健康饮食的十大经典谎言

你重视自己的健康吗？你关注日常的饮食吗？相信不会有人是否定的答案。但你有没有上过食物的当呢？看看下面的文章，或渊尔正被自己以往的经验所欺骗呢。     

"长寿饮食"的启示

健康长寿一直是人们孜孜追求的目标,决定长寿的要素很多,饮食习惯即是一个关键因素。许多年来,科学界提出了饮食规律、营养合理、食物多样等等的科学饮食原则。科学家们的说法并不是没有根据,他们早就注意到,世界上存在不少所谓的长寿地区,这些长寿地区居民的平均寿命不仅高出世界人口的平均水平,也远远高出所在国家和周围地区的人群,有些人的寿命甚至创造了人类寿命的记录。长寿地区人们的生活习性、饮食习惯与其他地区人们确     

消费肉类要适度

我们大多数人都爱吃肉,随着生活水平的提高,餐桌上的肉越来越多,有的孩子甚至没有肉就不吃饭。父母的溺爱、孩子的偏食,加上运动量不足,过度摄入的脂肪、蛋白质、糖,都会转化为脂肪堆积在体内。]999年一项消费调查表明,城市男孩每10个人中就有一个胖子。尽管发胖可能有许多原因,但过度吃肉肯定是导致发胖的一个重要原因。超出正常需求     

浅谈防癌

癌症,与十四世纪的黑死病(鼠疫)和十九世纪的虎列拉(霍乱)一样,真有些令人“谈癌色变”.它是当前严重威胁人类健康和生命的世界性疾病之一,各国都在研究和寻找对付它的方法.据肿瘤专家估计,50%的妇女和30%的男性所患的癌症,直接或间接地由食物成分引起.目前,从人们经常进食的食物中已找到上百种致癌物质.据美国的调查报告,各种致癌因素中,食物致癌占第一位,导致癌症的食物有:     

春补和春季的饮食调节

春季正是万物复苏、生机萌发的季节。由于天气变暖、雨水增多,人体新陈代谢旺盛,因此需要摄入和补充的能量大大增加。春天又是病原微生物生长的旺季,各种传染性疾病因此增多,人体也需要补充营养来增强抵抗力。所以,春补是春季保健重要的一环。春补主要用益气健脾的中药,如党参、西洋参、术、淮山药等和蜂蜜、蜂乳等营养保健品,在补充营养、加强消化吸功能、提高自身免疫力等方面做文章。又因春季易产生湿热性疾病在进补同时可以服用大清叶、金银花、茯苓、薏米仁等消热解毒祛湿的中药泡制或煎煮的饮料,以防上火。另外,春季的饮食调节也是春…     

当健康邂逅时尚

“我原来一直以为你吃药是心理不健康,现在我发现,你不仅心理健康,身体也很健康。”听罢丈夫此话,小珊吐吐舌头,得意一笑。     

改善男子性能力的食物

一日三餐的饮食,对男性机能强弱有着不可低估的影响。在日常生活中,为自己男性机能不足而苦恼的人,还是大有人在。若有意选择一些可以补充和增强男性机能的食物,定会收到防患于未然及“亡羊补牢”之功效,为此,下面开列的食物男人不妨多吃。富含锌的食物对精子的产生、数量及成活率有着重要的影响。缺     

FUN：健康的家庭生活方式

随着我国人民生活水平的提高，工作节奏的加快，肥胖 病、高血压、冠心病以及神经衰弱等现代文明疾病的 发病率也随之增加。近年国外流行一种“ＦＵＮ”的家庭生活方 式，对提高人的健康水平有良好的效果。 ＦＵＮ是Ｆｉｔｎｅｓｓ、Ｕｎｉｔｙ、Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ的缩写，意为健身、和谐与营养。这种以家庭为单元的健康生活方式在国外颇受青睐，而且适合我国的许多家庭。ＦＵＮ的具体内容包括以下几点： Ｆ——健身，是指家庭成员每天进行３０分钟的体育锻炼。包括５分钟的准备活动，如慢跑、牵引练习等；２０分钟基本运动练习，如跑步、…     

夏季饮食有节

夏季饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳,避免用粘腻碍胃难以消化的食物,勿过饱过饥;重视健脾养胃,促进消化吸收功能。夏天气温高,出汗多,饮水多,胃酸被冲淡,消化液分泌相对减少,消化功能减弱致使食欲不振,再加上天热人们贪吃生冷食物造成胃功能紊乱或因食物不清洁易引致胃肠不适,甚至食物中毒,因此,夏季饮食应清淡而又能促进食欲,这样才能达到养生保健的目的。     

