废醪液用于酒精生产试验获通过

酒清废醪液回用于稀释糖蜜技术是目前废醪液代替清水用于水膜除尘技术的一个重要部分 ,省内目前有将废醪液中和回用或离心后回用的技术 ,而冷却沉淀直接使用尚未见成功报导。巧家糖厂在 2 0 0 0 /2 0 0 1榨季进行废水治理的同时 ,对废醪液用于酒精生产进行攻关 ,经数十次小试 ,采用废醪液稀释糖蜜后 ,成熟醪含酒率在 10～ 11% ,回用量约占废醪液总量的 2 0 % ,其他方面尚未发现不良影响。榨季结束后 ,巧家糖厂将组织有关工程技术人员对该技术实施工业化生产做准备 ,在 2 0 0 1/2 0 0 2榨季实施废醪液用于酒精生产试验获通过@杨隆才…     

元阳县糖厂酒精废醪液处理工程技术分析

元阳县糖厂利用酒精废醪液做循环除尘冲灰水,工程概算290万元,处理废醪液运行费用5 9元/m3,年可获利16万元。     

酒精废醪液回流复用技术的应用实例

勐棒糖厂一个榨季的实践表明，酒精废醪液回流复用技术有效地削减了废醪液排放量，且对产酒率无明显影响，是一项具有环境效益，社会效益和经济效益的技术。     

糖厂废醪农用可行性分析

糖厂废醪废水治理一直是国内制糖业不惜花费较大人力、物力要解决的问题。由于以前技术所限,未得到很好治理或综合利用。本文根据废弃废醪池中废醪液和废醪淤泥有机质和N、P等元素含量较高特点,建议采取有效方式用于农田施肥,既可治理污染,又可对改良农田起到积极的促进作用。     

糖厂废醪液蔗地施肥的效应

糖厂根据当地的自然条件和工农关系 ,采用施肥法资源化利用废醪液 ,是最为经济的污水治理方法。     

蔗糖厂酒精废醪液资源化浓缩治理

酒精废醪液浓缩法是一种资源化处理技术。将废醪液用石灰乳中和后，经多效蒸发加以浓缩，然后或者直接干燥为干粉，或者与干蔗髓混匀后干燥成蔗髓干粉，或者直接用作复合肥原料。此技术已在广东、广西和云南的部分糖厂使用，均取得较好的环境、社会和经济效益。     

糖厂酒精废醪液用于锅炉烟气治理技术分析

利用糖厂废醪液治理锅炉烟气，可蒸发水量60％－70％，并除去少量的CODCr.应通过提高进口烟气温度，尽量多用甘蔗渣为锅炉燃料和提高湿式除尘效率进一步提高该技术的处理能力。     

清洁生产及其在瑞丽糖厂的实践

瑞丽糖厂从吸滤，发酵，酒精废醪液利用等方面实施清洁生产方案，从源头控制和减少污染物的产生，日排废水减少21792m^2,CODCr消减率达到85．9％，污染得到了有效控制。     

酒精废醪的固液分离在我国的应用

综述了国内外酒精废醪处理中的固液分离技术的进展及新成果;指出固液分离技术代表了酒精废醪资源化综合治理的发展方向,研究、开发适合我国国情的固液分离成套技术、设备是全面治理酒精废醪污染的关键。      

糖厂废醪液大面积施肥的应用及探讨

酒精废醪液各含有农作物必需的多种元素和有机物，可以用喷淋、点施、沤田、堆肥等方法施用于农田。小区示范和推广运用表明，有疏松土质、抗旱保水、补充养分、提高产量的作用，是糖厂废液处理的一条有效途径。     

Cellar waste minimization in the wine industry: a systems approach

Waste minimization is slowly being adopted in the wine industry, owing to a combination of powerful drivers, which are either internally or externally motivated. However, these waste minimization practices in the wine industry are still carried out in an ad hoc fashion and have proven to be inefficient in many cases. The lack of a systematic methodology of synthesizing and targeting specific waste streams by the industry has been identified as a major cause of failure in realizing the full potential of waste minimization in the wine industry. This paper discusses a systems approach framework based on three fundamental concepts, viz. the identification of waste sources, detailed causative analysis of the wastes, as well as the derivation of feasible waste minimization alternatives based on the qualitative data and information obtained during process flowsheet evaluations. The application of the qualitative waste minimization methodology described in this study, led to the identification of 90 waste minimization strategies. Approximately 48% of the total number of strategies targeting intrinsic and extrinsic wastes falls in the category of process execution and management (operating practices). On the basis of these findings, waste minimization can yield considerable benefits to the wine industry on condition that it is incorporated as an integral part of the entire vinification process.     

