餐桌上的美容瓜果

常吃瓜果不仅可以养生延年,而且可以美容护肤。人们可以将四季瓜果当作“口服化妆品”来达到养颜润肤的目的。△弥猴桃:含大量维生素C。维生素C的好处是能美化皮肤,使皮肤的组织丰厚,更对牙齿健康有益,能增强微细血管。但维生素C不能储藏体内,故宜每天吃一些含维生素C的食物来补充。△芒果:含丰富的维生素A,对皮肤有益,尤其有调节皮脂腺的功能,干性皮肤者宜多吃。△樱桃:富含有红血球所需的铁质,人体缺少铁质会贫血、疲倦,同时皮肤欠光泽,指甲脆弱。△杏:含维生素B丰富,维生素B可保持皮肤平滑,帮助头发及指甲生长,降低人体中胆固醇的含量…     

夏季吃蔬菜防范农药残留风险攻略

正我国大部分地区蔬菜的生长期有季节性,一般来说,夏季是蔬菜农药残留量超标情况高发季节,原因就是气温高引起蔬菜虫害高发,菜农不得不打农药,而且夏季蔬菜生长快,往往农药还没降解菜就采收上市了,高峰时节有些地区的蔬菜农残量不合格率甚至超过10%以上,因此夏季吃蔬菜要防范农药残留风险。当然蔬菜的农药残留风险程度的高低不是全部品种都相等的,如夏季的叶类菜是农药残留量超标高风险品种,尤以青菜、鸡毛菜、芹菜、小白菜、油菜为主,由于这些菜的叶面大,着药面大,所以农药残留量相对较高。     

海龟的营养

鱿鱼富含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、碘。味甘、咸,性平,有润肠通便、祛火清热的功效．对体弱、消瘦、乏力、小便频繁、肠燥便结以及高血压等有一定疗效。但脾虚便溏者不宜食用。鳗鱼富含蛋白质、脂肪、钙、铁、钾、维生素A。半条鳗鱼的维生素     

选食水果的诀窍

我国传统医学的食疗，把水果按其性质分为正气、温热、寒凉等三类。届温热的水果有荔枝、石榴、菠萝、柿子、李子等。体质燥热的人，吃这类水果应注意节量。属寒凉的水量有桃、抽、香蕉、雪梨、苹果等。体质虚寒的人不宜多吃。属于正气的水果有甜橙、金桔等，这类水果对各种体质的人都适宜。因此，人们应根据不同季节和不同病症选择水果。如秋冬季节，天气干燥，应选择有利解热的雪梨或有润肠作用的香蕉、苹果；患肠胃消化不良、心脏衰弱、冠心病和高血脂病的中老年人，常吃山楂大有补益；干眼病和角膜软化病患者，应适当吃含维生素A的杏子…     

食品安全监管有力则民无戾气

正饭还能不能吃?能不能安全地吃?这是对食为天莫大的嘲讽。"吃"人梦寐以求主要有:一、安可期,监有力,民无戾;二、食均衡,食节约,吃健康;三、吃文明,食无欺,食不为先。吃人说梦,不在乎盛食厉兵,在乎食为天和食不为天之间的和谐平稳。自古至人无梦,吃货多梦。梦境忽来,但是有兆。吃人说梦,也不能是梦中说梦,梦里抨监管、剖文化、解民意也要层次分明,有逻辑讲章法。梦境分解为梦寐以求之一二三:     

警惕“隐性饥饿”的危害

“隐性饥饿”平时,我们一日三餐已成习惯,少吃一顿便会有饥饿的感觉,如果一整天不进食便会饥肠辘辘,令人十分难受,因为人体需要补充各种营养来维持新陈代谢。如果连续几天什么都不吃,人体就会因缺乏营养补充而生命垂危。你可曾想过,这饥饿感是多么重要。动物有饥饿感是与生俱来     

夏季食物中毒应急措施

食物中毒通常指吃了含有有毒物质或变质的肉类、水产品、蔬菜、植物或化学品后,感觉肠胃不舒服,往往伴有发烧、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,吐泻严重者可因脱水、休克而危及生命。     

