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相似文献
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牛奶是人们生活中不可缺少的食物。它营养丰富,食用方便,但若“煮开就喝”,就会犯一些“想当然”的错误,使牛奶的营养价值大大降低。  相似文献   

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鸡蛋是日常生活中的常见食物,不过在食用鸡蛋的过程中我们常常有些误区,这些误区都会严重影响我们对于鸡蛋营养的吸收,下面我们就给大家说说日常生活中鸡蛋的营养误区有哪些吧。  相似文献   

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<正>鸡蛋是日常生活中的常见食物,不过在食用鸡蛋的过程中我们常常有些误区,这些误区都会严重影响我们对于鸡蛋营养的吸收,下面我们就给大家说说日常生活中鸡蛋的营养误区有哪些吧。误区一:蛋壳颜色越深,营养价值越高许多人买鸡蛋只挑红壳的,说是红壳蛋营养价值高,而事实并非如此。蛋壳的颜色主要是由一种叫"卵壳卟啉"的物质决定的,而这种物质并无营养价值。分析表明,鸡蛋的营养价值高低取决于鸡的饮食营养结构。  相似文献   

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我们知道,各种颜色的蔬菜都是有着不同的营养价值的,而最近受到大家热议的就是紫色食物,都知道紫色的食物营养价值是比较丰富的,所以下面我们就给大家说说日常生活中紫色食物的常见的种类吧。  相似文献   

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鱼翅与燕窝、海参、鲍鱼一起被称为四大美味,历来被视为益寿、养颜的珍品。“这些所谓的珍稀食物在营养价值上并没有什么特别之处。”多位营养专家日前表示,这些昂贵的食品所含的营养成分主要是蛋白质,而蛋白质在其他食物中也有,甚至含量更丰富,品质更优良。  相似文献   

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春天来了,一些茎叶长得类似草一样的食物(如韭菜、小葱、大蒜等),本身特殊气味比较重,适合春季食用,营养价值很高。日常生活中,很多人喜欢吃韭菜。南方人爱做韭菜炒鸡蛋,北方人喜爱用韭菜包饺子,但由于吃完之后的特殊气味,很多人对它敬而远之。  相似文献   

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《安全与健康》2007,(3):17-17
一、油炸类食品 导致心血管疾病元凶(油炸淀粉) 含致癌物质 破坏维生素,使蛋白质变性  相似文献   

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运动后别吃荤 人在运动后会感到疲乏,主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解产生乳酸等酸性物质,此时若单纯食用肉、鱼、虾等酸性食物,会使体液更加酸性化,不利于解除疲劳.如果食用蔬菜、甘薯、苹果之类的碱性食物,就能很快解除疲劳.  相似文献   

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运动后别吃荤 人在运动后会感到疲乏,主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解产生乳酸等酸性物质,此时若单纯食用肉、鱼、虾等酸性食物,会使体液更加酸性化,不利于解除疲劳。如果食用蔬菜、甘薯、苹果之类的碱性食物,就能很快解除疲劳。  相似文献   

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误区一"我又胖了,从明天起,我每天只吃一顿"!很多女性认为,每天早上不吃早餐,中午吃一个水果,晚上跟朋友聚会好好吃一顿,吃进去的热量比以往少了许多,肯定可以减肥。实际情况是:早餐不吃,中餐只吃一个水果,到了晚餐时间不可能不饿,食欲大增的时候进餐,往往吃得过多。研究发现,只吃一顿饭的女性体重  相似文献   

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美国消防部门经过调查发现,住宅建筑防火条件不同,火灾中死亡人数也有较大差别。这和美国人贫富差别是有直接关系的,生活越富裕的地区,住宅建筑防火条件越好,火灾越少,死亡人数也少;生活越贫穷,住宅防火条件越差,火灾越多,死亡人数也越多。  相似文献   

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酸酸甜甜的味道,沁人心脾的清香,草莓在早春已经上市。因为它营养价值高,特别适宜春天养生食用,所以被营养学家誉为是“春天第一果”。  相似文献   

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随着医学科普宣传力度不断加大,这几年人们对"骨质疏松"这几个字已经非常熟悉,许多人还知道骨质疏松者容易骨折,会给人们的健康和生活带来严重影响.但究竟什么是骨质疏松?如何防治骨质疏松?许多人一知半解,甚至走进了误区.  相似文献   

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西红柿既是一种蔬菜也是一种比较受人欢迎的水果。西红柿红润剔透、酸甜可口,营养丰富,含有丰富的维生素C及钙、铁、磷等矿物质,而且还可以减肥美白、防病抗癌,深受人们的喜爱,有的人甚至用它代替一日三餐。营养专家提醒,空腹吃西红柿要不得,尤其对于女性来说,更不能把西红柿当作饭来吃。西红柿比较酸,空腹食用会对胃黏膜造成强烈刺激,诱发或患重胃病;其  相似文献   

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2019年,我国自然灾害以洪涝、台风、干旱、地震、地质灾害为主,森林草原火灾、风雹、低温冷冻、雪灾等灾害也有不同程度发生,经应急管理部会同自然资源部、住房城乡建设部、红十字会总会、中国国家铁路集团有限公司等国家减灾委成员单位会商核定,全年各种自然灾害共造成1.3亿人次受灾,909人死亡和失踪,12.6万间房屋倒塌,农作物受灾面积192.57平方千米,直接经济损失3 270.9亿元。  相似文献   

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食品小常识     
什么食物不能与豆腐一起吃豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有"植物肉"之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。但是由于豆腐里含有较多的钙质,不能与含草酸高的食物一起吃,两者若同时进入人体,可在人体内发生化学变  相似文献   

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现在绝大多数家庭都在使用冰箱,那么,关于冰箱内存储食物时需要注意的问题,你都知道吗?哪些食物不能放进冰箱呢?  相似文献   

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家里的保鲜膜如果只是用于食物包装,那可是严重埋没了它的才能,以下介绍保鲜膜的28种妙用,功能超强大。  相似文献   

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运动后别吃荤人在运动后会感到疲乏,主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解产生乳酸等酸性物质,此时若单纯食用肉、鱼、虾等酸  相似文献   

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<正>随着农业生产技术进步和生活水平的提高,人们在食材方面的需求可以很容易就得到满足,但与此同时,对精致食物的追求也催生了食物浪费。厨房中,有一些食物被人们当做"垃圾"扔掉,但事实上,这些食物可都是宝!日常生活中,哪些食物可取、哪些食物不可取我们似乎已经了然于心。但你知道吗,厨房中一些我们扔掉的食物其实对健康有重要贡献,这些食物包括鱼眼、鱼鳞、骨头棒小藕节等。辣椒叶除了青菜、大白菜等叶类菜外,很多蔬菜的叶子,自  相似文献   

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