浅谈我国餐厨垃圾的回收与利用

随着我国经济发展及城镇化进程的加速,餐厨垃圾产生量近些年迅猛增长,餐厨垃圾的回收与资源化利用已成为解决城市环境问题的重要环节.对我国餐厨垃圾的回收与利用现状进行综述性分析,在此基础上提出了相应的对策和建议.     

浅谈上海市餐厨垃圾收运处置全程信息化监管设想及建议

针对当前实现餐厨垃圾全程监管的意义与必要性,结合餐厨垃圾产、收、运、处各环节特征,就目前尚在建设并试点的上海市餐厨垃圾收运处置全程信息化监管系统的构成、运行和技术手段等内容提出设想,并就未来信息化系统建设方向提出建议.     

餐厨垃圾制备生物柴油工艺研究

分析利用餐厨垃圾生产生物柴油的现状及发展趋势,对餐厨垃圾生产生物柴油存在问题及对策进行探讨。     

福建省餐厨垃圾资源化利用管理现状、问题及对策研究

通过文献调研与实地访谈形式明确福建省餐厨垃圾的概念与特征,对福建省9个地市餐饮与厨余垃圾的产生量进行估算并梳理了相关的法律法规.选取福建省福州市、南平市进行了问卷调查,通过资料检索、问卷调查与实地调研形式调查福建省各地市餐厨垃圾处理处置现状,并基于福建省福州市、南平市餐厨垃圾现状问卷调查结果,系统性地提出关于福建省餐厨...     

发达国家餐厨垃圾回收利用经验及借鉴

介绍了发达国家回收处理和再利用餐厨垃圾的管理和技术,提出我国应借鉴发达国家经验,从技术、政策、法规等方面加强餐厨垃圾的再利用工作。     

县级餐厨垃圾协同处置的工程应用

随着国家垃圾分类政策及制度逐渐完善,生活垃圾焚烧厂原物料中餐厨垃圾部分亟需配套处理设施。某县级市建设的垃圾综合处理发电项目,集生活垃圾焚烧、污泥干化、餐厨垃圾和粪便处理为一体,工艺系统联通,实现多种垃圾的协同处置。其中餐厨垃圾以“固液分离+油水分离”为核心的工艺路线,经处理后实现固、液、油分离,固相废弃物输送至焚烧系统进行协同焚烧处理;液相废弃物油脂分离后,初级油脂作为生物柴油原料外销;废水输送至渗沥液处理系统协同处理。相较于独立设厂,建设造价及运营成本明显降低,实现经济效益与环境保护共赢。     

城市餐厨垃圾资源化技术应用现状与展望

介绍了餐厨垃圾的主要特点,列举了国内外城市餐厨垃圾的处理现状和主要资源化利用技术,分析主要技术的优势和劣势,对主要技术综合环境效益、经济效益和能耗等方面进行比较,得出厌氧消化等综合处理工艺较适合用于处理城市餐厨垃圾的结论,最后就餐厨垃圾处理设施规划中3个关键问题,即技术设计、产品销路和物流供应作了相应讨论。     

天津市餐厨垃圾回收现状与对策

餐厨垃圾是一种具有较高再生利用价值的资源,但是处置不当会给社会造成危害。天津市餐厨垃圾的回收包括规范化的再生资源回收企业回收、以养猪和炼制餐厨再生食用油为目的的非法回收商贩回收、城市普通生活垃圾收集处理系统回收等三种形式。以源头单独集中、清洁化单独收运、无害化处理和资源化利用为指导原则,开展城市餐厨垃圾的规范化回收符合发展循环经济的根本要求。从加强宣传教育、加大食用油监管力度、健全行政监管体系、完善餐厨垃圾规范化收集网络等角度,提出推动天津市餐厨垃圾回收规范化发展的对策。     

协同模式下餐厨垃圾的资源化处理探究

近年来,协同生活垃圾焚烧的餐厨垃圾处理模式以投入低、效益高的优势迅速发展,但该模式也面临餐厨垃圾资源化利用率低的弊端。将餐厨垃圾预处理产生的有机废弃物和入炉生活垃圾进行分析对比,发现有机废弃物中厨余含量高达92.7%,且有机废弃物比入炉生活垃圾的氮含量的高285.29%,热值低70.13%。可见,有机废弃物不适合直接焚烧。因此,对采用有机废弃物养殖黑水虻进行可行性分析,为其他同类项目提供借鉴。     

餐厨废弃物管理探讨

污染环境和威胁人们健康的地沟油问题亟待解决,餐厨废弃物的管理被广泛关注。介绍了餐厨废弃物不当处理的危害,对典型城市经验进行了分析总结,并就餐厨废弃物的管理提出了若干建议。     

餐厨废弃油脂全程管理实现途径研究

餐饮服务、食品生产及食品加工等环节产生的餐厨废弃油脂,其管理工作事关民生大计,紧系食品安全、生态环境和公众身体健康.为确保餐厨废弃油脂从源头到收运和处置流向的全程控制管理,结合上海实际,对餐厨废弃油脂全程管理的实现途径进行了研究和探讨.     

