乡村旅游中饮食文化原真性感知、品牌形象与满意度研究——以陕西省“袁家村”为例

运用结构方程的方法,以陕西省"袁家村"为例,探索游客饮食文化原真性感知维度,构建饮食文化原真性感知、品牌形象与满意度之间的关系。研究发现:1乡村旅游中饮食文化原真性感知可从食物、环境和服务三个维度进行解释。游客认为环境对饮食文化原真性的感知影响作用最大,其次是食物和服务。2在乡村旅游中,饮食文化原真性感知对品牌形象具有正向影响,品牌形象对满意度具有正向影响,饮食文化原真性感知对满意度不具有正向影响,品牌形象对游客行为意向具有正向影响,满意度对游客行为意向具有正向影响。基于分析结果,为"袁家村"乡村旅游发展提供政策建议。     

乡村旅游中饮食文化原真性感知、品牌形象与满意度研究——以陕西省“袁家村”为例CSSCI

运用结构方程的方法,以陕西省"袁家村"为例,探索游客饮食文化原真性感知维度,构建饮食文化原真性感知、品牌形象与满意度之间的关系。研究发现:1乡村旅游中饮食文化原真性感知可从食物、环境和服务三个维度进行解释。游客认为环境对饮食文化原真性的感知影响作用最大,其次是食物和服务。2在乡村旅游中,饮食文化原真性感知对品牌形象具有正向影响,品牌形象对满意度具有正向影响,饮食文化原真性感知对满意度不具有正向影响,品牌形象对游客行为意向具有正向影响,满意度对游客行为意向具有正向影响。基于分析结果,为"袁家村"乡村旅游发展提供政策建议。     

基于IPA理论的旅游民宿感知:重要性、满意度和差异——以湖北省恩施州为例

旅游民宿在美丽乡村建设和乡村精准扶贫中地位凸显,了解和研究游客对民宿的感知状况对旅游民宿的发展至关重要,直接制约着乡村经济的提升。以湖北恩施州为例,基于游客感知角度,运用IPA分析法,通过配对样本T检验、IPA因子分析和各维度感知重要性与满意度排序差异比较发现:恩施旅游民宿体验指标实际满意度普遍低于重要程度,且存在明显感知差异;安全与性价比是游客最为关注的问题,民宿的氛围是游客满意度最低的内容;恩施旅游民宿目前亟需提升的因素包括民宿周围的环境状况、民宿主人与游客的互动交流、民宿"家"的氛围。     

文化遗产景区旅游吸引力评价及提升策略研究——以北京颐和园为例

旅游吸引力评价对文化遗产景区旅游发展具有重要的意义。构建了包括5个一级指标、16个二级指标的旅游吸引力评价体系,并以北京颐和园为例开展实证研究。结果发现:①游客对自然与人文景观的评价最高,对生态环境、知名度、旅游安全和美誉度的评价较高。②交通便捷度、景区容纳量、基础设施和旅游服务的评价一般。③景点集中度和文化旅游体验项目的评价较低。④餐饮条件、旅途耗时、购物条件和交通费用的评价最低。从持续提升资源价值和景区形象角度出发,提出继续完善接待环境和服务水平,创新打造特色旅游项目和旅游商品,重点改进餐饮服务和条件等方面的对策建议。     

国际游客餐饮行为及其对陕西地方小吃的感知

旅游餐饮不仅影响旅游者对旅游行程满意度的评价,同时也是重要的旅游吸引物.基于英文问卷开展深度访谈,通过对国际游客在西安的餐饮行为调查,发现影响国际游客餐饮决策的关键因素主要是食物质量和服务水平.通过对国际游客对陕西地方小吃的感知调查,得出陕西地方小吃应从以下方面进行改进:做好整体规划,挖掘餐饮文化内涵,加大产品宣传,改进并提升服务质量,注意品牌形象的塑造和宣传,确保食品安全.研究结果对西安构建国际化大都市及其形象提升乃至我国旅游餐饮业的健康发展具有重要意义.     

基于扎根理论的网红旅游目的地旅游体验质量评价研究

以旅游体验为核心,以重庆为案例地,以公开网络游记文本为数据来源,运用扎根理论和IPA分析法对网红旅游目的地游客的旅游体验质量进行研究。扎根理论分析得到短视频拍摄地、电影取景地、综艺拍摄地、自然风光、人文环境氛围等27个概念,对应网红标签因素等7个子范畴,游前决策因素、游中体验要素、游后体验质量3个主范畴,构建了网红旅游目的地旅游体验质量评价模型,包含游客期望、感知质量和质量评价3个核心模型要素。采用IPA法对扎根理论分析所得"游中体验要素"对体验质量进行深入研究,发现"餐饮美食"这一要素重要性最高,满意度也最高,而"拥挤感知"这一要素重要性较高,满意度却最低。基于以上分析,提出网红旅游目的地建设、管理与营销建议。     

旅游景区游客满意度的测评指标体系研究——以连云港花果山风景区为例

旅游景区的竞争力来自于游客的满意度,游客满意度的高低深刻影响着旅游景区的发展潜力与能力.旅游景区游客满意度评价是当前旅游景区管理的研究重点和难点之一.在文献综述的基础上,从旅游景观、价格感知、餐饮服务、交通状况、住宿、娱乐、购物、游览、经营管理9个方面构建了旅游景区游客满意度测评指标体系,运用因素重要性推导模型对连云港花果山风景区进行了实证研究,得出连云港花果山风景区的急需改进因素、次要改进因素、锦上添花因素和竞争优势因素,针对急需改进因素提出了连云港花果山风景区的发展建议.     

