食品的污染

食品是指用于人类食用的所有物质。它包括加工食品、半成品食品和天然食品,不包括烟草、化妆品或只作药品用的物质。食品污染是指超限量(数量、强度、时间)的、各种物态的、自然的或人工合成的、生物的或非生物的物质,直接或间接地以各种方式、途径掺入食品,改变食品的自然性质(改变原有成分、增加新的有害成分、减少有效成分),对人类机体产生危害的现象、效应或恶化过程。食品污染可分为生物性污染和非生物性污     

对江水污染须进行“源头”治理

为了片面追求经济利益增长与政绩,不惜置民众生命与健康于险境,斯才为造成近些年包括江水污染事故在内各类污染事故发生的真正"源头"之所在。7月1日,广西贺州市贺江部分河段网箱养鱼出现少量死鱼现象。7月6日,广西环保厅对相关水样检测结果发现,贺州市(贺江上游)与广东省(贺江下游)交界断面扶隆监测点水质镉超标1.9倍,铊超标2.14倍。据检查,污染源是粤桂交界贺江断面上游100公里处的矿山开采。前几天大雨把矿山开采的重金属污染物冲了     

对“谁污染谁治理”原则之我见

“谁污染谁治理”,这些年来已成了环境保护工作中一项重要的原则。《中华人民共和国环境保护法(试行)》第六条指出:“已经对环境造成污染和其他公害的单位,应当按照谁污染谁治理的原则,制定规划,积极治理,或者报请主管部门批准转产、搬迁。”实际上,这条“原则”目前不仅被应用到老污染源的治理上,作为编制老污染源治理规划的一条根本原则,同时,在新污染源控制方面,也可以看到它的影响;在大自然保护工作方面,已为某些同志发展成为“谁破坏谁恢复”的原则。但是,我认为,这个“原则”并不那么     

塑料污染的“危险”

我的老家尹村是个体工厂的集聚地,尤其以生产塑料的小工厂最多。近几年老家的环境越来越差,老乡们很少能呼吸到新鲜的空气。可是这个村的人们为了牟取暴力不惜伤害自己的身体。真是村里人们事业蒸蒸日上,赚取的利润越来越多,可身体是越来越差。调查结果显示:食用水受污染的程度最大,家家户户几乎每天都在精挑细选买水和实物。     

“污染有责”刹车片

《扬子晚报》报道,北京郊区大量废旧刹车片丢弃在树林里,致土地寸草不生。尽管南京暂未发生此类事件,隐患却客观存在。据了解,南京目前有163万辆机动车,180万辆左右电动自行车,每年更换含锑等有害重金属刹车片近140万个。如此多的废旧刹车片最终去了哪?《扬子晚报》记者采访发现,多数民众并不了解刹车片危害,而将之当作普通废品随意丢弃在我们的身边。     

防“电子雾”的污染

本文介绍了“电子雾”的污染情况、环境电磁波卫生标准和防电磁辐射技术的发展。     

污染减排 安徽“路径”

2013年1月15日,国家环保部发布2013年第2号公告,经考核、公示、审定,决定授予全国17个市(县、区)"国家生态市(县、区)"称号,安徽省宣城市绩溪县、宁国市榜上有名,这标志着安徽省国家级生态县(市)的数量增至三个。在环保领域,国家级生态县(市)是含金量很高的"生态绿色招     

国土岂容“洋垃圾”污染

1996年4月30日，北京查获了来自美国的近640吨“洋垃圾”。“洋垃圾”长驱直人闯进我国首都北京，引起世人震惊。党中央和国务院高度重视，迅速成立了以国家环保局为组长单位，海关总署、外交部、北京市人民政府等九个单位组成的“中央联合调查组”，负责对进口“洋垃圾”事件进行调查。调查期间，在青岛又查获了两批分别为470吨和542吨的“洋垃圾”。上海也发现了对箱来自美国的“洋垃圾”。引起了国人的强烈不安和愤慨。近年来，一些西方国家为了转嫁环境污染物，纷纷将本国的工业和生活废弃物，特别是有害废弃物通过各种不正当途径向发展…     

污染减排“负重”长跑

去冬今春,全国各地再次出现大范围空气污染,近30个省市的空气质量达到重度污染或严重污染级别。不少网友自嘲称这是"厚德载雾,自强不吸,霾头苦干,再创灰黄!"真是一石激起千层浪!面对"十面霾伏"的尴尬,一时间,作为改善环境质量、解决区域环境问题主抓手的污染减排再     

室内空气污染成“杀手”

据中国室内装饰协会环境检测中心调查统计,中国每年由室内空气污染引起的死亡人数已达11．1万人,平均每天大约死亡304人,相当于全国每天因车祸死亡的人数。 如此沉重的数字,恐卟白大出绝大多数人的意料。然而,这一切又都实实在在、真真切切地每天在我们的身边发生着,无疑给我们的生活敲响了一记警钟。     

