华润雪花啤酒（辽宁）有限公司

华润雪花啤酒（辽宁）有限公司作为华润雪花啤酒集团的发源地,是华润啤酒第一家生产企业,是雪花啤酒的利润中心。公司成立以来,一直坚持以质量求生存、求发展,不断追求产品品质的提升,建立并实施了消费点质量管理体系,并把实现不同档次的啤酒产品在同一销售区域内的消费点质量高于相同档次竞品质量作为质量管理目标。公司生产的高品质啤酒倍受广大消费者青睐,产品覆盖省内,同时销往北京、天津、山东、黑龙江、吉林、内蒙古等省、市、自治区。     

华润雪花啤酒（辽宁）有限公司

华润雪花啤酒（辽宁）有限公司作为华润雪花啤酒集团的发源地,是华润啤酒第一家生产企业．是雪花啤酒的利润中心。公司成立以来,一直坚持以质量求生存、求发展,不断追求产品品质的提升。建立并实施了消费点质量管理体系,     

啤酒生产废水处理新技术——内循环反应器

沈阳华润雪花啤酒有限公司在全国首次引进荷兰帕克公司内循环反应器技术处理啤酒生产废水，本文介绍了ＩＣ反应器特点，处理工艺、反应器运行及效益分析。     

啤酒行业清洁生产评价方法探讨

清洁生产是实现经济与环境可持续发展的关键措施，清洁生产评价是环境 影响评价工作中重要的组成部分。结合鞍山华润啤酒有限公司技改工程环境影响评价，讨论了环境影响评价中清洁生产评价方法。     

EGSB+生物接触氧化工艺处理啤酒废水

本文采用EGSB+接触氧化工艺处理黑龙江华润啤酒有限公司啤酒废水,经过4个月的调试达到满负荷运行,其系统稳定可靠,出水水质远优于<啤酒工业污染物排放标准>(GB19821-2005)的排放标准,COD、BOD5、SS、NH3-N和TP的去除率分别达到98.1%、98.5%、95.4%、82% 和 86.7%.该工艺是处...     

论啤酒企业清洁生产应用研究

本文以某啤酒生产企业为例对啤酒行业实施清洁生产分析与评价进行了探讨．提出了啤酒行业清洁生产需从企业的整体生产过程着手．主要针对啤酒生产企业包装车间的水耗相对较大．控制不是很理想．而且包装车间也是该公司2012年节能降耗工作的主抓环节．因此包装车间在解决节水降耗、废水污染物减排等方面潜力较大,清洁生产的机会较多等问题,通过本轮清洁生产审核的实施,提高企业清洁生产水平,切实做到“节能、降耗、减污、增效”。同时也进一步提高了企业的管理水平,促进企业良性发展。取得显著的环境效益、经济效益和社会效益。     

天津市两企业通过清洁生产审核验收

2008年3月27、28日,天津市经委会同市环保局分别对天津华能杨柳青热电有限责任公司及华润雪花啤酒（天津）有限公司第一轮清洁生产审核工作进行了验收。会议由天津市清洁生产专业委员会组织。市经委、市环保局、企业所在区县环保局、专家组、企业代表及津京清洁生产技术服务中心有关人员参加了会议。     

青岛啤酒厂:践行“低碳运营模式”

青岛啤酒是有着百年历史沉淀的国际知名品牌。在中国,喝过啤酒但没喝过青岛啤酒的人恐怕不是很多。作为国际国内的知名企业,是否能在其发展过程中,担当起一定的社会责任,尤其在啤酒生产这样一个极其消耗水资源的行业,如何履行其减排责任,一直备     

浅析啤酒全生命周期中的清洁生产机会

啤酒的全生命周期是指啤酒从原材料采购、储运,到啤酒生产过程的制麦、糖化、发酵、过滤、包装到生产出成品酒乃至到贮存、运输、进入市场的整个过程。本文从分析啤酒的全生命周期出发,找出周期中能耗高、物耗高、污染重的部位及环节,提出提高原材料和能源的利用率和产品质量、减少废弃物产生的技术经济环境可行的清洁生产方案,并简要分析方案实施的投资与效益,从而使啤酒生产企业达到“节能、降耗、减污、增效”的目的。     

啤酒废酵母的综合利用

啤酒废酵母含有丰富的营养物质，许多啤酒厂并没有充分利用，而是作为废弃物排入啤酒废水，增加了啤酒废水的处理负荷和难度。针对这种情况，我们利用本厂啤酒废酵母进行了生产酵母抽提物及营养酱油的研究，取得了满意的效果。不仅获得了优质产品，而且大大降低了啤酒酵母的污染负荷。     

