江苏省野菜资源及其开发利用

1江苏省野菜资源的分布概况江苏省地处北纬30°46′～35°17′、东经116°22′～121°55′,地跨温带、北亚热带和中亚热带3个生物气候带,气候变化显著、四季分明、雨量充沛且地质构造古老,因而孕育繁衍了丰富的野菜资源。据不完全统计,江苏境内有利用记载的野生蔬菜种类达192种,主要分布在长江以南的宁镇低山丘陵和宜深山区,而长江以北的苏北地区分布较少．如纺菜自古就是江南名菜,有1000多年的食用历史;菊花脑是南京地区具有鲜明地方特色的传统特产野生蔬菜．此外,在江苏生长繁衍的还有茉菜（Capsedebursapoorfr）、马兰（Kofl）…     

皖南地区蛇类资源现状与开发前景

皖南地区蛇类资源现状与开发前景吴化前（华东师范大学环境科学系，上海Ｚ０００６２）１皖南经济蛇类的现状皖南地区蛇类资源的开发利用由来已久，其方式主要以蛇干、蛇胆、蛇蜕等产品对外销售或制成部分中药销售，另外亦常食用几种无毒蛇。这里的“经济蛇类”即指数量较...     

开发野菜资源,促进贵州生态旅游发展

贵州省野菜资源极为丰富,其中维管束类野菜共有118科334属589种、食用真菌有29种72属241种,潜藏着无限的旅游商机和巨大的市场机会。通过介绍贵州省野菜的资源优势和旅游价值,提出旅游资源的开发建议,以期对贵州省生态旅游的发展有所裨益。     

峨眉山森林蔬菜资源及其评价

根据调查,峨嵋山森林蔬菜资源分布广泛,共有219种,分属68科119属,估算鲜菜资源量达5000t,其中可开发量占30%.评价了峨嵋山森林蔬菜资源的种类、分布、特色、营养价值、经济价值、医疗保健功能等,并对其采集、贮存、加工和开发利用进行了探讨.     

大叶碎米荠的开发与利用

我国野菜资源十分丰富,野菜大多具有较高的营养保健作用,开发潜力大,市场前景十分广阔。大叶碎米荠在民间食用较多,但其开发利用还未引起人们的重视。主要介绍了大叶碎米荠的营养价值、药用价值及其开发利用方式。     

哪些蔬菜营养最丰富

哪些蔬菜营养最丰富根据我国营养学家最新研究，蔬菜的营养丰富与否是以胡萝卜紊、核苗素、抗坏血酸和无机盐这４种主要营养成份的多少来确定的。营养学家依照此标准将蔬菜划分为甲、乙、丙、丁４类。甲类蔬菜包括所有的野菜及绿叶菜，如菠菜、小白菜、油菜、黄花菜、香菜...     

我国森林旅游资源及其开发对策

我国森林旅游资源及其开发对策张洪明，王玲（四川省营林调查队，成都６１００８１）目前，森林旅游方兴未艾，成为国际旅游业的发展方向。充分认识和发挥我国森林旅游资源的优势和潜力，对满足人们修养身心、消遣娱乐、考察研究等旅游要求，以及对我国“治危兴林”、改变...     

运用现代科学技术开发中药资源

运用现代科学技术开发中药资源陈宪昇（广西药用植物园，南宁５３００２３）科学技术是发展生产力的重要动力，是人类社会进步的重要标志。现代科学技术的发展同时带动了中药材资源开发技术的发展．使中药材资源的开发技术从古老迈向现代化。中药是我国重要的传统药物，主...     

防治灰霉病的新型农药制造法

本农药组分包括中药液、乙醇、过氧乙酸及食用白糖,其中中药包括白鲜皮、明雄黄、红升、铜青、樟舟、槟榔。中药液的制备方法为:按配比优选上述中药组分,然后加入8倍量的水,熬制30ｍｉｎ,冷却,过滤得药液,将过氧乙酸、酒精、蔗糖充分搅拌制出过氧乙酸糖的酯与制备好的中药...     

森林旅游资源开发潜力定量评价研究--以武汉市为例

森林旅游资源定量评价是为发展森林旅游提供更为可靠的依据。研究了森林旅游资源开发潜力的定量方法，对武汉市森林旅游资源开发潜力进行了定量评价，得出了武汉市森林旅游资源的质量等级，为森林旅游的开发提供了可靠的依据。     

四川石斛属植物新资源

四川石斛属植物新资源徐利国，黄仁琼，余再柏（四川省中药研究所，重庆６３００６５）５０年代前，四）１１曾产高档药材金耳环［’ｊ，但不知其来源，其后断档、到７０年代，又有经产区加工送到陕西汉中等地交售，品名金石融，当时收购价达４８０元兑ｇ。通过对布拖、冕...     