尼尔斯“食品”旅行记

前不久,读到一则短讯,说美国人的食物从农田到餐桌平均要经过2000公里的运输。无独有偶,本人最近也亲历了一件“怪事”:我们乘坐荷兰皇家航空公司班机从北京飞往阿姆斯特丹,快到目的地时,空乘人员向旅客提供了一小盒饮料,其产地竟然是遥远的土耳其。这让我和旁边一位瑞士籍爱尔兰人不禁大呼“:incredi-ble!(不可思议)”惊讶之余,我立时想起了瑞典著名女作家塞尔玛·格拉乐芙的小说《尼尔斯骑鹅旅行记》。虽然尼尔斯和大白鹅跟着大雁们进行了长途跋涉,但也只不过是在北欧附近“转悠”,或者说没有离开欧洲。而我们见到的这个小盒子不仅经历了…     

食品莫贪“色”

色素分天然色素和人工合成色素两大类。天然色素是从动、植物中提取的,如从菠菜中可以提取叶绿素钠(绿色),红辣椒中可提取辣椒红素(红色)等。天然色素对人体无害,个别还有营养价值和治疗疾病的作用,被广泛应用在食品着色和食品加工业上,但成本较高。人工色素大多由化学方法合成。它虽有性质稳定,着色力强,色泽鲜艳,成本低廉等特点,但大多对人体有害,甚至有致癌作用,一般在食品工业中予以限制和禁用。     

当心“公共汽车污染病”

利用假日合家外出逛公园、逛商店是人们的一大乐事。但是如果频繁乘坐公共汽车或者长时间沿马路行走，常会引起头晕、恶心、四肢乏力、无精打采的感觉。年老体弱者更为明显。据医疗气象学家研究指出，这种症状主要是由于公共汽车内的污染所致。故称“公共汽车污染病”。美国洛杉矾的科学家们曾就汽车内外的空气污染问题进行了专门的研究。他们选择车辆最拥挤的早上和傍晚进行测量。不仅发现公共汽车内的氧气含量低，一氧化碳、二氧化碳浓度高，而且苯、二甲苯、铅、镍、铬、记等6种有毒物质的浓度比车外高出3～5倍。研究人员认为，常年使用…     

治理污染绝不能“抓大放小”

治理污染问题的"抓大放小"贻害无穷。我们在抓重点的时候,却没有抓"焦点",这个"焦点"就是小企业、小作坊的治污问题。     

黄河两岸“黑污染”

黄河中上游的宁夏、内蒙古、山西、陕西等地的环境正遭受着非常严重的污染。近几年来,这些地区开发了很多工业园区,大批高耗能、高污染的企业相继在工业园区落户,使该地区电力非常紧张,污染严重的热电厂也重新起用发电。虽然有的小高炉炼铁厂也安装了环保设备,但是企业为了减少成本,搁置     

“十二五”危险废物污染防治规划

为贯彻落实《国务院关于加强环境保护重点工作的意见》、《国家环境保护"十二五"规划》,环境保护部、发展改革委、工业和信息化部以及卫生部组织编制了《"十二五"危险废物污染防治规划》,并于近日发布。内容如下。     

四川什邡磷肥厂含氟废气对食品污染及冶理效果

我省有中、小型磷肥厂一百余个,是全省氟污染的重要方面之一,严重污染环境,污染食品、危害人、蓄健康和农作物生长,造成很大经济损失。引起有关部门的注意,有的厂已开始采取了防治措施,为观察污染情况,订价治理效果,我们着重对什邡磷肥厂含氟废气经治理后对食品染污的改善情况进行了调查分析。     

中国没有“先污染后治理”的“资本”

在我国,党和政府多次强调中国绝不能走“先污染后治理”的道路,但是在一些地方和企业,置国家环境政策、法规于不顾,大肆破坏、污染环境的现象并未得到彻底遏制“,先污染后治理”之风依然存在。在理论界,甚至有学者以发达国家曾经历“先污染后治理”才解决环境问题为由,欲将“先     

规划环评：“卡”住污染的“脖子”

“规划环评‘卡’住了污染的‘脖子’”,“规划环评须征求公众意见,将污染扼杀在摇篮里”,“规划环评给各职能部门带来了挑战,提出了更高的要求”……     

给无公害食品发“身份证”

据悉,农业部不久前开始启动无公害食品行动。行动内容主要是：１对全国农产品产地环境的调查,其中既包括产地本底环境,也包括产地周围环境的调查。将从老百姓最关心的蔬菜、水产和畜禽养殖基地开始着手;２对目前威胁食品安全的四大物质农药、兽药、激素和有毒有害物质从农田到餐桌全过程的管理。比如对高毒农药的禁用和限用,对于生产和使用过程的规范。只有从农田到餐桌这一系列过程都符合规定标准的食品,才授予“无公害食品”的“身份证”,没有这张“身份证”,就不能进入市场流通。农业部启动的无公害食品行动,今年开始在北京、上…