,以中老年男性脑力劳动者多见.通过饮食调养,可收到较好的预防和防治效果.     

远离痛风夏天饮食要当心

炎炎夏日,海鲜配啤酒,可谓一大享受,殊不知此时体内尿酸正大量形成,增加了患痛风的几率.福建省第二人民医院内分泌科陈耀主任医师介绍,过去一般认为冬天才是痛风高发季节,随着人们生活水平提高,大量吃海鲜、喝啤酒,夏天痛风发作的患者越来越多,"每次门诊都有四五个痛风患者,而且多为三四十岁的中青年.痛风是与饮食密切相关的疾病,远离痛风,饮食控制非常重要."     

痛风饮食四避五益

正都说痛风是吃出来的"富贵病",要缓解病情,患者应该管住嘴。但生活中很多人不以为意,为满足口舌之欲仍整日酒肉相伴、胡吃海喝,最终病情恶化、得不偿失。痛风是体内尿酸排泄障碍或尿酸生成过多,导致血液中尿酸水平过高(高尿酸血症)的一组疾病,严重时患者会出现痛风石、关节炎甚至肾功能不全。尿酸是嘌呤的代谢产物,人体内20%的嘌呤来自食物,因此饮食干预、控制嘌呤的摄入对延缓痛风的发展、减少并发症非常关键。那到底什么能吃,什     

远离痛风 夏天饮食要当心

炎炎夏日,海鲜配啤酒,可谓一大享受,殊不知此时体内尿酸正大量形成,增加了患痛风的几率。福建省第二人民医院内分泌科陈耀主任医师介绍,过去一般认为冬天才是痛风高发季节,随着人们生活水平提高,大量吃海鲜、喝啤酒,夏天痛风发作的患者越来越多,"每次门诊都有四五个痛风患者,而且多为三四十岁的中青年。痛风是与饮食密切相关的疾病,远离痛风,饮食控制非常重要。"     

生命清单

大约是在三年以前,曾看过一部名叫《钢花村的故事》的电视剧。剧中人物及剧情故事,如今几乎都已淡忘,唯里面一首插曲,却至今尚有记忆。 不是因为曲调如何优美动听,而是里面的几句歌词所蕴含的那种深邃的人生况味。就是那么几句简单而朴素的歌词,却引发了我对生命,对生活的追问和许多反思。 歌词的全部,如今已不能记忆。但最为精要,最为振耳发聩的那几句,却早已深深地镌刻在脑海之中 “……十岁前,傻读书;二十岁,还糊涂。三十四十晃眼过,五十的光阴如跑步。一半的日子你床上混,一半的日子你穷忙乎。生老病死,婚丧嫁娶;衣食…     

痛风正在年轻化

近来发现痛风的初次发病年龄有明显年轻化的趋势：第一组（１９８１～１９８５年）平均初发龄为４７．８岁,４０岁以下初发病者占３２％。１９８６～１９９０年。１９９１～１９９５年及１９９６～２０００年二组初发龄分别是４５．１、４３．７岁及４１．５岁,小于４０岁初发病者依次占３４．１％、４２．３％及５８．３％。也就是说,在不足２０年的时间里痛风的初发平均年龄下降了６．３岁,不足４０岁初次发病者增加了２６．３％。 在我国,痛风发病为什么出现这样明显的年轻化趋向呢？究其原因：１、摄入富含嘌呤类食物者迅速增多。…     

炎夏须防痛风发

高温天气以来。因痛风突然发作来医院就诊的病人明显增多,其中,不当的补水方式、不当的“吹”空调习惯等成了夏季诱发痛风发作的主要原因。     

被遗忘的检查清单

<正>1987年8月16日,美国密歇根州底特律机场,西北航空公司的255号航班在起飞时失控。飞机撞上高架桥后爆炸解体,只有1名乘客生还。飞机究竟为何会突然失控?这起事故暴露了哪些潜在隐患?1987年8月16日,在美国密歇根州底特律机场,西北航空255号航班即将飞往亚利桑那州的菲尼克斯。飞机开始缓缓驶向跑道,但由于天气原因,地面管制员在最后一刻更改了跑道指示,要求他们改从中央3号跑道起飞。飞机到达新跑道后开始滑行,速度达到313 km/h后,飞机抬起     