餐厨废弃物的环境昆虫处理途径及资源化利用探讨

餐厨废弃物的不当处理,不但直接影响城市容貌、污染地下水、食品安全及人们身体健康,同时造成巨大的资源浪费.餐厨废弃物的处理已经成为政府及社会广为关注的重大问题.介绍了餐厨废弃物处置管理的意义,分析了目前几种生物处理技术的现状,提出了利用环境昆虫进行餐厨废弃物资源化利用的有关建议.     

餐厨废弃油脂处理管理和资源化利用探讨

“地沟油”的不当处理不仅影响城市水环境,而且威胁着人们的身体健康。餐厨废弃油脂的管理已经成为广受关注的食品安全的重大问题。介绍了餐厨废弃油脂处理管理的重要意义,并对上海的管理实践和经验进行了分析总结,提出了对餐厨废弃油脂回收处理管理和资源化利用的若干建议。     

湿热处理技术工艺发展现状与趋势展望

湿热处理技术近年来在国内外受到广泛的关注,此项技术主要应用于淀粉、餐厨垃圾的湿热水解均质化处理等方面.对此,研究人员开展了大量的研究工作,研究内容涉及湿热处理工艺影响因素研究、湿热处理工艺条件优化分析、湿热处理工艺对底物结构与性质的影响.总结前人的研究成果,沉淀目前湿热处理工艺成果应用与成果转化相关信息,并对湿热处理工艺的潜在应用领域做出初步展望.     

发挥供销系统网络优势 延伸餐厨废弃物资源利用的思考

对处于国家中心城市地位的广州来说,随着城市人口、经济社会不断发展,尤其随着餐饮行业的蓬勃发展,日产餐厨废弃物近1万t,如不妥善合理处理,将对城市环境和城市管理造成极大压力。无论是焚烧、填埋、还是生化处理模式,餐厨废弃物资源化处理后产品的出路都没有得到有效解决。广州供销社系统在产业链后端延伸方面具有我国任何社会组织无法比拟的优势,是解决餐厨废弃物资源化产品深加工出路的重要力量。除了发挥供销社网络优势外,仍需要政府在政策、土地、资金等方面的大力支持,共同推进,才能实现餐厨废弃物"由餐桌中来,加工调制后再到农田中去,生产出来的有机食品再回到餐桌"的真正循环。     

上海市餐厨垃圾管理处置现状及建议

结合日常管理工作,梳理了从餐厨垃圾的源头申报、中途收运到末端处置过程中存在的主要问题,如申报量不足、挂靠收运、执法难等,分析了这些问题影响管理推进的主要原因,并从政府管理资源、政策扶持、标准制定、规划布局等方面提出一些建议。     

厌氧消化处理餐厨垃圾技术进展

结合了国内外餐厨垃圾厌氧消化的研究现状,主要介绍了餐厨垃圾的消化体系特点、添加剂、联合消化等工艺条件对餐厨垃圾厌氧消化的影响,旨在探讨更有效的餐厨垃圾厌氧消化工艺条件,实现餐厨垃圾减量化,从无害化转向资源化和能源化。     

循环经济模式下重庆市餐厨垃圾回收体系构建研究

随着人民生活水平的提高,生活节奏的加快,城市餐厨垃圾产生量也日益巨增,作为城市生活垃圾的重要组成部分,其餐厨垃圾的回收处置已经成为当前国内城市生活垃圾管理的重要课题。首先从餐厨垃圾的产生现状、收集现状、运输现状三方面分析重庆市餐厨垃圾处理存在的问题,其次,结合循环经济的理念及国内外餐厨垃圾的处理经验,构建政府建设—企业经营—产权转让的新型BOT餐厨垃圾回收模式,最后,对这种模式可能导致的经济行为进行情景假设分析,得出重庆市政府在BOT餐厨垃圾回收模式情景下,将更有利于美丽城市建设的结论。     

小型餐厨垃圾处理设备的应用研究

简要概述了餐厨垃圾的定义及其常规处理方法,介绍了小型餐厨垃圾处理设备的工艺流程和工作原理。此设备基于高温好氧发酵作用,主要利用微生物将餐厨垃圾中的有机物等分解,对过程中产生的废气利用生物+吸附联合净化,从而达标排放。通过对小型餐厨垃圾设备进行试验研究,结果表明,此设备的垃圾降解率约为80%,针对餐厨垃圾产生量小的场合较为适用。     

餐厨垃圾脱液预处理技术及装备设计

餐厨垃圾脱液预处理对餐厨垃圾的有效处置具有重要作用。利用螺旋挤压固-液分离技术对餐厨垃圾进行脱液处理研究,分析螺旋挤压过程中的影响因素对脱液过程的影响。对研究结果进行总结,设计一台用于处理餐厨垃圾的综合处理装备,并在样机设备上对实际餐厨垃圾进行螺旋挤压脱液处理,对比分析不同螺旋转速和物料状态对脱水过程的影响。实验研究结果和实际使用状况用于评价设备的使用效果。