剩余污泥共厌氧消化改善脱水性能研究

为改善剩余污泥厌氧消化脱水性能,减少后续处理费用,研究了剩余污泥添加废物酒精糟液在高温(55℃)下共厌氧消化后污泥脱水性能,并对影响脱水性能因素进行了回归分析。结果表明:共厌氧消化提高了剩余污泥的碳氮比、有机负荷和产气率,减少了胞外聚合物中有机成分蛋白质和碳水化合物含量,增加颗粒尺寸,明显提高厌氧污泥脱水性能。当进样总体积为450mL、剩余污泥与酒精糟液二者体积比为2:1、污泥停留时间为11.1d时,厌氧消化污泥的脱水性能最好,毛细吸收时间为127s;当有机负荷继续提高时会出现酸化现象,可导致厌氧污泥脱水性能变差。对厌氧消化污泥脱水性能影响明显的因素是污泥颗粒尺寸、紧密粘附胞外聚合物含量。     

餐厨垃圾接种酵母菌固态厌氧发酵产乙醇的可行性研究

餐厨垃圾可定向发酵产乙醇,但复杂的预处理导致处理时间长、工艺复杂度增加. 本文通过直接接种酵母菌和灭菌后接种酵母菌对比试验,分析发酵系统内乙醇、乙醇前体物还原糖、还原糖前体物淀粉的降解与产生规律,探讨餐厨垃圾直接接种酵母菌固态厌氧发酵产乙醇的可行性及规律. 结果表明:酵母菌的添加能够促进餐厨垃圾固体厌氧发酵产生乙醇,接种酵母菌后乙醇浓度为11.86~12.09 g/L,是空白对照的8.41~31.50倍,且高于灭菌预处理后接种的6.88~10.02 g/L;基于修正的Gompertz模型分析也证实了上述结果,接种酵母菌后,系统产乙醇潜力(P_m)和单位最大乙醇产率(R_m)也随之上升,但接种量对餐厨垃圾的P_m和R_m影响不大. 对乙醇前体物还原糖的分析表明,接种酵母菌能够在发酵初期就可以发挥作用,促使系统内还原糖在0~4 h内快速降为43.37~46.55 mg/g,从而加速了餐厨垃圾的稳定化进程,但在4~24 h内,由于次生代谢物的抑制作用,系统内还原糖未出现明显的产生和降解. 还原糖前体物淀粉的水解情况分析表明,接种酵母菌可将淀粉的水解率由19.36%提高到27.90%~37.57%,但淀粉含量在274.02~316.51 mg/g之间时已不再发生水解. 研究显示,直接接种酵母菌有助于餐厨垃圾固态厌氧发酵产乙醇含量的提高,体系中还原糖、淀粉含量并未成为餐厨垃圾固态厌氧发酵产乙醇量的限制性因素.      

曝气生物滤池（BAF）在处理蓝莓果酒废水中的应用

蓝莓果酒生产废水的水质、水量季节性差异很大,污染物浓度较高,属中浓度有机废水,直接排放将对环境造成严重污染。采用曝气生物滤池工艺废水中CODcr、BOD5、SS去除率分别可达95%、97%、89%,系统运行稳定,处理效果较好。     

蔗糖厂水污染分析、治理技术及应用浅谈

蔗糖厂生产废水污染较大需治理的是酒精废醪液、洗滤布水和水膜除尘废水。云南省内已有多种治理蔗糖厂生产废水的技术报导。本文介绍了将上述三股废水治理后蔗糖厂总排达标的实例。     

食物垃圾开放式乳酸发酵的实验研究

利用食物垃圾发酵生产乳酸,是实现其资源化的有效途径之一.底物不灭菌的开放式发酵,是一种简单、有效的利用食物垃圾生产乳酸的方式.通过对发酵过程中ρ(乳酸),ρ(总糖),ρ(可溶性糖)以及细菌数量变化的研究,对开放式发酵的机理进行了分析.结果表明:食物垃圾适于作为乳酸发酵的底物,在不投加任何营养物质的条件下,能促进乳酸菌的大量增殖.采用开放式发酵,可从食物垃圾产生36.29 g/L的乳酸,远高于封闭式发酵(底物灭菌).垃圾中土著菌群在开放式发酵中起到了分解复杂多糖和为乳酸菌提供可发酵性底物的作用,从而提高ρ(乳酸).      

糖厂酒精废醪液资源化实例

连续运行3个榨季表明采用资源化治理技术"三废",废水和废气达标排放,将原来的污染物全部转化为微生物肥.‘‘资源化治理糖厂污染是一项具有环境效益、社会效益和经济效益的技术.