基于IPA的创意文化园游客满意度影响因素研究——以深圳市创意文化园为例

基于ACSI模型,根据深圳市创意文化园的特点,建立相应的游客满意度评价指标体系,进行两次问卷调查,并对正式问卷调查所得数据分别进行差异检验和IPA数据分析,最终得出影响创意文化园游客满意度的因素。结果表明:深圳市创意文化园的游客满意度在设施与卫生、娱乐与知识、交通与服务、创意文化景观、餐饮与购物5个方面存在亟需解决的问题。针对以上问题,提出相应的对策措施。     

亲子旅游目的地评价指标体系构建及实证研究——以珠海横琴为例北大核心

依据文献资料与专家访谈结果对亲子旅游目的地指标体系进行初步设计,利用德尔菲法和半结构访谈法确定评价指标,通过模糊层次分析法(FAHP)计算各级指标的权重,构建包括目的地感知、产品与特色服务、安全保障、品牌及传播、游客满意度5个一级指标在内的亲子旅游目的地评价指标体系。为进一步验证该指标体系和亲子旅游目的地之间的适配度,选择珠海横琴进行实证。结果显示:珠海横琴亲子旅游评价总分为8.44分,达到优秀水平。结合实地访谈和专家复评验证,该分数贴近客观情况,表明该指标体系具有良好的可行性。     

村寨型乡村旅游地游客满意度影响因素与机制研究——以西江千户苗寨为例

乡村旅游地可细分为城郊型、景郊型、村寨型等三类型,不同类型乡村旅游地的游客满意度往往存在不同的制约因素与形成机制,因此有必要具体探究各类型乡村旅游的游客满意度影响因素与机制。以贵州西江千户苗寨为例,运用结构方程模型针对性探究村寨型乡村旅游地的游客满意度影响因素与机制,得出以下结论:村寨型乡村旅游地的游客满意度主要受旅游地人文环境、旅游吸引物和旅游地设施等因素影响;游客满意度各维度评价值与其对总体满意度的影响权重之间无显著关联。研究结论对村寨型乡村旅游地的旅游产品设计、游客满意度提升和旅游地可持续发展等具有一定的参考价值。     

基于报纸媒体视角下的乡村旅游地形象研究——以陕西省袁家村为例

旅游地形象长期受到国内外旅游学术界和实践界的广泛关注,但基于报纸媒体视角研究旅游地形象鲜有涉及。以陕西省袁家村为研究对象,采用文献和网络文本分析法,借助ROST CM6文本挖掘软件对报纸媒体中的文章进行高频特征词的频率、词云图、语义网络关系与情感分析,探究报纸媒体视角下的乡村旅游目的地的旅游形象。结果发现:袁家村作为乡村旅游的示范地,形成了以"袁家村"为品牌核心的人文资源、"三产"融合、管理模式的旅游地形象。研究结果可为袁家村旅游形象完善与提升,以及其他乡村旅游地形象塑造与营销提供一定的参考。     

游客乡村旅游意愿及其影响因素分析——以甘肃省会宁县为例

当前我国乡村旅游处于快速发展阶段但同质化发展问题明显。以甘肃会宁县乡村旅游为例,在对乡村旅游发展情况调查的基础上,运用Logistic多元回归分析,对游客的乡村旅游意愿及其影响因素进行分析。结果表明:有67. 4%的游客愿意去会宁县乡村旅游。教育程度、旅游频率、可支配收入、网络信息、亲朋好友、企业宣传、餐饮服务、住宿服务、交通条件、卫生条件和景点环境与游客乡村旅游意愿呈正相关;旅游经验、产品价格与游客乡村旅游意愿呈负相关。在问卷调查和相关统计分析的基础上,提出了促进乡村旅游差异化发展的建议。     

北京旅游景区游客满意度及其影响因素分析

基于对北京3个重点景区游客的随机问卷调查,借鉴国内外已有的顾客满意度评价模型,构建了城市游客满意度测评模型,并利用SPSS11.5和AMOS5统计软件对北京旅游景点游客满意度进行了测算与评价。结果表明,北京游客综合满意度为69.23,水平还较低;游客的忠诚度较高,游客抱怨度较低;游客满意度主要受感知质量和景区形象影响,较低的感知质量直接导致了较低水平的游客满意度;游览安排和景区特色对感知质量有显著影响。今后,北京应加强景区特色的构建和游客投诉管理,规划更为合理的游览安排,提高社会服务水平,为游客提供“零缺陷”的旅游产品。     