浅谈我国啤酒厂废弃物综合利用的现状及发展趋势

随着我国啤酒工业的发展，啤酒生产废弃物（主要是：啤酒废酵母、啤酒糟、污水、污泥，对周围环境的污染正在日益加剧。本文总结和介绍了国内啤酒废弃物综合利用的几种技术比较成熟、经济效益比较显著的方法；以及未来数年内，啤酒废弃物综合利用的目标；对啤酒生产企业进行经营决策和战略决策有很高的参考价值。     

啤酒生产污水控制治理措施介绍及实例研究

啤酒生产企业是水体排污大户 ,污水治理方法很多。笔者结合济南啤酒集团有限公司白马山啤酒厂污水处理工程 ,在本文中对啤酒生产污水的产生途径、控制方法、治理措施、回用技术、工程运行管理等方面进行了深入地探讨。     

啤酒生产污水控制治理措施介绍及实例研究

啤酒生产企业是水体排污大户，污水治理方法很多。笔者结合济南啤酒集团有限公司白马山啤酒厂污水处理工程，在本文中对啤酒生产污水的产生途径、控制方法、治理措施、回用技术、工程运行管理等方面进行了深入地探讨。     

中国啤酒业高速发展中的几个问题,潜力及对策

中国啤酒业高速发展中的几个问题、潜力及对策冯霖（武汉市东西湖啤酒集团公司科研所邮编４３００４７）建国以来，特别是改革开放以来，我国的啤酒生产取得了前所未有的发展，１９９５年啤酒产量达１５４６万吨，仅次于美国，连续三年居世界第二位，是１９７８年产量的３...     

深圳金威啤酒有限公司

深圳金威啤酒有限公司是由香港粤海企业集团有限公司兴办的现代化大型啤酒生产企业,生产啤酒的全套设备是由啤酒王国——德国引进的世界名牌产品,年生产啤酒能力达20万吨。公司主要生产“金威”牌啤酒。金威啤酒具有国际谈爽型风味,采用世界上最优良的德国菌种、澳洲优质麦芽、上等大米和优质酒花酿制而成,为中德酿造技术的结晶。金威啤酒以其超群的品质、纯正的风味赢得了广大消费者和社会知名人士的赞赏。靠质量、靠管理、靠信誉,使金威啤酒的产量每年以30%的速度递增,并迅速地占领了85％的深圳     

青岛啤酒用环保之心塑企业发展绿色之魂

作为我国啤酒行业的龙头企业．青岛啤酒恪守“好心有好报”的环境观．以节能减排为重点．依靠科学的管理机制．大力开发应用节能技术、清洁生产工艺．各项消耗指标均呈不同形式的下降趋势。2007年青啤公司共投入7600万元．致力于节能环保．公司单位综合能耗同比下降7.37％，污水COD和烟气SO2总量分别同比下降5．2％和6.8％，年节能源实现4．5万吨标准煤．公司节约挖潜内部降耗同比节约价值1．39亿元。     

啤酒生产污水厌氧—好氧生物法治理工程的管理和运行

啤酒生产污水厌氧—好氧生物法治理工程的管理和运行济南啤酒集团总公司白马山啤酒厂冀贞泉，刘洪俊，勾怀亮，庞艳，王伟伟，李军１生产工艺及污水排放概况济南白马山啤酒厂隶属于济南啤酒集团总公司，现生产能力已达７００００吨／年。啤酒生产工艺（含麦芽生产）为：大...     

略论啤酒清洁生产

介绍了我国啤酒废水的来源和污染强度，从改革啤酒生产工艺，回收利用废酵母，加强管理，降低酒损等方面论述了啤酒清生产的可行性，通过环境和经济效益分析可以看出，上述措施将在啤酒清洁生产中起到重要作用。     

浅谈沈阳市啤酒行业清洁生产的技术途径

深入实际、调查研究，结合啤酒生产的工艺，提出一系列啤酒清洁生产的技术方案．     

啤酒生产环境绩效评价模型研究

啤酒生产过程复杂,评价指标较为繁琐,很多啤酒企业在进行环境绩效考核时往往只能从定性的角度去评价,很大程度上不是很客观。本文针对啤酒生产过程,选取了资源消耗、＂三废＂排放、健康影响3个一级指标和耗粮、耗水等10个二级指标,建立了一套较为简单可行的环境绩效评价体系,构建了基于AHP法的模糊综合评判模型,并对其进行了案例分析。实证研究表明,该模型评价结果能较为客观的反映啤酒生产的环境绩效表现。该模型简洁易行,为企业进行绩效考核和清洁生产定量评价提供了一种方法。