春笋纤纤入春盘

正一夜春风竹笋肥。竹笋是竹的幼芽,在我国自古被当作"菜中珍品",一年四季都有出产,但唯有春笋、冬笋味道最佳。此时春暖花开,万物复苏,破土而出的春笋肥嫩粗壮,爽脆可口,营养丰富,被誉为春天的"菜王",吃着它们,能感受到春天最美妙的滋味。李渔在《闲情偶记》中谈到蔬食之最美,只在一个"鲜"字,而山林中长出的春笋,便是蔬中第一品,肥羊嫩猪也比不了的。"尝鲜无不道春笋",春笋的做法多种多样,     

春笋纤纤入春盘

正一夜春风竹笋肥。竹笋是竹的幼芽,在我国自古被当作"菜中珍品",一年四季都有出产,但唯有春笋、冬笋味道最佳。此时春暖花开,万物复苏,破土而出的春笋肥嫩粗壮,爽脆可口,营养丰富,被誉为春天的"菜王"。吃着它们,能感受到春天最美妙的滋味。李渔在《闲情偶记》中谈到蔬食之最美的,只在一个"鲜"     

纤纤弱女子,身背行囊走天下--香港著名三极科学探险家李乐诗的故事

李乐诗：中国科学探险协会副主席,香港科技协进会副会长,“中国极地博物馆基金”创办人.从1970年起开始周游世界,1978年开始遍游中国各地,1985年成为第一个踏上南极大地的中国女性,1986年首次进入北极区,1992年随中国科学探险队登上珠峰北坡并赴尼泊尔南坡拍摄,1993年第一个将五星红旗插在北极点上,填补了中国在北极点探险的空白.至今,她已八赴北极,五登南极,三攀珠穆朗玛峰,成为第一位踏足地球“三极”的中国女性.……     

霾来如山倒

正根据史料记载,雾霾最早出现在第一次工业革命时期的英国伦敦,此后肆虐欧洲、美洲,现在横行于我国。冬天来了,雾霾也来了。已记不清是哪一年开始,每到冬季雾霾就会频繁地出现在我们的生活中,就像我们不知道什么时候雾霾会彻底告别我们生活一样。自然科学视角下的雾霾雾是由大量悬浮在近地面层空气中的微小水滴或冰晶组成的气溶胶系统,即空气中含有水,是近地面层空气中水汽凝结(或凝华)的产物,多出现于秋     

保护环境清水来

《齐鲁晚报》报道,《济南市水资源管理条例》已于5月1日起正式实行。《条例》规定,在饮用水水源保护区内设置排污口的,由县级以上人民政府责令限期拆除或者关闭,处十万元以上五十万元以下罚款;逾期不拆除或者关闭的,强制拆除或者关闭,所需费用由违法     

食人鱼来了

很早以前,看过一个恐怖电影《食人鱼》,一直到现在想起片中的画面和音乐还会毛骨悚然。原以为那种恐惧只会存在电影这类艺术感觉中,距离现实中的我们可就远了去啦。可是忽然,就看到一个电视节目,说南宁水族馆引进了一种色彩鲜艳、外形漂亮的热带鱼,名叫“食人鲳”。我撇撇嘴,不以为然,故弄玄虚罢了。可是当一条十来斤重的大青鱼被扔进水里,那些美丽的小鱼一哄而上,只在转瞬之间,几倍于小鱼体积的青鱼就被吞噬得只剩下白森森的骨架时,我再次不寒而栗。看了电视才知道,这种鱼原产于南美亚马逊河流域,性情暴烈,擅攻击,就是在原产地南美也是一种…     

绿意东来

万象更新,一元初始。春江水暧,草木先知。在出版业的茂树繁枝中,全彩色新版的《绿叶》,仅是微不足道的一点新绿。但我们希望,她能在传播"新生态文明"的风霜雪雨中艰难而茁壮地生长起来。新生态文明的来临似乎微弱,结果却必将触目惊心。大风起于青萍之末,绿叶生于多雪严冬。新生态文明的发展和兴盛,是目前传统工业文明生产方式已经发展到头、无路     

春来荠菜香

荠菜,又名枕头草、粽子菜、菱角菜、地菜.十字花科植物,叶片呈缺刻或锯齿状,叶表面略灰白毛茸,根系发达、较深,伏地而生,多生长在田埂山野.根鲜具有特殊清香儿,味道清香鲜美.<诗经>唱道:"谁谓荼苦,其甘如荠."说的就是荠菜.     