生吃蔬菜,营养、健康难兼得

很多人认为生吃蔬菜更为具有营养,但实际上如果处理不好,却可能常有健康隐患。     

寒头暖足益健康

20世纪70年代,我国在发掘长沙马王堆3号汉墓时,出土了大批的箭帛医书,在这批箭帛医书的《脉法》中记载:“圣人寒头而暖足,治病者取有余而补不足也。““寒头暖足“这4个字,既是我国古代医家泻实补虚的治疗准则,也是养生保健的重要原则之一。中医认为,头为诸阳之会,不宜接近高温。倘若头部温度太高,不但对健康不利,甚至会成为致病因素。医学研究也一再证明,长年坚持用冷水洗脸有预防感冒的作用。这是由于冬季气温低,人体最易患感冒,而坚持将脸和双手浸泡入冷水中,可迫使鼻、脸部位血管收缩乃至上身血管收缩,从而提高人体抗御风寒的能力,有效地预防感冒。     

补得多不如补得巧

如果发现了补钙确有必要,那么就应将补钙当作一件大事来对待,除了有意识地进行食补和药补外,了解如何选择补钙产品,掌握一些补钙的小窍门,辩明可能存在的误区也十分重要。     

细数食物中的致癌因素

如果说有30％的癌症是由饮食不当造成的,您觉得惊恐吗？事实上,很多因素真的就能把我们直接推向癌症的深渊。     

饮食标准的“黄金20条”

人每天都要吃饭,但是吃饭的方法却不一定正确,要做到健康饮食,正确的吃饭方法可是十分重要的.为此,专家总结出20条健康饮食的“黄金标准”.专家指出,这20条中若能达到12条,就算得上达标;若在5条以下,则需引起注意,并及时纠正.     

乌溪江梯级水库的营养特征及水生态健康评价

大量梯级水电开发对河流生态系统的健康状况产生重要影响。以乌溪江梯级水库为研究区域,2017年6—11月对上游湖南镇水库和下游黄坛口水库的营养特征及浮游植物组成进行了调查,并应用生物完整性评价指数对水库水生态系统进行健康评价。结果表明,乌溪江梯级水库氮、磷、有机物含量较低,处于贫营养状态。调查期间共鉴定浮游植物8门152种,其中蓝藻门和绿藻门的密度较高,下游黄坛口水库的浮游植物密度低于上游湖南镇水库。生物完整性指数评价结果显示,乌溪江梯级水库生物完整性较高,处于一般到亚健康状态,该指数受水温影响明显,水温低时黄坛口水库的健康状况较好,水温高时湖南镇水库的健康状况较好。     

饮食的科学搭配

有人主张吃素,认为动物脂肪是造成人类心血管疾病的“杀手”,素食更有利于健康;有人主张吃肉,认为动物的肉类中含有丰富的氨基酸,吃肉不仅让人身体强壮,而且能使人更加聪明。环境保护主义者则从保护环境的角度提倡“素食”,他们的理由是动物养殖业需要消耗大量的粮食和水资源。资料表明,生产1公斤猪肉需要大约6.9公斤的谷物,而且动物养殖业对水资源的消耗也十分惊人,生产1公斤牛肉的需水量是面包的25倍。中国是土地稀缺的国家,人均耕地不到世界人均占有耕地的四分之一,为了保护环境,应该减少肉食。     

"补养"与膳食科学

我国的饮食文化历史悠久,其内涵极为丰富,有的颇具科学道理与哲理。就拿中国的“养食”来说吧,“补养”理论是我国传统饮食文化的重要组织部分,是地道的“国粹”。     

维护中华传统膳食对发展低碳经济有举足轻重的作用

中华传统膳食符合低碳经济原则;过食动物性食物危害健康;坚持低碳饮食也是保护环境;健康饮食有利于减少碳排放。人类的食物大体上分作两大类,一类是动物性食物,主要是畜禽肉类、鱼虾类和蛋类,俗称荤食,另一类是必须重视人类食物的碳排放     

瘦身讲"艺术"

肥胖，已成为21世纪世界性“背叛”人体健美的体型和病态。怎样才能瘦身？是过胖者（指体重超标25%以上的人）关心的热门话题。胖人除应该加强体育活动，增加体能消耗、减少脂肪堆积外，讲究一点有助减肥的吃的“艺术”至关重要。     

餐桌之患的深度调查

前一阵在网络上看到一句关于中国食品安全的，让人好笑又好气的话，叫做“不是毒死就是饿死”。与此相类似的，是专栏作家连岳在文章中概括当下的食品卫生及医疗服务现状时说的“食物基本有毒、医生基本没用”的激愤话语。像这样的怪话之所以在网络的空间里流传有着它直接的缘由——“民以食为天”，古往今来的老百姓对饮食的重视从来就是最大的。但近年来不断冒出来的新闻和在我们身边发生的情况已经说明，我们的餐桌早已不再安全。