喝火锅汤易患痛风

“有些人认为吃完火锅后喝点汤能吸收更丰富的营养,其实这是个误区。”现在很多火锅底料中加入一些中药药材,号称药膳。虽然大多加入的是大众化的枸杞、人参等补品,但是并非人人适宜,有些火气大的人喝了有这些药材的汤可能就会上火。专家提醒,吃了牛羊肉和海鲜、蘑菇火锅后不能喝其中的汤,还要少喝酒,否则会造成尿酸在血液中的沉积,这些都容易导致痛风。这是因为火锅里的牛羊肉、海鲜、蘑菇等,含有大量可引发痛风病的一种有机化合物——嘌呤,而火锅汤内嘌呤含量比肉类高得多,所以火锅汤被称为“超级杀手”。常吃火锅者如果发现自己的脚趾经…     

节后的饮食调理

节日期间。朋友们在一起暴饮暴食、极度玩乐，造成肠胃不适，精神倦怠。针对节后人们身体出现的一些状况，须用饮食的方法来加以调整。     

铅中毒的饮食防治

铅是一种对人体有害的金属元素。铅的使用范围很广，与人类生活密切相关。人处在铅化物的包围之中，有些儿童玩具含铅；油漆有铅，汽油有铅；食物极易受铅的污染，如用含铅锡锡壶煮酒，用含铅的谷物膨化机加工食品，含铅皮蛋，某些中药含铅等；从事铅作业的人受铅的影响就更大。 早期铅中毒患者常有乏力、肢体酸痛、食欲不振、腹胀、便秘、腹部隐痛及轻度神经衰弱，重症可表现为牙龈铅线、多发性神经炎、贫血甚至出现精神障碍。在铅中毒的治疗中，药物治疗固不可少，但饮食预防和治疗也起着极为重要的作用。 铅中毒的饮食预防包括不用含铅偏…     

考生的饮食调理

一年一度的高、中考即将来临,由于紧张的学习生活,使得很多考生食欲不振,饮食失调,直接影响到身体健康,应试考生的饮食该台如何调理呢?     

毛泽东的饮食生活

毛主席的保健医生徐涛、护士长吴旭君、卫士周福明和管家吴连登几位老同志均谈到,毛主席的饮食并不像社会上流传的“顿顿红烧肉,四菜一汤”那么邪乎,因为毛主席并不把饮食放在心上,伙房做什么,他就吃什么,从不提任何要求。     

毛泽东的饮食生活

毛主席的保健医生徐涛、护士长吴旭君、卫士周福明和管家吴连登几位老同志均谈到,毛主席的饮食并不像社会上流传的"顿顿红烧肉,四菜一汤"那么邪乎,因为毛主席并不把饮食放在心上,伙房做什么,他就吃什么,从不提任何要求.     

夏季的饮食保健

每到夏季高温时节,不少从事高温作业的职工会感觉四肢乏力、精神不振,严重者发生中暑性痉挛及中暑性衰竭等症状.这主要是由于在高温环境下,人体大量出汗,丧失大量水分和电解质,水溶性维生素大量从体内排出;同时,蛋白质分解加速,肌体内消化液分泌减少,影响消化功能,食欲下降所致.为此,夏季作业人员的膳食要从以下几方面加以调整.     

司机的饮食营养

由于职业的特殊性,汽车司机的生理功能会发生一系列变化。交通密度增加,驾驶员必须高度集中注意力,使神经系统处于高度紧张亢奋状态,势必影响消化液的分泌;由于驾驶员长时间的坐势,容易使全身血液循环减慢,导致肝、肾、肠等消化器官血流不畅或供血不足,影响消化功能;驾驶员常因急着赶路、赶时间,就餐无规律,加之途中没有条件选择进食,若进餐不当,会引起食欲下降,消化不良。     

大学生饮食保健

大学生正处于青春期与成年的过渡阶段,身心都在发育,脑力和体力的消耗都较多。一些大学生常感到进入大学后精力不足,学习不能持久,学习效率降低,神经衰弱,视力减退,免疫力降低等,其主要原因就是营养供应不足,膳食安排不当。 学生食堂首先应增加主食的花色品种,粗粮细做,提高质量。若有条件,可向主食中增加必要的氨基酸、维生素,制成强化食品;或添加其它原料如牛乳、蛋黄粉、鱼粉、杂粮做成混合食品,为提高学生的营养创造条件。 就各类营养素而言,大学生应供应充足的优质蛋白质,对他们的发育、健康和提高     

冬季饮食养生

<正>进入冬季,气温下降,天寒地冻,万物团藏,生机衰退,是进补的大好季节。我国民间历来有冬令进补的习俗。现在,人们越来越清楚地认识到"药补不如食补"的作用,注意在平时的饮食中进行养生调摄,以达到"进补"的目的。人们崇尚冬令进补也是有科学依据的。首先补药、补品温性较多,适用于气温较低冬季,腻滞厚味的营养