虫害及虫害文献的收集与利用

虫害危及人类生活的各个领域。我们通常所说的害虫大都指农作物害虫,岂不知害虫分门别类、纲、目、科、属、种不同,造成的危害也不尽相同。害虫从人吃的粮食、蔬菜、水果到穿的各类衣物,从用的衣箱桌柜到住房的木质结构,可以说无孔不入。植物的害虫之多,造成的危害之大是十分惊人的。据了解,全世界每年用药剂防治害虫要花费30亿美元。我国每年森林病虫害造成的损失超过1987年5月大兴安岭的火灾,全国森林病虫害发生的面积比每年植树造林的面积还多,一年造成的经济损失,相当于国家给林业的总投入。所以人称森林病虫害为“不冒烟的森林火灾”。近年来,农村实     

吃不了怎样兜着走

如今,人们经常会到饭店里用餐,有时候点的饭菜吃不了,但又舍不得浪费,便打包带回家中,对此被大家戏称为"吃不了兜着走"。     

如何购食反季节蔬菜

由于反季节蔬菜的存在,即使在严寒冬季人们的餐桌上从不缺少各种新鲜蔬菜。其实,反季节蔬菜和时令蔬菜虽然外表看起来没有什么两样,但反季节蔬菜在栽培和运输过程中,已经有了一定的污染和营养的损害,对人健康的效应显然有别于时令蔬菜。化肥、农药、催熟剂危害人的健康严格按照无公害食品的规定而栽培的反季节蔬菜,其品质和正常季节的产品没有太大的区别,但有些菜农为使蔬菜提前上市,在种植过程中,大量使用化肥、农药和一些禁用的催熟剂,影响了食用安全。有些提前上市的果蔬,形状越变越怪:番茄长出椎尖;个头较大的草莓、西瓜等水果切开后,中间还有空腔。这类果蔬大部分采用了膨大剂、增红剂和催熟剂等化学激素。另外,反季节蔬菜以大棚菜为主,大棚中气温较高,不利于农药降解,使之大部分残留在蔬菜上;光照不足也会使蔬菜中的硝酸盐含量提高。     

长寿食疗歌

长寿食疗歌生梨饭后化痰好，苹果消食营养高。木耳抗癌素中荤，黄瓜减肥有成效。紫茄祛风通脉络，莲藕除烦解酒妙。海带含碘消淤结，香菇存酶种瘤消。大蒜抑制肠胃炎，菜花常吃癌症少。鱼虾猪碲补乳汁，鸡牛羊肝明目好。盐醋防毒能消炎，韭菜补肾暖膝腰。万物蔬菜养身宝，...     

河豚:带毒的美味

吃海鲜,本是一种舌尖的幸福,一种食欲上的享受,这么说来,吃海鲜应该是自愿行为,别人请客,或有钱自己吃.但是也有一种海鲜,虽然香味扑鼻,但吃时却有一种生离死别的悲凉感,那就人们常说的"拼死吃河豚". 拼死吃河豚:保险公司不买单 河豚好吃,但的确常有媒体报道,每年因食用河豚中毒的事件时有发生.记得《青岛晚报》曾报道过一市民误食了市场买回的小于杂鱼,将一条一寸长的小河豚干误食人腹,结果中毒去了医院抢救.经营河豚生意的商家肯定宣传吃河豚不但没有危险,还是一大享受.可事实上却并非如此:一不小心,中毒送医抢救,打针输液,就会后悔莫及,重者可能会丢了生命.     

北京市水体污染的经济损失评估

对北京市水体污染所导致的人体健康损失、地下水污染功能损失、农作物损失、畜牧渔业损失和工业损失等进行了量化评估。研究结果表明:北京市2002年水污染的总经济损失值为4．049亿元,其中工业损失价值为2．941亿元,占总经济损失值的73%,而人体健康损失、地下水污染功能损失、农作物损失和畜牧渔业损失共为1．108亿元,占总体经济损失值的27%,其中,人体健康损失和农作物的损失分别为4529．7和4570．1万元,由水污染导致的畜牧渔业经济损失值达1511．7万元,因此,北京市水体污染导致的经济损失是惊人的,必须采取有效措施加以控制。     

朱毅谈防护 抗雾霾食品真假论

正雾霾先前被打上了京城的标签,进而是以京城为圆心的系列地区次第入围,再进而就由重点进攻转为全面出击,率土之滨,难脱霾影。反倒是这几日皇城根风起霾散,蓝天白云了。吾国吾民,素来信奉民以食为天,"食"为天有多重解读,其中一层就是:不管任何事情,咱们都能从吃出发,再回归于吃,在吃上找到距     

