过量服用维生素有害

随着医疗条件及人们保健水平的提高。维生素已成为治疗疾病的常用药之一。例如用维生素A治糙皮病或皮肤异常角化,用维生系B2治口腔炎,用维生素C治坏血病,用维生素B6治脂溢性皮炎,青年痤疮及酒渣鼻等。用维生素D3、C、E待治银     

点击维生素

维生素是人体健康所必需的营养要素,缺乏维生素会引发多种疾病。例如,缺乏维生素A会导致夜盲症,缺乏维生素B1会导致脚气病。还可引起神经炎并累及心脏,使人脾气暴躁、困倦无力、神经过敏、喜怒无常;缺乏维生素B6,会出现兴奋不安、反射亢进和周围神经炎;缺乏维生素B12可引起舌炎、腹泻和巨幼细胞性贫血,并伴有感觉迟钝、肢体运动失调等神经症状;缺乏维生素C会引发坏血病;缺乏维生素E则可导致佝偻病。     

增强免疫力方法

据有关病毒学专家介绍,病毒能够通过使用病人身体中的DNA基因复制系统来复制自己。但身体当中的免疫细胞会很快杀掉这些感染病毒。冠状病毒是一种新型的变异病毒,它不能被我们的身体识别。这样,在我们的免疫系统和病毒之间就会展开一场长时间的斗争。人身体的免疫功能越强,受病毒侵害的几率就越小。专家认为人们可以尽自己所能调动免疫系统,确保身体处于“非常健康”的状态。如果免疫系统强,就算被感染上病毒,也会将病毒的侵害降到最低限度。就此,专家推荐一些在短时期内能够增强免疫功能的方法:1、增加抗氧化剂的吸收。抗氧化剂是一种存在于食品中的能够增强免疫系统的化学物质。你可以靠服用一些抗氧化剂保健品来增强免疫功能:每天服用维生素E1000国际单位。维生素E有两种形式:d-维生素E和dl-维生素E,d-维生素E是自然形式,可以更快被身体吸收;每天1000毫克维生素C,也可以靠每天食用两个柑桔类水果来获取维他命C;Beta胡罗卜素,每天服用不超过10000国际单位;硒,每天200微克;锌,每天不超过500毫克;硫辛酸,每天50毫克;谷胱甘肽,每天50毫克。2、每天喝绿茶,因为绿茶中含有大量抗氧化剂类黄酮和茶酸。多吃西红柿和其它红色和深色的...     

氯氰菊酯对小鼠肾组织的氧化损伤

以昆明小鼠为受试动物,随机分为6组,包括1个阴性对照组、3个氯氰菊酯染毒组、1个维生素E组和1个高剂量氯氰菊酯加维生素E组,染毒组按10,20,40mg/kg水平,维生素E的剂量为100mg/kg,灌胃染毒小鼠7d.以肾组织匀浆测定活性氧(ROS)、还原型谷胱甘肽(GSH)、丙二醛(MDA)和8-羟基脱氧鸟苷(8-OHdG)的含量;以肾组织细胞测定DNA-蛋白质交联(DPC)系数.随着氯氰菊酯染毒剂量的升高,肾组织的ROS、MDA、8-OHdG含量和DPC系数逐渐上升,GSH含量逐渐降低,各指标呈一定的剂量-效应关系.染毒剂量为20mg/kg时,MDA和8-OHdG含量差异有统计学意义(P< 0.05);染毒剂量为40mg/kg时, ROS(F=3.7044)、GSH(F=3.4908)、MDA(F=3.5851)、8-OHdG含量(F=11.7934)和DPC系数(F=6.9165)差异均有统计学意义(P< 0.05, P< 0.01).病理学观察可见20,40mg/kg剂量组小鼠肾小球增生肥大,肾小管上皮细胞水肿,管腔变小.与高剂量染毒组相比较,高剂量染毒加维生素E组肾组织的ROS、MDA含量、8-OHdG含量和DPC系数均有下降,GSH含量上升(P< 0.05, P< 0.01).高剂量(320mg/kg)的氯氰菊酯能造成小鼠肾组织的氧化损伤,维生素E有抗氧化作用.     