黄山地区野生蔬菜资源的开发利用

黄山地区野生蔬菜资源丰富，约有300多种，且蕴藏量大。对黄山地区野生蔬菜资源的利用状况进行了分析，并对其合理开发利用提出了建议，以期为黄山地区的生态旅游和经济发展提供参考。     

黔东南州森林生物量研究

论述了森林生物量的发展历史、概念和研究方法。利用黔东南州最新（2005年）的森林资源连续清查数据及生物量与蓄积量之间的关系为基础，对黔东南州森林生物量进行测算。黔东南州森林生物量达6107．21万t，单位面积生物量为29．7t／hm^2。     

续根蔬菜

续根蔬菜,系指多年生草本蔬菜。如家种的葱、韭菜,它能在寒冷的北方土壤中越冬,山野里的蕨菜、黄瓜香、小根蒜、蒲公英等。这些菜的共性是:耐寒冷,抗逆性强,不择环境,多喜贫瘠土壤。续根蔬菜具有增强抗寒素、暖腰、滋肾、润肺之功效。大葱和韭菜,能顶住零下70～100℃的严寒。这种蔬菜含有抗寒素,科学家给它起名 NM 素,这种NM 素是高寒地区人最需要的一种营养素,吃了可以增加食欲,有慢性腰酸背痛、关节炎的患者,慢性肾炎、肺病者,每日有一餐,即有显著疗效。同时,它有壮筋骨、蓄精、养精、壮精之功能。治愈伤口,增强人们皮肤的再生能力。续根性蔬菜再生能力极强,割不完、处不死。蕨菜、山芹菜、蒲公英、黄瓜香等割掉一茬又生一茬,多吃续根性     

小蒲公英的哭泣

烈日暴晒,河水干枯,地面龟裂。一株坚强的蒲公英为了自己的孩子可以更好地生活下去,正面与太阳抗争着。善良的风姑娘走到蒲公英面前,把它的孩子带走了。小蒲公英好奇地睁大眼睛看着这个世界,仔细观察妈妈给自己讲过的美丽的世界。可是,一条条清澈的小河,变成了排污水的池子;一块块干净的土地,变成了一个个垃圾堆;一片片绿色的森林不见了,变     

大径级低强度择伐——保护森林资源的有效途径

当前，国有林区和森工企业，大部分面临着森林可采资源断档、森工企业不景气的现象，被林业系统称之为“两危”。如何在保护森林资源的同时，提高森工企业的经济效益．走出“两危”的困境？吉林省三岔子林业局几年来通过不断探索，寻求到了一条行之有效的途径。他们在专经营区域内，对林木实行大径级低强度择伐，有效地延缓了森林资源断档的时间，维护了森林的采育平衡，受到了专家的好评。同时，他们的森工企业也取得了较好的经济效益。一、加快资源培育步伐，实行集约化经营吉林省三岔子林业局位于长白山西楚吉林省白山市境内、是一个以木…     

与环境教育有关的中考数学题赏析

在2002年各地的中考数学中，出现了许多与环保有关的应用题。现采撷部分省市的试卷，予以评析，供参考。一、保护森林问题例1（安徽省） 有资料表明，被称为“地球之肺”的森林正以每年15000000公顷的速度从地球上消失，每年森林的消失量用科学记数法表示应是　　　　　公顷。答：1.5×107评析：森林具有防风固沙、防止水土流失、净化空气等多种作用，人和动物的生存环境中不能缺少森林。本题通过推算森林递减速度这样一个惊人的数字，告诫人们：不能再乱砍乱伐、人为破坏森林了！二、调查统计“白色污染”问题例2（山东省聊城市） 近几年…     

曲阜地区资源土壤动物调查初报

本文报导了曲阜地区资源土壤动物现状，根据其经济用途，将它们分为食用土壤动物、药用土壤动物、天敌土壤动物和环境指示土壤动物的四大类，并论述了资源土壤动物的开发利用与保护。     

论自然环境资源的有偿性

自然生态平衡下的环境资源是只具有使用价值不具备价值的物质财富，因而在经济再生产与自然再生产之间的物质交换中，环境资源不具有商品的属性，也就谈不上环境资源的价格和价值，其无偿占有自然环境资源也因此而变得“合理”。在这种不包含有价值量的物质交换过程中，拥有环境的人类不需要付出“社会机会成本”的代价，便可占有自然环境资源，从中获得“收益”。人类为了生存发展，总是要不断从环境中索取资源，并通过各种活动来满足无止境的需要，其结果只能是使大片的森林消失；土地沙化；许多矿产资源枯竭；地下水位下降；水体和大气遭…     

食用昆虫资源的开发利用

本文介绍了人类食用昆虫的历史与习俗，食用昆虫资源的概况和产品开发，指出了开发利用食用昆虫资源所面临的问题和应采取的对策．