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相似文献
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1.
有机食品生产在全球蓬勃发展,发展大连有机食品生产,建设大连有机食品的基地,对发展大连可持续农业,保护大连农村生态环境意义重大。评议中谈及到大连市发展有机食品生产基地的必要性和可能性等方面。  相似文献   

2.
链接黑板报什么食品是有机食品“有机食品”这一名词是从英文OrganicFood直译过来的,虽然不如绿色食品那样形象直观,但国外普遍接受OrganicFood(有机食品)这一叫法。有机食品在其他语言中也叫生态食品或生物食品。这里所说的“有机”不是化学上的概念。有机食品是来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求相应的标准生产加工,并通过独立的有机食品认证机构证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。除有机食品外,还有有机化妆品、纺织品、林产品、生物农药、有机肥料等,他们被统…  相似文献   

3.
有机(天然)食品是根据有机农业和有机食品生产,加工标准或生产加工出来的经有机(天然)食品颁证组织颁发给证书供人们食品用的一切食品。其主要特点是在其生产与加工过程中不使用任何人工合成的化学物质,要求原料产地没有工业企业的直接污染,大气,土壤,水体等环境要素符合国家质量标准,农业发展符合可持续发展原则。  相似文献   

4.
高敏 《山东环境》2001,(3):10-11
“有机食品”是指根据有机农业种植生产技术和标准生产加工出来的并经过有机食品颁证组织确认、颁证的一切产品 ,包括谷物、蔬菜、水果、饮料、奶制品、禽畜产品、调料油类、蜂蜜产品、水产品、茶叶等。有机食品原料及产品必须来源于有机农业 ,即作物种植、生长过程中不得使用任何人工合成的化肥、农药、生长调节剂和饮料添加剂 ,有机食品在加工过程中不得使用规范中禁止使用的人工合成的物质 ,如防腐剂、添加剂、保鲜剂、色素等 ,是真正无污染、高品质、多营养的健康食品。随着全球工业化步伐的加快 ,在农业、养殖及食品加工过程中农药、化…  相似文献   

5.
说到“美食与环保”,人们自然会想到健康食品、无公害食品、绿色食品、自然食品、有机食品之类的标签,脑子里浮现出“土鸡(广东称走地鸡)”、“柴鸡蛋”等鲜活的形象。没污染、低农药残留甚至不施用农药、用农家肥而不是化肥,散养而非圈养等是其获得以上标签的要件。似乎关注环保,食品自然美味。  相似文献   

6.
李清治 《环境》1999,(12):17-18
正当千禧年款步向我们走来之际,一种可以给找们带来健康,带来收益的有机食品将在未来食品发展中独占鳌头。何为“有机食品”所谓“有机食品”,是根据有机农业和有机食品生产、加工标准或生产、加工技术规范而生产、加工,并经有机食品认证组织认证的一切农副产品,包括谷类、奶产品、蔬菜、水果、饮料、油类、调料、蜂产品、畜产品、水产品等,它是一种真正无污染、纯天然、高品质的环保安全健康食品,我国有机食品有一个专门的质量认证标志,已在国家工商部门登记注册。标志由两个同心圆、图案以及中英文字组成。凡符合我国《有机食品生产和加工技术规范》的食品均可以申请颁证,  相似文献   

7.
农业作为经济再生产和自然再生产结合的产业,对自然资源和生态环境依赖性很大。现代农业生产大量使用农用化学品,使农业生态系统受到破坏,持续生产能力下降,产品品质劣化,并对环境造成污染和破坏[1]。20世纪80年代以来,有机农业作为国际社会认可的人类与自然和谐发展的持续农业系统和农业清洁生产方式取得了长足的发展。国际有机食品标准和一些国家有机食品标准的制定与实施[2,3],给这类持续农业的终极产品赋予了清晰的概念。有机食品就是按照有机农业生产方式生产、加工,并经严格认证的农副产品。消费者出于自身健康考虑和为人类可持续发展作贡献的理念,积极消费价格高于普通食品的有机食品,推动了有机食品产业的蓬勃发展。  相似文献   