氯氰菊酯对小鼠脑细胞的氧化损伤及维生素E的抗氧化作用

以昆明小鼠为受试动物,随机分为6组,包括1个阴性对照组、3个氯氰菊酯染毒组、1个维生素E组和1个高剂量氯氰菊酯加维生素E组,染毒组按10,20,40mg/kg 3个剂量水平,维生素E的剂量为100mg/kg,灌胃染毒小鼠7d.以脑组织匀浆测定活性氧(ROS)、还原型谷胱甘肽(GSH)和丙二醛(MDA)的含量;以脑组织细胞测定DNA-蛋白质交联(DPC)系数.随着氯氰菊酯染毒剂量的升高,脑组织的ROS、MDA含量和DPC系数逐渐上升,GSH含量逐渐降低,各指标呈一定的剂量-效应关系.染毒剂量320mg/kg时,ROS含量(841.3±100.34)、GSH含量[(12.54±1.316)nmol/L]和DPC系数(0.054±0.004)有显著差异(P<0.05);染毒剂量340mg/kg时,GSH含量[(10.51±1.545)nmol/L]有显著差异(P<0.05),ROS含量(1014.3±81.67)、MDA含量[(2.849±0.218)μmol/L]和DPC系数(0.079±0.005)有极显著差异(P<0.01).高剂量染毒加维生素E组与高剂量染毒组相比较,脑组织的ROS、MDA含量和DPC系数均有下降,GSH含量上升.脑组织的ROS(719.5±74.56)、GSH[(16.52±1.985)nmol/L]和DPC系数(0.055±0.005)有显著差异(P<0.05),MDA含量[(1.662±0.265)μmol/L]有极显著差异(P<0.01).较高剂量(320mg/kg)的氯氰菊酯能造成小鼠脑组织的氧化损伤,维生素E有抗氧化作用.     

大气污染及其防治

的环境浓度下降不明显。图3表4参7X510.3222(X)3(X) 133煤烟对大鼠肺细胞氧化性损伤作用途径的探讨/李云晖(东海大学公共卫生学院)…//环境与健康杂志/天津市卫生防病中心一以力2,19(3)一181一182环图R一36 通过加人抗氧化剂N一乙酞半胧氨酸、维生素E、维生素C和甘露醇作为实验干预手段。采用M.仃法观察其对煤烟所致大鼠肺n型细胞毒性的影响。结果表明与对照组相比,加人romm0FLN一乙酞半胧氨酸、维生素E、维生索C后的实验组细胞毒性均有所下降,而甘露醇没有观察到类似的作用。结论:煤烟可以通过产生氧自由基或脂质过氧化物等多种途径…     

食物营养含量之最

含蛋白质最多的是黄豆,每500克含181.5毫克.含维生素B_1以最多的是花生仁,每500克含5.15毫克.含维生素B_2最多的是羊肝,每500克含17.85毫克.含维生素C最多的是刺梨,每500克含2585毫克.含钙最多的是虾皮,每500克含10克.含铁最多的是木耳,每500克含925毫克.含维生素E最多的是鲜枣,每500克含17.52毫克.含胆固醇最多的是猪脑,每500克含15.5克.含热量最高的是豆油,花生豆,每500克含4500千卡.     

米糠的综合利用

米糠产生于糙米加工过程,它是糠皮、胚芽以及少量碎米、淀粉颗粒和其他杂质的混合物,占糙米总量的5～8％。据分析测定,米糠的一般化学组成为:水分13％,蛋白质13.2％,脂肪18.3％,纤维7.8％,灰分8.9％。此外,还含有9.5～14.5的植酸盐,以及B族维生素和维生素E。米糠是一种     

低硒环境和人体血清维生素E与大骨节病的关系-大骨节病病因研究

低硒和维生素E(VE)不足是否会引起人体疾患,近年在一些专著中已有论及.本文作者曾论证了低硒和VE不足与动物白肌病、人体克山病和大骨节病的关系,并建议开展用亚硒酸钠和VE预防治疗大骨节病的     

