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普通高等院校餐厅清洁生产措施探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
高校餐厅作为在校师生的饮食场所,是高校建设的一个重要环节,其运行管理好坏直接影响到高校的整体形象,而清洁生产的实施是衡量其运行管理指标之一。以西安市某高校餐厅为例,采用问卷调查和实地调查法,运用Spass软件对数据进行处理分析,并针对餐厅消耗品、餐厅设施、餐厅饭菜、餐厅员工、餐厅厨余等提出清洁生产措施。结果表明:(1)通过清洁生产,该餐厅平均每年能够节约电费1.67万元,减少劳务成本约5.52万元,一次性消耗品增收6.75万元,共产生经济效益13.64万元,并减少10%上的剩菜剩饭;(2)通过清洁生产,提高了饭菜质量、降低了饭菜价格,吸引更多的学生到餐厅就餐,增加了餐厅收入,改善了餐厅的环境。因此,实施高校清洁生产,对于减轻学校的财政压力、建立环境友好型社会具有重要的意义。 相似文献
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案情排污方:上海市杨浦区靖宇东路晶白餐厅。受污方:上海市杨浦区靖宇东路居民新村晶白餐厅邻居。 1993年3日,上海市杨浦区靖宇东路居民新村内新开设了一家晶白餐厅。自餐厅开业后,楼上居民就不断对餐厅的噪声、油烟等污染环境问题向餐厅领导反映。但问题得不到解决,矛盾日渐激烈。晶白餐厅系杨浦区豆类制品厂,为安置富余人员,开办的第三产业。在装修时,开支就已超出预算,因经费困难已没有能力进行大 相似文献
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使用GCIECD(气相色谱/电子捕获检测器)及毛细色谱柱定量分析粤港地区气溶胶和餐厅烟尘中有机氯农药的组成和分布特征,并分析其主要来源研究表明,从研究区大气环境中的气溶胶样品及餐厅烟尘颗粒物中,检出12种有机氯农药.其中6种DDT(滴滴涕)及其代谢物,3种BHC(六六六)和其它3种含氯农药,浓度范围在0.20~60.78pg/m3.靠近农田和果园的气溶胶及餐厅烟尘颗粒物中4,4'-DDT和2,4'-DDT浓度较高,说明大气环境中的DDT不仅来源于农药施撒过程和农田表层土壤,而且还来源于动物脂肪高温裂解的释放。 相似文献
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深圳特区建立二十多年来,随着经济的飞速发展,市民生活水平的日益提高,饮食业蓬勃兴起,餐厅、酒楼等饮食企业不断增多。据初步统计,全市有可容纳100人就餐的餐厅、酒楼、宾馆等饮食娱乐业单位就达5000余家。这些单位大多分布在闹市区、人群集中区和居民住宅区,大大方便了市民的生活和消费。但随之而来,饮食业污染扰民问题,其中包括油烟污染的问题也日益突出,成为市民环保投诉的热点和难点之 相似文献
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<正>日本松下电器创始人松下幸之助说:"企业管理过去是沟通,现在是沟通,未来还是沟通。""管理者的真正工作就是沟通。不管到了什么时候,企业管理都离不开沟通"[1]。沟通在企业管理中起着重要的作用,在企业的整个运营中,沟通无处不在,而且企业存在的各种问题中,几乎都有沟通不畅的原因在其中,提高组织和个人的沟通能力,也成为管理者的必修课,对提高工作效率、提高顾客的满意度、实现组织的战略目标和经营计划,提升企业的持久竞争力具有重要的意义。2012年实施 相似文献
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宋雨菲 《资源节约和综合利用》2014,(1):58-58
据英国《每日邮报》报道,一位人工智能领域的专家日前预测称,办公室工作将在未来五年内完全消失,届时智能机器人将会取代人类员工。此前比尔·盖茨也曾高调表示,机器人与自动化技术,将成为未来发展的一大趋势。他还戏称,如果自己现在20岁,一定会把机器人作为创业目标。可以看出,这位美国首富对机器人产业可谓是信心满满。 相似文献
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《资源节约和综合利用》2010,(5):56-56
据国外媒体报道,美国哥伦比亚大学科学家近日成功研制出一种由DNA分子构成的"纳米蜘蛛"微型机器人,它们能够跟随DNA的运行轨迹自由地行走、移动、转向以及停止,并且它们能够自由地在二维物体的表面行走。据悉,这种"纳米蜘蛛"机器人的大小仅有4纳米,比人类头发直径的十万分之一还小。 相似文献