8.
《环境导报》2003,(3):4-5
有机食品是国际上通行的环保生态食品概念,它要求在生产和加工中,不使用任何化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质。有机食品比国内通行的绿色食品的环保标准更高。我国有机食品的开发是源自1984年广州出现的第一家无公害蔬菜生产基地,真正意义上开始有机食品开发是在国家环境保护局有机食品发展中心(OFDC)成立以后。1994年,国家环境保护局依托国家环境保护局南京环科所成立了“有机食品发展中心”。该中心与国际上最大的有机食品颁证机构美国国际有机作物改良协会密切联系,使该协会在我国有机食品中心设立分会,同时还赢…  相似文献   

9.
2001年,国家环保总局等部门大力推进有机食品发展。成立了有机食品认可委员会,先后颁布了《有机食品认证管理办法》和《有机食品技术规范》。使有机食品发展和管理工作步入正规的同时,积极宣传有机食品,为有机食品的健康发展奠定了基础。2001年开始,农业部在全国范围实施“无公害食品行动计划”,制定了《农业部关于加强农产品质量安全管理工作的意见》、《农业部关于加快绿色食品发展的意见》和《关于“十五”控制农产品农药、肥料污染的指导意见》。颁布了73项无公害农产品行业标准,初步建立了全国农产品质量安全检测体系…  相似文献   

10.
有机食品是目前国际上对无污染天然食品比较统一的提法,通常来自于有机农业生产体系。在现代农业面临的生态平衡失调、资源能源危机、环境污染和食品品质下降等一系列挑战面前,有机农业及有机食品应运而生,并且发展迅速。欧盟、美国及日本三大市场1998年有机食品销售收入为130亿美元,2000年达到220亿美元,年平均增长率为25%~30%。预期本世纪初,有机食品的销售量将可达全世界食品销售总量的10%左右。欧盟已出台农业政策鼓励转换或保持有机种植,并给予农场主以相应的补贴。比如德国政府已确定了将有机农业种植…  相似文献   

11.
《世界环境》2003,(4):73-76
“有机食品”这一名词是从英文Organic Food直译过来的,虽然不如绿色食品那样形象直观,但国外普遍接受Organic Food(有机食品)这一叫法。有机食品在其他语言中也叫生态食品或生物食品。  相似文献   

12.
有机食品是指来自于有机农业生产体系、根据国际有机农业生产规范生产加工、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品、调料等。随着人们环境、健康意识的不断增强,对农产品的安全性和高品质要求越来越迫切,市场需要安全、高质、无污染的食品,有机食品正成为发展中国家出口创汇的新兴产业。2001年我国的有机食品出口额为2500万美元,最近几年的年出口增长率都在30%以上。江苏有机食品行业发展营销战略虽然有机食品发展前景广阔,也有潜在的消费市场,但从目前…  相似文献   

13.
发展有机食品是保护生态环境、发展农村经济、提高人民生活质量、保障人体健康的需要,是加快农业结构调整和产业升级、促进农业可持续发展的有效途径,是建设生态省、发展生态环保型效益经济、变生态资源优势为经济优势、实现跨越式发展、打破国际“绿色壁垒”的重要举措。目前,江苏省有机食品发展有了长足进步,但也存在着一些问题,需要从政策上、管理上加以支持。  相似文献   

14.
《内蒙古环境科学》2006,18(1):F0003-F0003
内蒙古自治区环境科学研究院与中国一加拿大小农户适应全球市场发展项目北京办公室拟于3月份在内蒙古呼和浩特联合举办”食品安全质量管理及相关标准’培训。为促进我区农村环境保护与社会主义新农村建设协调发展,实施农村小康环保行动计划,加强面源污染控制,保障食品安全,大力推进绿色食品和有机食品基地建设,实现农业可持续发展,帮助我区的食品加工企业、农户和有关部门管理人员提高食品安全意识,了解食品安全和质量管理在新的市场环境中的重要作用,掌握食品安全管理的基本原则和有关标准体系,  相似文献   

