教您看预包装食品标签

食品标签主要显示食品的组成成分、食品的特征和性能,是消费者日常选购包装食品的主要依据。因此,标签内容的真实、准确与否直接关系消费者的权益和身体健康。为了更好地引导消费,国家制定了《预包装食品标签通则》     

食品标签不能只看保质期

包装食品人人都需要,想买得明白,吃得放心,首先就要读懂食品标签.不看标签买食品,好比闭着眼睛过马路,难保安全.而有多少人是睁大眼睛,明明白白在买食物呢?     

食品标签不能只看保质期

包装食品人人都需要,想买得明白,吃得放心,首先就要读懂食品标签。不看标签买食品,好比闭着眼睛过马路,难保安全。而有多少人是睁大眼睛,明明白白在买食物呢?     

本刊声明

包装食品人人都需要，想买得明白，吃得放心，首先就要读懂食品标签。不看标签买食品，好比闭着眼睛过马路，难保安全。而有多少人是睁大眼睛，明明白白在买食物呢？     

营养标签怎么看摄入成分怎么算

在超市里,营养成分含量对购物者来说,其重要性远不如口味那么重要.事实上,即使是不同品牌、不同口味的薯片,每100克所含的能量大相径庭,有的薯片所含的能量值与巧克力不相上下. 都说每天盐摄入量不要超过6克,但如何计算却让很多人为难.日前卫生部发布的《预包装食品营养标签通则》在2013年1月1日起正式实施,今后包括酱油、饼干、薯片、速冻饺子等预包装食品倘若没有营养标签,将不得进行销售.这就意味着,今后每天摄取的营养总量可以直接计算了.     

第一次使用不锈钢锅的正确方法

<正>一口新买来的不锈钢锅,初次使用有讲究吗?当然有。无论哪种锅买来后,绝不是我们以为的用水洗洗就可以直接煮食,它必须经过一个养锅的程序,才能经久耐用,才能长时间保持原有的光泽。第一次使用不锈钢锅的正确方法1.先检查新锅里外是否贴有标签,如果有,得把标签撕去。有的标签粘贴紧难手撕去,此时可以在标签上滴几滴风油精,等风油精完全被标签吸湿后,就很容易撕掉了。     

美RFID公司GAO推出带警报功能的RFID标签

GAORFID推出的2.4GHz有源RFID标签GAO127005,这款标签在有人试图损毁标签时可发出警报。GAO127005标签底部带有一个小按钮,若有人试图剥离标签或有任何异常发生时,按钮会自动弹起,随之警报响起和警示灯开始闪烁。     

酸乳与酸乳饮料的区别及其他

一是食品属性不同,前者为乳制品,后者则属于饮料：二是蛋白质含量不同,酸乳的蛋白质含量≥2．9g／100g,而酸乳饮料仅≥1．0g／100g;三是乳酸菌数不同,酸乳（发酵后经热处理的产品除外）要求乳酸菌数≥1×10^6CFU／mL,而未杀菌型酸乳饮料要求出厂期≥1×1^6CFU／mL,销售期按产品标签标注的乳酸菌活菌数执行,杀菌型酸乳饮料则未做要求。     

基于MATLAB的危险化学品GHS公示标签快速检索系统的设计与实现

随着我国全球化学品统一分类和标签制度(GHS)进程的进一步提速,对危险化学品实验室在化学品危险信息公示的工作质量和效率提出了更高的要求。基于MATLAB建立了一种GHS公示标签检索系统。该系统依据物质的GHS分类信息,实现象形图,危险说明,防范措施快速检索,经整合判别,去除冗余信息及GHS规定可合并的信息后,形成GHS标签,并以文档报告的形式快速给出结果。可由非专业人员操作完成,将公示标签的制作时间降为原来的1/6。同时可以实现多个物质中文和英文的GHS公示标签的自动批量检索和制作,适用于大型GHS数据库的建立。     

冰箱并非食品“保险箱”!

有人认为,只要把食品和菜肴放进电冰箱就保险了,不管存放多长时间,食品都不会变质。其实,这是一种误解。要知道,引起食品腐败变质的主要原因有三:一是微生物的作用。食品染上了微生物,就成为微生物繁殖的培养基。随着微生物的繁殖,食品就逐渐变质腐坏。二是动植物食品中酶的作用。酶是生物体内特有的化学活性物质,它能加速生物体内的生化反映,使食品变质。如鱼肉中含有溶解酶,能使鱼肉分解,引起腐坏。三是食品中所含的维生素、不饱和脂肪酸、色素等也易被空气中的氧气氧化,使食品变质。 食品变质程度的强弱、速度的快慢,与食品所在的环境温度相关。温度高,则食品变质程度强、速度快;反之,则弱和慢。因此,利用电冰箱贮存食品,可以延缓食品的     

