排毒,其实很简单

很多人大概都知道毒素积聚会引起疾病、应该排毒,却不知道毒到底是什么;很多人都选择洗肠、吃药来排毒,却不知道那实在是一个严重的错误。改善环境并有意识地选择一些排毒食物并坚持运动才是清除毒素的正确方法。     

厨房三宝——姜、葱、蒜

姜俗称生姜,姜可作菜肴烹饪的调味品,但也可作为蔬菜和辅料。姜含有挥发油、姜辣素及树脂、淀粉和微量元素等。老姜辛辣;嫩姜脆嫩微辣。一般嫩姜可作蔬菜和加工腌制品;老姜在烹饪中调味,可解腥,增味。因姜是暖性食物,故与凉性食物配合,能起中和作用,姜不仅是烹饪中的佳品,也是中医的良药,有发汗、温胃、止呕、驱风、散寒、祛痰、解毒等功效。 葱有洋葱、大葱、小葱之分。洋葱香味特殊,味较强烈。洋葱具有杀菌消毒、促进食欲     

七类人不宜吃粗粮

莴笋长尺许,肥大如笋,鲜嫩多肉,味淡性凉,营养丰富,是人们爱吃的一种蔬菜。莴笋为菊科一二年生草本植物,茎呈棒形,原产地中海沿岸,汉朝时传入我国。它又叫莴苣,还有一个名字叫“千金菜”。千金,意为贵重,那莴笋有什么价值呢？     

春节前后宜吃这些食物排毒

春节前后,人们都会参加大小的餐饮聚会。不定时定量的饮食往往会引起身体代谢系统的紊乱,而使体内毒素堆积。其中,肝、肾是人体内最重要的两个排毒器官。那么,我们该如何为自己的身体排毒呢?     

春节前后宜吃这些食物排毒

春节前后，人们都会参加大小的餐饮聚会。不定时定量的饮食往往会引起身体代谢系统的紊乱，而使体内毒索堆积。其中，肝、肾是人体内最重要的两个排毒器官。那么，我们该如何为自己的身体排毒呢？     

秋季养生五法

一、调饮食.经过酷暑炎夏,天气转凉,人体耗损很大,体质较弱,适应能力较差,需要通过调节饮食来补充人体不足,最宜多食养阴防燥、滋阴润肺的食品,如蔬菜、红枣、莲子、芝麻等柔润之品.     

根茎类蔬菜也会受到农药污染

表面上看 ,叶菜被农药直接施于叶面 ,污染的机会似乎要高于根茎类蔬菜。是否选用根茎类蔬菜就比较安全呢 ?事实并非如此。就拿马铃薯、芋头、胡萝卜、莲藕等来说 ,菜农为防治地下害虫会对土地施药 ,其受农药污染的机会不同于叶菜的直接施放 ,而是来自地下的土壤 ,农药通过根部的吸收和体表的渗透 ,进入蔬菜组织内 ,造成积累残留。残留的农药虽然会不断分解和消失 ,但如果是短时间用药浓度过大、次数过多 ,也会危害人体健康。根茎类蔬菜也会受到农药污染     

让家长色变的“激素食品”

<正>许多人认为,现在孩子们"普遍存在性早熟或性发育异常",和现今很多食品中含有激素有很大关系。听说如果水果蔬菜中被添加雌激素,就会形状异常、外观色泽美丽、味道平淡……真相究竟如何呢?     

本刊声明

一,不要立刻吃水果。水果中含有类黄铜化合物,摄入后经肠道细菌作用转化为二羟苯甲酸,而摄入的蔬菜中含有硫氰酸盐,在这两种化学物质作用下,会干扰甲状腺功能,可导致非碘性甲状腺肿。     

炒菜技巧集锦

<正>如何炒菜不变色叶菜类。绿叶菜最容易变色,是因为其叶绿素丰富。叶绿素非常脆弱,怕光怕热怕酸还怕氧气,保持其稳定是个大难题。要防止绿叶菜变色,下锅前就要先处理,将切好的蔬菜放入凉水中浸泡,使其与空气中的氧隔离。最重要的还是要缩短烹调时间。一般来说,急火快炒、快速焯烫后过凉水,凉透再炒都能很好地保持绿色。此外,炒绿色蔬菜不要盖锅盖,以免蔬菜中的有机酸难以挥发,形成酸性环境,使叶绿素分解。同时,也不要加醋等酸味的食物做配料。绿色蔬菜容易变褐色,紫色蔬菜如紫甘蓝烹调时则容易变蓝。紫甘蓝里天然的花青素在中性条件下是蓝紫     