15.
伊水 《环境》2006,(9):62-65
在食品安全事件层出不穷的今天,公众自我保护意识在食品安全事件的屡屡冲击中,不断增强。食品安全部门的有关数据表明:目前,中国消费者的食品安全意识大大增强,传统的“价格优先”消费观念正在向“价格与质量并重”转变,自觉购买无公害食品、绿色食品、有机食品的人数不断增多。  相似文献   

16.
《环境保护》2012,(16):2
超市里带有“有机”、“绿色”标识的产品总是能获得民众的青睐,在食品安全危机四伏的今天,为民众的“米袋子”“菜篮子”把好关不仅仅是一句简单的承诺,更是一份沉甸甸的责任.近年来,部分食品安全问题被追溯为农业污染问题,而农业污染仅仅是农村环境问题的一个侧影.随着农业产业化、城乡一体化进程的不断加快,农村环境形势日益严峻,强化环境整治迫在眉睫.  相似文献   

17.
有机食品是指来源于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、调料等。有机食品在生产加工过程中,不使用任何人工合成的化肥、农药和添加剂,也未运用转基因及克隆等方法,提倡使用有机肥和病虫害生物防治,是一种真正纯天然、无污染、安全营养的环保健康食品,也称为“生态食品”。有机食品比我们通常所说的“绿色食品”的环保标准更高。我国作为一个农业大国,耕地与人口的矛盾十分尖锐,为了保证农作物有好的收成,除大量使用化肥外,农药的用量也十分惊人,使农作物受农药残留物的污染日益严重,据了解,我国每年都有不少因农药污染造成食物中毒的案例,老百姓对此忧心忡忡。而且我国目前大量使用的农药多由有机化合物组成,有机磷、有机氮等残留物在自然环境中难以降解,通过食物链进入人体后不能全部排出,难排出部分在体内积存造成慢性中毒,使得一些疾病甚至癌症的发病率升高。目前,农药对农产品的污染已受到全社会的关注,长期受化肥、农药等化学物品污染的食品困扰着的人们渴望吃到完全无污染的食品,出于这个原因,无公害蔬菜、水果、粮食等农产品已经开始进...  相似文献   

18.
为了促进和加强我区有机(天然)食品的开发研究,保护和改善农牧区生态环境提高人民的健康水平、根据国家环境保护局环然(1995)65号文件及内蒙古自治区环境保护局内环(1996)229号文件精神和国家环保局有机食品发展中心“关于国家环境保护局有关食品发展中心分中心的有机规定”,经国家环保局有机(天然食品发展中心审查后,于一九九七年元月十日正式批准成立“国家环境保护局有机(天然食品发展中心内蒙古自治区分中心”(分中心设在自治区环境科学研究所内)。该中心是内蒙古自治区目前唯一从事有机(天体)食品颁证申请、审查、检到…  相似文献   

19.
有机食品生产基地建设   总被引:6,自引:0,他引:6  
有机食品从英文OrganicFood直译而来 ,其他国家也叫生态食品或生物食品。有机食品的定义是指来自有机农业生产体系 ,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工并经过独立的有机食品检查认证机构认证 ,颁给证书的农副产品。随着人们环境和健康意识的加强 ,近 2 0年来 ,有机食品在世界范围尤其在西方发达国家发展迅速 ,奥地利、芬兰和丹麦有机食品销售额已超过食品总额的 10 % ;在发展中国家 ,有机食品也成为出口创汇的新兴产业。我国随着 1994年国家环境保护总局有机食品发展中心的成立 ,有机农业、有机食品发展非常迅速 ,有…  相似文献   

20.
江镕 《环境》2009,(8):6-9
俗话说.人可三日无粮,不可一日无水。作为人类必须摄取的元素,水,对于每个人的生存都具有至关重要的意义。饮用水的安全性、健康性、经济性、实用性……可谓性性关键。但是就在普通消费者对各种绿色食品、有机食品、Qs标志食品等等固体食品大加关注、仔细甄别的时候,很多人却对自己每日饮用水的实际状况不甚了了,往往只能听取商家一面之辞,或是盲目地跟着感觉走,可称样样不通。那么如何才能在眼花缭乱的饮用水产品中拔云见日、找到“真”爱呢?本期每月聚焦就带您一起解读水“惑”。  相似文献   

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