山西省旅游公共服务模糊综合评价研究——基于游客满意度视角

旅游公共服务是旅游目的地建设的重要内容,游客对旅游目的地公共服务的满意度是衡量该地旅游发展水平的重要指标。山西省旅游公共服务水平随着旅游业的发展而快速提高,但仍存在不少问题。从游客满意度视角出发,构建城市旅游公共服务满意度评价模型,通过对山西省域内若干典型旅游目的地的实地调研,采用模糊综合分析法和层次分析法对山西省旅游公共服务质量进行综合评价研究。对研究结果进行相关分析,发现存在的问题,提出相应的对策建议。     

关中汉唐帝陵旅游竞争力研究——基于均值结构方程模型

游客体验满意度是评价旅游竞景区争力的重要因子,选择汉阳陵、乾陵、昭陵3个典型景区,从游客体验视角出发,构建均值结构方程模型,对比分析关中帝陵景区的旅游竞争力。结果表明:①关中帝陵旅游景区游客的旅游资源感知、服务感知、感知价值对游客满意度具有显著的正向影响,游客总体满意度对忠诚度具有显著的正向影响。②在景区资源、游客感知价值、游客体验满意度和忠诚度方面,乾陵最具竞争力,汉阳陵次之,昭陵最差;在景区服务方面,汉阳陵竞争力最强,乾陵次之,昭陵最差。③总体上,乾陵景区综合竞争力较明显,昭陵最差。     

基于未确知测度的旅游应急管理能力评价研究——以湖北恩施自治州为例

从预防监测能力、应急响应能力和善后处理能力三个方面,遴选10项二级指标构建旅游应急管理能力评价指标体系。采用未确知数学方法、专家咨询法,从各项指标的重要性程度和能力表现两个方面构建了旅游应急管理能力评价模型,并对湖北省恩施自治州旅游应急管理能力进行了综合评价。结果表明:恩施州的旅游应急管理能力综合评价值为3.670,即该州的旅游应急管理能力总体水平介于"一般"到"强"之间;所有10项二级指标的评价值均介于3—4分之间,表明恩施州的旅游应急管理能力还有很大的提升空间。从旅游风险预警、旅游应急保障、道路交通应急机制和公众及游客自救能力提升等方面,对恩施州旅游应急管理能力提升提出建议。     

基于IPA理论的旅行社服务质量实证研究——以"三峡游"为例

通过对IPA理论及旅行社服务质量的综述研究,运用IPA分析法和统计检验,以"三峡游"旅游线路为例,通过19个特征项分析了游客对旅行社服务质量的重要性及绩效评价,涉及导游服务、游船服务、线路产品等方面,提出了旅行社提高三峡游旅游线路服务质量的有效措施,如加强对工作人员的管理与培训,提高工作技能,改善服务质量,强化售后服务等,以期为行业未来工作重点的选择及资源的有效配置提供参考依据.     

智慧旅游公共服务评价指标研究——以四川省为例

公共服务评价系统是智慧旅游公共服务体系的重要构件,对其进行客观有效的评价对顺利建设智慧旅游公共服务体系起着重要的指导意义.从“智慧”的视角,运用安全关键系统构建理论分析了旅游公共服务供给模式,并结合地方实践,提出了适合于四川省的智慧旅游公共服务体系;运用层次分析方法,选取42项指标,对所建立的智慧旅游公共服务体系进行了定量和定性分析,确定各级指标的权重,建立了一套智慧旅游公共服务的评价指标体系,为智慧旅游公共服务体系的建设和有关公共服务评价指标的设立提供参考.     

基于IPA分析的陕西历史博物馆游客满意度研究

以陕西历史博物馆为例,调查了博物馆免费制度执行后的游客满意度,通过IPA法分析了游客对博物馆满意度指标的预期与实际感受的差异.结果显示：游客对展品质量、展品数量、基础设施、志愿服务和公共休息点等较满意;讲解服务、参观秩序、展览说明牌和信息咨询服务为重点改进对象;停车位、纪念品和高科技的应用属低优先发展;建筑特色和展出形式需重点控制和优化.     

基于IPA方法的城市公共休闲空间居民满意度评价——以徐州市为例

以徐州市城市公共休闲空间为研究对象,构建居民满意度评价体系,通过调查问卷获取居民对休闲空间体验的重要度—满意度数据,并运用IPA方法分析了该市公共休闲空间存在的问题。结果显示:87%观测指标的重要度均值超过4.0,表明居民对公共休闲空间体验要素比较重视;各观测指标的满意度均值位于2.75—3.38,对公共休闲空间体验的满意度较低;P—I差值配对样本T检验显示各指标满意度均值显著低于重要度均值(P0.05),存在较大提升空间。根据研究结果,建议公共休闲空间可从垃圾分类回收、厕所生态化建设、无障碍通道设置、公共休闲文化活动开展、停车场生态化建设、健身设施、管理与维护等方面进行改进,以提升居民休闲满意度。