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我国现有啤酒厂800余家,1989年年产啤酒已达650万t,占世界第三位,每年排出的啤酒废水已达1.5亿m^3左右.啤酒废水中有机物含量较高,COD一般为1500-2500mg/L,BOD5为1000-1500mg/L.因废水的处理设施未能跟上,处理率仅为5%-8%,绝大部分啤酒废水未经处理就排入水体,对水环境造成了严重污染。 相似文献
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羟基致死船舶压载水微生物的生化影响研究 总被引:1,自引:0,他引:1
试验表明羟基比值浓度达到0.63mg/L左右时,足以杀死压载水微生物。在此浓度下也会引起微生物的糖、脂质、蛋白质、核酸、酶等发生强烈的化学反应。脂质过氧化物含量上升为原来的3倍;总蛋白质减少了33.4%;核酸中RNA、DNA分别减少了46.9%、77.0%;葡萄糖却增加了1倍,羟基破坏了多糖,使之降解为单糖;过氧化物酶含量减少了21.9%;超氧化物歧化酶减少了54.2%;分离微生物后海水中过氧化氢酶、超氧化物歧化酶分别减少了83.1%、33.2%,上述生化试验资料清楚表明了羟基对微生物三大基本分子(核酸、蛋白质、葡萄糖)、抗氧化酶系(过氧化酶、过氧化氢酶、超氧化物歧化酶)以及脂质均有强烈的破坏作用,这也是致死压载水微生物的主要原因。 相似文献
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啤酒生产污水厌氧—好氧生物法治理工程的管理和运行济南啤酒集团总公司白马山啤酒厂冀贞泉,刘洪俊,勾怀亮,庞艳,王伟伟,李军1生产工艺及污水排放概况济南白马山啤酒厂隶属于济南啤酒集团总公司,现生产能力已达70000吨/年。啤酒生产工艺(含麦芽生产)为:大... 相似文献
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去年9月,中国环境学学会在山东省泰安市召开推行清洁生产、控制工业污染学术交流会。济南市白马山啤酒厂介绍了推行清洁生产的情况,每立方米工业水标准处理成本只有0.30元左右。这一成果引起与会代表的浓厚兴趣,有几位代表相约散会后到白马山啤酒厂走一趟。白马山啤酒厂座落在济南市西南郊的白马山,占地26万平方米,职工1250人,固定资产6000万元,生产能力从1981年年产啤酒2万 相似文献
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目前,我国啤酒废水的治理,一般采用了传统的好氧生物法.该法电耗高、占地多、经济效益低,所以难于推广.结合80年代第二代厌氧消化新工艺——UASB的出现和对啤酒废水进行了全面综合分析的基础上,将含COD和SS浓度不同的废水进行分流,分别对待,低浓度废水与全厂其他废水混合排放,只处理COD浓度>5000mg/l的高浓度废水,它占COD总负荷量的70%以上而水量只占总水量的5-8%,这5-8%的高浓度废水采用UASB新工艺进行消化处理,同时产生和回收沼氧.该工艺首次应用于全国大型啤酒生产厂——沈阳啤酒厂的废水处理,通过一年多的运行,取得了一次投运的成功,运行稳定,COD去除率超过设计指标而达到90%以上.沼气产率亦高,综合的社会效益、环境效益和经济效益都比较显著,开拓了处理高浓度啤酒废水的较理想的新工艺、新途径. 相似文献
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啤酒厂废硅藻土回收利用 总被引:1,自引:0,他引:1
前言目前,我国啤酒厂所用的助滤剂大部分靠进口,耗费大量外汇。广东仅15家啤酒厂1990年从美国进口助滤剂花费外汇60万美元,而用于啤酒助滤剂的硅藻 相似文献
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啤酒生产企业是水体排污大户,污水治理方法很多。笔者结合济南啤酒集团有限公司白马山啤酒厂污水处理工程,在本文中对啤酒生产污水的产生途径、控制方法、治理措施、回用技术、工程运行管理等方面进行了深入地探讨。 相似文献
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啤酒厂的生产规模越来越大,许多大厂年产量都在10万吨以上。每天都要集中排放大量废水,容易造成水源的污染。据统计,废水不经处理的啤酒厂,每生产100吨啤酒所排放废水的生物需氧量(BOD),相当于14000人生活污水的BOD值,悬浮固体,相当于8000人生活污水的SS值,其污染程度是相当严重的。随着我省啤酒厂规模的不断扩大,啤酒工业废水的处理问题,已被提到日程上来。 相似文献
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利用EM制剂对啤酒糟进行固态生物转化 总被引:1,自引:0,他引:1
一个10万t/a规模的啤酒企业每年约有16万t/a的副产啤酒糟,全国规模在5万t/a以上的啤酒企业约有千余家.啤酒糟总量可达900万t/a至1000万t/a左右,众所周知啤酒糟是升值极大的宝贵资源.但各啤酒企业普遍直接排放给农民作饲料。因为啤酒糟内含蛋白质残糖等容易引起微生物的滋生和繁衍,处理不当直接影响了企业的环境卫生。如何开发并科学地利用,令其转化增值是摆在当前啤酒企业家面前的一个课题。据国内信息:①利用产朊假丝酵母十热带假丝酵母对啤酒糟进行二次发酵可使其粗蛋白净增1728%;②利用平茹十黑曲霉十啤酒酵母对啤酒糟进行… 相似文献
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啤酒废酵母的综合利用 总被引:6,自引:0,他引:6
啤酒废酵母含有丰富的营养物质,许多啤酒厂并没有充分利用,而是作为废弃物排入啤酒废水,增加了啤酒废水的处理负荷和难度。针对这种情况,我们利用本厂啤酒废酵母进行了生产酵母抽提物及营养酱油的研究,取得了满意的效果。不仅获得了优质产品,而且大大降低了啤酒酵母的污染负荷。 相似文献
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1 前言啤酒厂在处理啤酒生产废水时,一般,每天将产生数十吨活性污泥。通常,经脱水后,作为垃圾向外环境堆放,往往流失河道,污染水域。这是许多啤酒厂共同存在的2次污染问题。 1989年,在上海县土壤肥料站、杜行乡农业公司、江南啤酒厂的协作下,我们探索了将活性污泥用作农田有机肥料的途径,选择本县杜行乡革新村的农田进行试验。经过麦、稻2茬作物的试验应用,就污泥对作物生长的影响、对土壤的影响,以及具体应用技术进行了观察和研究,取得了初步的效果和结论。 2 材料和方法 相似文献
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本项目以哈尔滨啤酒(沈阳)有限公司啤酒厂为设计对象,其啤酒废水处理规模为1500m3/d,进水CODCr2000~2800mg/L。采用预处理-预酸化-IC反应器-活性污泥法-过滤为主体工艺,出水达到《辽宁省污水与废气排放标准》(DB21-60-89中一级标准)。为啤酒行业废水综合治理提供了较好的工艺途径。 相似文献