远离痛风 夏天饮食要当心

炎炎夏日,海鲜配啤酒,可谓一大享受,殊不知此时体内尿酸正大量形成,增加了患痛风的几率。福建省第二人民医院内分泌科陈耀主任医师介绍,过去一般认为冬天才是痛风高发季节,随着人们生活水平提高,大量吃海鲜、喝啤酒,夏天痛风发作的患者越来越多,"每次门诊都有四五个痛风患者,而且多为三四十岁的中青年。痛风是与饮食密切相关的疾病,远离痛风,饮食控制非常重要。"     

痛风饮食四避五益

正都说痛风是吃出来的"富贵病",要缓解病情,患者应该管住嘴。但生活中很多人不以为意,为满足口舌之欲仍整日酒肉相伴、胡吃海喝,最终病情恶化、得不偿失。痛风是体内尿酸排泄障碍或尿酸生成过多,导致血液中尿酸水平过高(高尿酸血症)的一组疾病,严重时患者会出现痛风石、关节炎甚至肾功能不全。尿酸是嘌呤的代谢产物,人体内20%的嘌呤来自食物,因此饮食干预、控制嘌呤的摄入对延缓痛风的发展、减少并发症非常关键。那到底什么能吃,什     

痛风病人的饮食清单

正2017年中国痛风现状报告白皮书显示,我国高尿酸血症患者人数已达1.7亿,痛风患者超过8000万人,痛风已成为我国仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病,是不可忽视的健康警示。减少高嘌呤食物摄入从而减少尿酸生成,同时采取增加尿酸排泄的措施可以缓解高尿酸血症,降低痛风发作风险,具体建议如下。首选低嘌呤根据嘌呤含量,每100克食物中嘌呤含量小于50毫克为低嘌呤食物,在50~150毫克之间的     

预防痛风从饮食始

痛风病是机体嘌呤代谢紊乱所致的一种代谢性慢性关节疾病.其临床表现为,无症状期仅血尿酸升高;而急性关节炎期常于夜间发作,突感大脚趾、四肢关节、手指等处剧痛,关节有红、肿、热、痛炎性表现,持续数日可缓解或消退;慢性期表现发作频繁,持续时间长,受累关节增多,痛风结石侵蚀骨质可致骨骼畸形,病人还可伴慢性肾功能不全、冠心病及脑动脉硬化等症.它是由于嘌呤代谢产物尿酸在血液和组织中积聚,特别是在关节及其周围的软组织沉积,引起过敏性炎症所致,有复发性倾向,以中老年男性脑力劳动者多见.通过饮食调养,可收到较好的预防和防治效果.     

长期吃豆腐当心五大健康危害

<正>很多人喜欢吃豆腐。尤其在吃火锅的时候,豆腐更是不能缺少的,但是豆腐要是吃得太多了,对于我们的身体健康也是有一定影响的。下面就给大家说说豆腐吃多了后的影响吧。1.促使动脉硬化豆制品含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,导致动脉硬化形成。2.促使痛风发作豆腐含较多嘌呤成分,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患     

全球最佳饮食排行榜

第一名:降压饮食这种饮食方式被称为DASH饮食,提倡多吃全谷食物和蔬菜.因为这些食物富含膳食纤维、钙、蛋白质和钾,有助于控制或降低血压.该饮食方式还要求少吃高脂肪、高热量甜品和红肉,同时限制食盐的摄入量.这种饮食不但能降血压,还有助于防治心脑血管疾病和糖尿病.     

特殊工种的饮食营养

一些特殊工种的作业环境,对从业者的身体存在着一定程度的损害,导致某种细胞或物质大量流失,使体内生态失衡,诱发疾病。因此,特殊工种从业者除了在工作中要加强自我防护外,还可以通过饮食来有针对性地补给营养,保持身体健康。1.苯作业者包括制造香料、药物、橡胶、合成纤维的生产人员等。这些人的饮食原则应是补充高蛋白、高糖类、大剂量维生素C及适量的铁。因高蛋白饮食可以促进苯的氧化和增加肝脏的解毒功能;高糖类可以促进苯的衍生物同硫酸基结合后排出体外;维生素C可缩短出血、凝血时间,防止白细胞减低。同时,要多吃新鲜蔬菜、水果、豆…     

换季时节多吃胡萝卜菠菜有助清肝

时下正值夏秋换季时节,秋季饮食的原则是以甘、平为主,即多吃有清肝作用的食物,少食酸性食物.尤其是要多吃些富含维生素和高纤维素的蔬菜,对预防疾病、增强抵抗力有着重要作用.     

预防痛风从饮食始

痛风病是机体嘌呤代谢紊乱所致的一种代谢性慢性关节疾病。其临床表现为,无症状期仅血尿酸升高;而急性关节炎期常于夜间发作,突感大脚趾、四肢关节、手指等处剧痛,关节有红、肿、热、痛炎性表现,持续数日可缓解或消退;慢性期表现发作频繁,持续时间长,受累关节增多,痛风结石侵蚀骨质可致骨骼畸形,病人还可伴慢性肾功能不全、冠心病及脑动脉硬化等症。它是由于嘌呤代谢产物尿酸在血液和组织中积聚,特别是在关节及其周围的软组织沉积,引起过敏性炎症所致,有复发性倾向,以中老年男性脑力劳动者多见。通过饮食调养,可收到较好的预防和防治效果。…     

秋季养生五法

一、调饮食.经过酷暑炎夏,天气转凉,人体耗损很大,体质较弱,适应能力较差,需要通过调节饮食来补充人体不足,最宜多食养阴防燥、滋阴润肺的食品,如蔬菜、红枣、莲子、芝麻等柔润之品.     