经济发展对洪灾损失影响的主成分分析评价——以河南、山东省为例

选取河南、山东两省为研究对象,将地区年生产总值作为经济发展的主要指标进行研究;采用主成分分析法,计算了河南省2003-2011年的4个洪灾损失影响因子数据,认为地区年生产总值在第一主成分上有较大的荷载,且与洪灾损失呈正相关;然后对河南、山东两省2006-2012年的年生产总值与洪灾损失进行分析,进一步验证了主成分分析法得到的洪灾损失与地区年生产总值增长之间的关系,即:随地区生产总值逐年增加,经济快速发展,导致洪灾发生时造成的直接经济损失也随之增加。     

网购，如何防范风险？

不用奔波拥挤。不必费心砍价,穿着睡衣吃着零食,点点鼠标便可静待货物送上门来。如今,不光年轻人,就连老年人也越来越多的走进了网上购物的行列中。在互联网迅速发展的今天．网购已逐渐成为一种时尚便捷的消费方式。     

井冈杜鹃红

早春时节,乍暖还寒,但五百里井冈却已是草长莺飞,山冈上一片嫩绿鹅黄。早上从南昌出发,紧赶慢赶,当车缓缓驶入井冈山市中心茨坪的时候,四周早已华灯灿灿,万家灯火了。匆匆吃过晚饭,便迫不及待地走出宾馆大门。     

米饭加牛奶可降血糖

日本国立健康营养研究所的科研人员发现,米饭和牛奶同时食用可以降低血糖指标,有利于防治糖尿病。研究人员发现,在糖分相同的情况下,食物的搭配方法不同对血糖值的影响也不同。仅吃米饭者的血糖指标和吃饭前后喝牛奶、吃乳制品的人血糖指标相比较发现,如果吃100克米饭的人血糖指标是100的话,饭前喝200毫升牛奶的人血糖指标为67,就牛奶吃米饭的人这一指标为69,而饭后喝牛奶的人为68。由此可见,养成吃饭前后喝牛奶、吃乳制品的习惯对防治血糖升高大有好处。     

1989年灾情概述

1989年,我国的自然灾害轻于1988年,农业获得了好收成,但部分地区灾情相当严重。现简要概述如下: 1 灾情从时间上看,一年四季的灾情大致分布如下:冬季(1988年11月～1989年2月),江南、西南、江淮地区出现雨雪、低温冷冻天气,致使麦类、蔬菜、林木等损失严重;春季,东北、华北降水偏少,加上气温高、失墒快,影响了春播,南方个别地区出现了水灾;夏季,南方的淮河流域、长江流域的大部分地区暴雨频繁,洪涝范围较大,而北方的东北、华北北部、山东大部发生了历史上少有的“卡脖子”旱;秋季,东北及山东、湖南、广西的旱情加剧,东北地区初霜较常年偏早,影响了玉米、大豆等秋收作物的生长;年内有若干次风雹袭击了全国900多个县(市);全年共有10个台风袭击东南沿海,并影响了四川、江西等省的部分地区。     

中国大陆地震灾害生命损失时空特征分析

以1966-2016年中国大陆地震灾害生命损失数据为研究对象,基于GIS平台定量分析中国大陆地震灾害生命损失时空分布特征。研究结果表明:(1)中国大陆造成生命损失的地震次数为143次,占成灾地震(有经济损失或人员伤亡的地震)的25%。成灾地震平均每年发生9. 45次,而造成人员死亡的地震平均每年发生2. 38次。(2)中国大陆致死性地震造成的死亡人数突出,重特大地震对累计地震死亡人数作用明显,地震灾害生命损失呈高度集中的特点。(3)中国大陆地震灾害分布广,大陆31个省市自治区中28个省份发生过成灾地震,因地震导致有人员死亡的省份有18个,其中河北省、四川省、云南省因地震灾害导致的累计人员死亡占全国的比例高达90%。地震灾害总体呈现中小地震在多震省份生命损失较小,在少震省份生命损失反而较大。(4)50年中国大陆地震灾害累计人员死亡高达34. 66万人,其中城市直下型地震贡献率高达71%。(5)地震灾害生命损失分布受人口密度影响显著,以人口分界线"胡焕庸线"为界,呈现东高西低,与地震发生频次相反。