顺手拈来的

“一日一苹果，医生远离我”，适当的食物的确有致病、防病之功效，例如蛋白质、锌、维生素C和E，这些营养都有助于巩固我们的免疫系统。以下这食物些既能保证刺激味蕾，又能增强健康的食品。     

广州光华药业股份有限公司生产“倍加乐营养饮”

医学研究证明，人体每天大约需消耗600克的氧，而这些氧中，约有5％—10％可生成多种活性氧，即氧游离基，或称自由基。自由基不受控制的话，就会损伤仿脱氧核糖核酸能力，影响正常细胞生理生化功能，从而加速机体老化，降低免疫力，甚至引起心血管疾病，白内障、癌症。因此，人类不断努力，找寻一种消除自由基的药物与方法。经研究，医学界认为β-胡萝卜素、维生素C和维生素E皆能有效地消除自由基的毒性。     

叶酸、L-苯丙氨酸、维生素E废水治理方案研究

根据叶酸、L-苯丙氨酸、维生素E废水水质酸度高、色度深、盐度高、有机物含量高、可生化降解性差的特点,选择了"化学中和十兼氧/好氧PACT生化处理工艺".运行结果表明,经该工艺处理后,废水中的COD、BOD5、色度、PH等指标均能达标排放.     

纳米Al2O3经气道滴注致小鼠脏器损伤和炎症反应的研究

为探讨纳米氧化铝(nAl_2O_3)气道滴注对小鼠脏器的毒性作用,本研究将Balb/c小鼠随机分成6组:生理盐水组、50 mg·kg~(-1)·d~(-1) Vit E(维生素E)组、0.5 mg·kg~(-1)·d~(-1) nAl_2O_3组、5 mg·kg~(-1)·d~(-1) nAl_2O_3组、50 mg·kg~(-1)·d~(-1) nAl_2O_3组、nAl_2O_3 50+Vit E组(50 mg·kg~(-1)·d~(-1) nAl_2O_3+50 mg·kg~(-1)·d~(-1)Vit E).实验周期为21 d,气道滴注暴露,隔天滴注,维生素E灌胃阻断.染毒结束后,检测肺部、脾脏、肝脏和肾脏中活性氧(Reactive Oxide Species,ROS)和还原型谷胱甘肽(Glutathione,GSH)含量,并进行肺部病理学观察和肺泡灌洗液细胞计数.结果表明:与对照组相比,nAl_2O_3剂量为0.5 mg·kg~(-1)·d~(-1)时,小鼠肺部ROS含量增加(p0.05),肝脏GSH含量下降(p0.05);nAl_2O_3剂量为5和50 mg·kg~(-1)·d~(-1)时,小鼠肺部、脾脏、肝脏和肾脏ROS含量均显著增加(p0.05),肺部和肝脏GSH含量均显著下降(p0.05);且小鼠肺部出现支气管壁增厚、气道腔皱缩、组织纤维化等气道重塑和嗜酸性粒细胞等炎症细胞浸润现象.而抗氧化剂维生素E的阻断显著降低了肝脏ROS含量,有效恢复了肺部GSH活性(p0.01),且缓解了肺部气道重塑和炎症细胞浸润现象(p0.05).研究表明,nAl_2O_3经气道滴注染毒后,不仅会对小鼠肺部造成损伤和炎症反应,同时也能够对脾脏、肝脏和肾脏造成氧化损伤.本研究可为纳米材料的安全性应用及其潜在危害的预防提供科学依据.     