饮食合理与职业病防治

从事不同职业的人,在饮食上要注意调节,科学饮食,能弥补由于职业原因对身体造成的伤害。——摄影、×线拍片和微机操作人员,应多吃高蛋白食品,以补充因放射线损害引起的组织蛋白质的分解;多饮绿茶,多食富含碘的食物,如海带、紫菜等。——汞矿开采作业及气压表、油墨、石英灯、整流器制造人员,由于经常接触汞,应常食用柑橘、胡萝卜、玉米等食物,因为这类食物内含有大量的果胶物质,能与汞结合,降低血液中汞离子的浓度,加速排除体内的汞离子。     

日常饮食中的似是而非

人们在日常饮食中,有不少谬误,相沿成习,以致产生错误的作法。 1.饭后吃水果帮助消化。吃饭后马上吃水果,水果中大量单糖类物质拌合在饭菜中,不易被小肠吸收而腐败,形成胀气,使胃部不适、引起便秘。最好是在两餐之间食用。 2.100℃的沸开水泡茶才香。滚开的水泡茶会破坏维生素,特别是维生素C,而且使茶中所含的氟、茶碱等有害物质大量析     

夏末秋初吃出健康

饮食宜清淡 炎夏和初秋的饮食应以清淡质软、易于消化为主,少用厚味及辛辣上火之物.清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液,还能增进食欲.多吃新鲜蔬菜瓜果,既可满足所需营养,又可预防中暑.主食以稀为宜,如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等.还可适当饮些清凉饮料,如酸梅汤、菊花茶等.但冷饮要适度,不可偏嗜寒凉之品,否则会伤阳而损身.还可吃些醋,既能生津开胃,又能抑制、杀灭病菌,预防肠道传染病.     

钙片，骨折之后莫多服

有专家说虽然骨骼的主要无机盐成分是钙盐，但机体在新陈代谢过程中，需要的钙盐是有限度的，一般正常饮食所摄入的盐就能满足生理上的需要。大量服用钙片时，除少部分经肠道吸收外，多余的部分则随粪便排出体外。再者，骨折的发生多由创伤或其他病理因素所致，并非是由机体缺钙而引起的。骨折发生后，骨折的断端还会释放出大量的钙质。同时，由于伤脚受到一定范围的限定，     

炎夏须防痛风发

高温天气以来。因痛风突然发作来医院就诊的病人明显增多,其中,不当的补水方式、不当的“吹”空调习惯等成了夏季诱发痛风发作的主要原因。     

动脑者吃什么

正当我们社会主义建设如火如茶地蒸蒸日上之时，一些年轻有为的知识分子正应该大展宏图却不幸英年早逝，令人痛心。知识分子英年早逝的一个重要方面与饮食有关。根据知识分子的工作特点，在饮食中要选择对身体、尤其是大脑有益的食品。 １、大米、面粉不宜长期选择“精白”类，应定期食用玉米、小米。它们可提供大量葡萄糖供脑的活动能量外，它的独到之处是有较多的蛋白质。这一大众化的食品是让大脑受益非浅。 ２、多吃大豆和豆制品。豆类食品物美价廉，营养丰富，容易消化吸收，清热滋阴，调理脾胃。特别是它们含有丰富的蛋白质和８种人体…     

夏季养心 少做“伤心”事

正传统医学认为心脏的阳气在夏季最旺,所以,自古中医就提倡心悸要养心。另外,夏季也是心脏病高发的季节,注意养心可以减少心血管疾病的发生。那么夏季养心该如何做呢?1.饮食养心因为夏季容易心气旺,出汗多,伤气阴,所以夏季养心在饮食上不宜过于油腻,可以食用清淡少油的食物,如谷物、豆类、蔬菜等。另外,中医认为苦味入心,夏季多     

科学选用劳保饮食(连载)

现代劳动卫生学研究表明,不同的职业人群对于饮食营养的需求是不尽相同的.注意科学而合理地安排不同职业者的劳保饮食,对于提高劳动效率,防止职业病的发生发展,有着极其重要的意义.     

初春多食五类保健食品

春季,气温变化大,对人来说,这个季节也是肝气旺盛之时.所以春天更应该注意饮食调养,以保健康.那么,初春饮食应以什么为主呢?下面就给大家一一介绍:     

有些人不宜喝啤酒

正啤酒并非人人都能喝,患有某些疾病的人群需要特别注意。痛风痛风。研究结果显示,过量饮用啤酒使痛风及高尿酸血症的发病危险增加。原因可能有以下几个:第一,长期饮酒会导致血乳酸水平增高,抑制肾小管排泄尿酸,从而使血尿酸增高;第二,饮酒可促进核苷在肝脏的分解代谢,导致血尿酸增高;第三,众多酒类中,啤酒嘌呤含量相对较高,在体内会代谢为尿酸,导致血尿酸浓度升高。血尿酸过多,或者人体排出尿酸的通路不畅,尿酸