喝接近体温的水最健康

什么样的水温进入身体更健康呢?日常饮水时应该饮用的是温水,最佳水温为18℃～45℃。过烫的水不仅会操作牙的珐琅质,还会强烈刺激咽喉、消化道和胃粘膜。长期饮用热水会导致各种器官起变化,比如说,喜欢62℃以上的热茶的人的胃壁变得容易受损伤,所以大冷天喝的水也不宜超过50℃。当然,也有不少人钟情于凉饮料。他们认为:凉饮料或凉水更能解渴。其实并非如此。很早以前就发现,凉水喝得越多,反倒解不了渴。如果喝温度接近体温的水,不但利于吸收,还能更快止渴。而且喝了凉饮料后体内的温度会产生骤变,由此会引起声带组织痉挛,造成一段时间失声,…     

讲究食物搭配6招消灭＂火锅综合征＂

1．多放些蔬菜 火锅佐料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物,还必须放人较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿索,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充人体维生素的不足,还有清凉、解毒、去火的作用,但放人的蔬菜不要久煮,才有消火作用。     

化验室通风柜排毒的改进

我矿化验室原用通风柜排毒时,因酸气直接通过风机和风管,不仅使其受严重腐蚀,而且酸气容易扩散到整个化验室,严重影响化验人员的身体健康。为此,我们将原排毒方式改为喷咀引射方式,取得良好效果。喷咀引射排毒系统见附图。加工样品时,开动风机1,风流经风管2从喷咀3喷出,在通风柜出风管4内造成负压,使通风     

冰西瓜伤脾胃

夏天吃西瓜前,很多人喜欢把它放在冰箱里,冰得凉凉的再拿出来食用。这样虽然嘴上舒服了,却会对脾胃和咽喉造成很大的伤害。西瓜本来就是生冷性寒的食物,一次吃得过多容易伤脾胃,如果贪凉吃冷藏时间过长的冰西瓜,对脾胃的伤害就更大。此外,西瓜中有大量水分,可冲淡胃液,从而引起消化不良,使胃肠道抗病能力下降,容易导致     

简单易行防感冒

春天温差变化较大,稍一不注意就会引发感冒。对于普通感冒来说,不用药也可防治,且简单方便。 搓手 搓手对降低感冒的发病率大有功效。因为搓手可促进血液循环、疏通经脉、增强上呼吸道抵御感冒的免疫功能。 常喝白开水 气候干燥,人体极易缺水,常喝白开水,不但能保证人体的需要,还可起到利尿排毒、消除体内废物的功效。     

存储食用蔬菜谨防5个误区

误区1:久存蔬菜上班族通常喜欢一周做一次大采购,把采购回来的蔬菜储存在家里慢慢吃。这样虽然方便,但是蔬菜每多放置1天就会损失大量的营养素。例如菠菜,在通常状况下(20℃)每放置一天     

地质实验室机械自然两用通风装置

地质实验室常用大量氢氟酸等处理矿样,会产生有毒气体,污染工作环境,危害职工身体健康。因此,做好通风排毒工作十分重要。我室以前曾先后采用机械通风方法和自然通风方法治理,但净化效果均不理想。1979年,我室组织力量研制成功机械和自然相结合的两用通风装置。经过几年使用,效     

石油化验室职业病危害分析与工程防护对策研究

石油化验室存在毒物种类多,毒物发生源多且不固定,逐一分析了毒物的来源以及职业病危害防护措施存在的主要问题及原因。最终给出了化验室采用既可高效通风排毒,又可满足工艺要求,且不影响工人操作、节能环保的不同形式推挽式通风排毒系统。并通过化学试剂柜顶部设置局部排风罩,使化学试剂柜内形成微负压系统的职业病危害工程防护。     

孩子早上吃蔬菜注意力会更集中

现在父母都知道应该让孩子吃好早餐 ,但早餐的食　　谱中却很少有蔬菜 ,这对孩子的健康发育极为不利。因　此 ,专家建议 ,如果早餐吃一定量的蔬菜 ,不仅能够维　持血液酸碱度的平衡 ,减轻胃肠道的压力 ,还能为肌体　及时提供一定量的维生素 ,对儿童健康发育十分有益 ,　而且注意力会更集中。孩子早上吃蔬菜注意力会更集中     

水“养”生活不简单

<正>感冒、便秘、咳嗽……生活中身体难免会出现一些小问题,虽然用不着打针吃药,但置之不理,多少都会影响正常的学习和工作。台湾《康健》杂志刊文指出,学会喝水,可能就会解决这些小毛病,大家不妨一试。色斑:晨起一杯温水。色斑反应了体内毒素的堆积,排毒最好的方法便是正常排泄。晨起后喝一杯温水,有助于促进肠蠕动,利于排便。世界健康生活方式促进会联合