DAILY RFID推出最新无源超高频RFID标签

DAILY RFID最近发布了无源UHF RFID标签,用于汽车进出控制。符合EPCGen2和ISO18000-6B标准,这款UHFRFID标签的读取率快,且读取距离可达15英     

RFID频射识别技术在公安领域中的应用

RFID射频识别是一种非接触式自动识别技术,它通过射频信号自动识别目标对象并获取相关数据。随着RFID技术的发展,RFID标签已经越来越多地应用到公安领域,从发行10亿张的第二代居民身份证到高性能的电子护照,从ETC不停车收费到路桥卡、电子绿标,从监狱服刑人员腕式标签到巨大的公安物联网应用,无处不存在个头微小、使用方便、功能强大的RFID的身影。     

Intelleflex具扩展功能RFID证件标签面市

Intelleflex公司是扩展功能RFID器件领先供应商,宣布新增欧洲产品系列品种BAT-7300-EU标签。这种标签专门为人员跟踪应用设计,特点是薄型、耐用、大距离读取和带有存储器。     

化学品全球统一分类和标签系统（GHS）

GHS的基本知识 GHS是用于定义和分类化学品而制定的一种常规、连贯的方法,并用于交流标签和安全数据信息,适用于工人、消费者、运输工人和急教人员。目的是为建立国家综合的化学安全项目提供重点框架。采用统一的化学品标签和分类可使各个国家、国际组织、化学品制造商和用户从中受益:可以加强人类的劳动保护和环境保护;有利于化学品国际贸易;减少试验和     

我国化学品分类和标签与GHS的差距分析

为明确我国现阶段实施GHS存在的问题,促使我国化学品分类和标签满足GHS要求。研究了我国化学品分类标准、标签标准与GHS存在的差距。发现了《危险化学品名录》没有分类标准,并且未涵盖GHS爆炸物中的不稳定爆炸物和1.2项、1.5项、1.6项爆炸物,易燃气溶胶,以及除急性毒性以外的健康危害和环境危害的化学品,剧毒化学品、有毒物质存在不同监管部门分类标准不统一,现行多套危险化学品标签标准问题。提出了在《危险化学品名录》中明确规定危险性分类标准;统一剧毒化学品、有毒品分类标准;在相关的危险化学品法规中明确规定危险化学品标签应符合的标准。     

综合信息

食品:保质期内也变质有没有超过保质期,是人们是否选择某一食品的重要依据。但是,食品的存放需要一定的条件,当它需要的某些条件不达标或保存不当时,即使是在保质期内,食品也会变质。为了避免因食用此类变质食品而对你的身体健康造成伤害,购买食品时,除注意检查它的生产日期和保质期外,你还应注意观察销售场所是否符合该食品外包装上标明的存放要求,是否有保证食品存放条件的设备,购买后也应按要求存放;谨慎购买即将到保质期的食品;购买、食用食品时,注意观察其颜色、味道是否正常,有无霉点、异味等,以判断食品是否已变质。·周洋·农用硝酸…     

SMARTRAC推出SmartRuggedized标签

SMARTRACN.V.是一家领先的RFID芯片制造商和供应商,最近增加了工业和物流用的产品,推出了无源UHF SmartRuggedized标签。这种标签工作距离长,特别适用于货盘、集装箱和车辆等价值链中的资产跟踪。其外壳采用聚碳酸酯材料,强度     

基于隐私保护的超高频移动无线射频识别(RFID)系统安全性研究

针对移动无线射频识别(RFID)技术应用的日益重要性及其服务的安全性现状,基于RFID和移动通信技术相关理论,从安全和隐私的角度阐述移动RFID技术及其应用服务,分析移动RFID服务所面临的主要安全问题和安全性要求;建立一种适用于超高频移动RFID系统的安全增强型服务架构,并提出一种基于原始标签身份隐藏的隐私保护方案,以期为解决移动RFID服务各种安全问题提供帮助。分析表明,采用具有透明传输方式的安全增强型服务架构,并定期修改标签ID可以有效地保护移动RFID用户的隐私。     

五种食物永不变质

食品变质在生活中很常见,也给我们带来了很多烦恼,如果哪一种食品永不变质,吃着就放心多了.科学研究和实践证明,蜂蜜、白酒、醋、糖和盐就是不会变质的食品.     

别让你家的冰箱变成“过期食品储存柜”

没时间去买菜,一次性买一周的量,反正有冰箱;做太多菜吃不完,不要紧,反正有冰箱……日积月累,待到有空清理冰箱时,竟然发现一堆"过期食品"。这样的情况,在很多家庭都会出现。本是用来延长食品保质期的冰箱,怎么就成了"过期食品"的储存柜呢?一