玫瑰精油生产废弃物再利用研究

本文对玫瑰精油生产后的废弃物—玫瑰花渣的成分做了详细介绍。研究表明,玫瑰花渣营养成分丰富,其中氨基酸种类多,粗脂肪和维生素E含量都比较高,矿质元素种类丰富且含量也比较高,其中还含有抗氧化性能高的黄酮类化合物。因此玫瑰花渣是一种值得开发的天然原料。     

机动车造成的低空臭氧污染可导致皮肤病

美国加利福尼亚大学的一份研究报告指出，大气污染，尤其是低空的臭氧污染能夺取对人体皮肤至关重要的维生素E，从而导致城市地区居民的多种常见皮肤病。这一研究提示了为什么城市居民易得皮肤病，特别是皮炎，原因在于城市、尤其是大城市的机动车辆多，造成了低空臭氧污染，从而导致皮肤角质层的破坏。机动车造成的低空臭氧污染可导致皮肤病     

舞阳、襄城盐湖盆地未熟油地球化学特征、判别标志及成因

通过对舞阳、襄城凹陷原油及烃源岩样品的有机地化分析 ,研究了该区未熟油地球化学特征、判别标志及成因类型。认为盐湖盆地原油具“两高、两低”特征 ,族组成上表现为饱和烃含量较低 ,“非烃 +沥青质”含量较高。正烷烃呈双峰态分布 ,OEP值 >1。具植烷优势 ,Pr/Ph <0 .2 5。萜烷以伽玛蜡烷含量高 ,Tm/Ts >1。脱羟基维生素E普遍存在 ,其分布型式主要有倒“V”字型和不对称“V”字型。根据C2 9甾烷 2 0S/ (2 0S +2 0R) ,C2 9甾烷 ββ/ (ββ +αα) ,C3 2 藿烷 2 2S/ (2 2S +2 2R)等成熟度参数 ,认为原油属于未熟油。伽玛蜡烷、脱羟基维生素E及碳同位素组成特征反映原油属咸水湖相、盐湖相成因。     

酚类及羟基化合物对BaP代谢影响的研究

经叔-丁基-羟基-苯甲醚(BHA)对照、HPLC分析结果表明,天然化合物如从甜瓜蒂(Cucumis melo L. cucurbitaceae)提取的葫芦素B、从徐长卿根(Pycnostelma paniculatum(Bge)K.Shum)提取的牡丹酚、人工合成的对乙氧基苯酚及维生素E中间体2,3,5-三甲基氢醌对BaP在大鼠肝微粒体体外代谢均有不同程度的抑制作用。当其浓度为25μM时,对BaP9,10-二醇及9-OHBaP的生成抑制较对BaP7,8-二醇及BaP4,5-二醇的更强。     

哪些食物可以防衰老

(1)苹果,含有纤维素、维生素B和维生素C,可调节人体生理功能;(2)矿泉水,可使皮肤柔软白嫩,有助于消化和解毒;(3)胡萝卜,富含维生素A,可使人头发保持光泽,皮肤柔软;(4)脱脂牛奶,含有维生素D和钙,使人的骨骼和牙齿强健;(5)贝类,含有维生素B,有助于保持皮肤光泽;(6)仔鸡,含有     

环境污染与维生素D缺乏

维生素D亦称“抗佝偻病维生素”,对于动物和人类的骨骼矿质供给起着极其重要的作用。维生素D有促进肠内Ca、P吸收的功能,它对骨骼、肠和肾起着促进其钙稳衡和维持其正常生理功能的作用。缺乏维生素D时儿童易患佝偻症,成人易患骨软化病。     

湖泊底泥中17β-雌二醇的生物代谢机制研究

研究了湖泊底泥微生物在好氧、厌氧环境条件下对17β-雌二醇(17β-estradiol, E2)的生物降解特性,探讨了其相应地生物代谢机制.结果表明,好氧条件,反应24h后约99%的E2从液相中消失,中间产物雌激素酮(estrone, E1)随反应进行浓度先增加后从液相中逐渐消失;厌氧条件,96h后约4%的E2仍存在于液相中, E1浓度先增加后降低后又逐渐增加,再降低直至从液相中完全消失.综合分析E2和E1的浓度经时变化认为,好氧条件下, E2被脱氢酶氧化成E1, E1再被体系中存在的其它生物酶氧化,直至被完全矿化;厌氧条件下, E1和E2二者之间存在一种相互转换关系:E2被脱氢酶氧化成E1,同时E1被还原酶还原成E2,在相互转化的过程中,体系中的其它生物酶会逐渐降解E2、E1,直至最终将其完全矿化.与E2相比较, E1更易积累于天然水域中的微生物体内.