不尽春潮滚滚来

急匆匆地迈进1988年的门槛,脚跟还没站稳,便被卷进那股令人振奋的潮动之中,眼里见到的、耳里听到的都汇集成四个字:喜气洋洋。别以为我们是在玩文字游戏或是在说“拜年话”,这些都是我们的亲身感受,在北京、在2月、在全国环保厅局长会上。     

请到永定河畔来

正山清水秀之地必有大好风水,好风水则来自于千家万户对田园的呵护。今年五一期间我去了趟福建,在我大学同学许德越的老家住了一晚上。德越是专攻福建脱胎漆器的工艺美术大师,跟老母亲一起住在一座能把整个县城尽收眼底的山头上,边生活边创作。他们家喝的水是山泉水,菜是自家园子里种的,翌日一早德越便领我去他家的竹园挖竹笋。艺术家的那份闲淡固然令人起敬,而生活的如许自给自足则叫人羡煞。在我的老家浙江,竹子这东西遍地都是,四季的菜肴里也少不了竹子:竹笋、笋尖和笋干,前些年看《舌     

醉人夜色入梦来

<正>遂宁,最美的还是城市里那如梦如幻的夜空。我沉醉于它悠悠的晚霞,我喜欢那闪烁的繁星,我追寻明月那张多情的脸。夜有我们的梦和幢憬。傍晚,夕阳带着一种眷恋依依不舍地离开这个美丽的世界。于是,天边的一切不再火辣辣,变得温柔起来。和煦起来,宁静起来。渐渐地,夜幕就像一块巨大的幕布拉了下来,将天空罩得严严实实。于是,热闹的城市静了下来。不久,一轮圆月从灵泉山边升了起来。慢慢地,好似     

谁来当原告

无论是什么案件,如果用法律手段来解决,首先涉及的问题就是由谁来起诉,即谁是案件合适的原告。2007年1月6日,中国政法大学污染受害者法律帮助中心接到了一位大连环保志愿者的求助电话,希望通过法律诉讼的途径解决一起环境污染案件。     

用行动来证明

"环保"一个新时代"不老"的热点。正如现今社会人人口中流传"环保"一词,但事实上人们是否都做到了呢?环保并不是在口中讲了就会实现的。"环保言与心,创绿践与行",正如这句话所讲,我们必须要以行动来证明,看看我们学校‘永嘉十五中’,多次开展绿色环保活动,像     

环保国策入法来

据新华社报道,环保国策入法、污染信息公开、环境公益诉讼……6月26日全国人大常委会进行二审的环境保护法修正案草案,拟首次规定多项制度。环境保护成为我们的国策,如今已是众人皆知的常识。但是,国策若没有相应的严密而且严格的法律制度来予以保障和推行,往往会缺少强劲的推动力和强大的制约力。正是有此紧迫需要,《中华人     

新安江 只为源头活水来

新安江,发源于皖南山区,上游称率水、横江、丰乐河、杨之河、练江, 在古徽州府所在地——歙县境内汇合后始称新安江,新中国的第一座大型水电站就兴建于此。历史上,淳美的新安江水成就了程朱理学、江戴朴学、新安画派, 养育了著名教育家陶行知、学者胡适等精英,创造了微商四百年昌盛的奇迹,留下了美轮美奂的徽派建筑,令无数文人骚客神往之。明朝大戏剧家汤显祖就因欲睹新安江风采而始终未能成行作诗感叹：“一生痴绝处,无梦到徽州”。     

治淮资金哪里来

淮河水污染的治理,最大的问题是钱从哪里来?西方发达国家着手改善环境时人均GDP为8000美元,有雄厚的经济基础。德国治理莱茵河,美国治理特拉华河,英国治理泰晤士河,全是依靠政府的财政预算内拨款。然而,目前中国的人均GDP不过1000美元,财政预算内用于基础建设的资金本来就十分有限,治淮的资金     

春来榆钱暖

正"又是一年春来早,柳絮满天飘,暖风轻扬桃花红了,榆钱儿串上了梢……"当春风吹来第一缕绿色,榆树破寒,未长出绿叶之前便形成了花,这种花就叫榆钱儿。榆钱儿一串一串的,像古时候穿在一起的铜钱,是以得名。榆树是一种耐贫瘠的树,故乡村落房前屋后,除梧桐和柳树之外,种的最多的就是榆树了。它的名字不仅吉利,榆钱,余钱,而且还是农人春荒时的救命粮。旧时民间有"一树榆钱半月粮"之说,一棵树上     

食物从哪里来?

食物从哪里来?这似乎是个再简单不过的问题。但现如今,这个问题却不断困扰我们。更为准确地说,今天,从哪里可以获得安全健康的食物成为了我们的困扰。这无疑是一个有些滑稽的问题——在这个科技突飞猛进,人们已然可以奔向外太空的时代,我们却开始困扰于餐桌安全。然而,它却真实存在,并要求我们做出思考和选择。     

垃圾分类谁来分

正垃圾分类需要广泛的公众参与,近年来,越来越多的公众开始关注并参与到城市生活垃圾管理之中,社会公众不仅是生活垃圾分类的参与者,更是分类政策制定的参与者。随着我国经济的快速发展和城市化进程加快,人民生活水平的提高和城市规模扩大使垃圾围城成为了我国大中城市面临的严峻问题。如何对城市生活垃圾进行管理,寻找一条可持续发展的道路已成为政府和民众关注的焦点。垃圾处理一直是一个令人头疼的问题,常见的做法是填埋处理或焚化炉焚化。2003年修订后的《固体废物污染环境防治法》提出对固体废弃物防