绿色食品——游走在餐桌的边缘

肯德基里含有苏丹红!这是3月17日各大传媒告诉我们的最让人震惊的消息之一。消息称,肯德基所属的百胜餐饮集团16日傍晚在上海发表公开声明,宣布肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料在15日的检查中被发现含有“苏丹红1号”成分。     

红卵黄鸭蛋生产技术研究及效果分析

鸭蛋营养丰富,易被人体消化吸收,深受人们喜爱,而其中红卵黄鸭蛋更是鸭蛋中的精品。实验结果表明：采用特色配方饲料,加上放牧与补馈相结合的饲养技术,实验组鸭群产蛋率保持在八成以上,并且鸭蛋卵黄呈现鲜明的红色,其钙、磷、锌、碘的含量显著高于普通鸭蛋;其中10种必需氨基酸的含量为5．83％,对照组为5．28％,表明红卵黄鸭蛋比对照组普通鸭蛋营养更丰富,生产红卵黄鸭蛋的经济效益显著高于对照组的经济效益。     

绿色食品——游走在餐桌的边缘

“秋天的野生红牛肝菌,加上土豆泥和吞拿鱼做的馄饨,还有春天的野蘑菇或者冬天的老人头菌,……再来点精致的百里香酱油,拌入意大利面条儿和切细的洋葱……”这是德国电影《美味关系》中超级厨娘玛泰躺在席梦思上的一段和风般的絮语。香气在音乐中升起,在柔和的烛光和晶亮的银餐具的衬托下,一道如梦幻般的美食在白桌布上散发着诱惑……如此美味诱惑怕是没人能拒绝的。可是,如果当你得知每天你最爱吃的牛肉是注过水的,最爱喝的茅台是用敌敌畏勾兑出来的,还标上所谓的“酱香型”, 更甚者那酱油是用工业盐酸、动物骨血、人的毛发“制作”而成,你还能照样大快朵颐吗? 回眸凝望:从上个世纪的山西假酒案,到2004年的劣质婴幼儿奶粉,还有用避孕药喂养的黄鳝,有毒致癌大米、用吊白块生产的粉丝,再到最近闹的沸沸扬扬的“苏丹红一号”事件……食品卫生方面的安全隐患让人触目惊心。肯德基“涉红”事件也继SARS 和禽流感之后再一次引发了人们对于食品安全问题的高度关注。俗话说:民以食为天。现实却让当下的消费者不得不更关心“吃安全”,也许佳肴美昧已然退居其次,健康对人们来说才是最重要的。绿色食品的出现,正好满足了人们的要求,并以其安全、卫生、营养等一系列的优点倍受欢迎。而且绿色食品已不仅仅是解决食品安全问题的一条有效途径,更逐渐过度为一种绿色消费文化,一种绿色时尚。     

国内要闻

北京打造“安静”地铁4号线减振降噪投入超1亿元 即将于9月底开通的北京地铁4号线是目前全国首条采取综合减振技术的城市轨道，在减振降噪方面投入超过1亿元。北京轨道建设管理公司负责人表示，今后北京新建地铁都将采用先进的减振降噪技术，打造“安静”地铁。     

国家环境保护总局公布获得环保产品检验资质认可机构

国家环保总局于２００１年８月１３日以环发２００１１２１号文发出“关于上海环保产品质量监督检验中心等单位通过环境保护产品检验机构资质认可的通知”,通知公布了上海环保产品质量监督检验中心等三单位通过了环境保护产品检验机构资质认可,北京环科除尘设备检测中心等四单位通过了环境保护产品检验机构资质增项认可,获得环保产品检测资格,认可的业务范围如下。国家环境保护总局公布获得环保产品检验资质认可机构     

孤独的伯劳

我正在试图写一篇带点研究性的文章,标题大概叫《鸟在中国古代》。在想写的“大作”中,有一个章目大概是“中国古代自取的鸟名”。想来想去,除了凤凰、孔雀、喜鹊、麻雀、戴胜、杜鹃、朱雀、乌鸦等等之外,伯劳大概也算是入诗入文入画入掌故的重要鸟类了。按照现在的科学分类,伯劳约分为11种,有灰伯劳、灰背伯劳,有虎纹伯劳、牛头伯劳,有楔尾伯劳、黑额伯劳,有棕尾伯劳、棕背伯劳,有红尾伯劳、红背伯劳,还有栗背伯劳什么的。我最早见到的是楔尾伯劳。当时在山东东营,北京绿家园的张玲老师惊呼说:“看看看,楔尾伯劳!”我“勤学好问”地说:“啊…     

“红飘带”入选世界建筑新七大奇迹

今年,秦皇岛市汤河公园“红飘带”入选国际知名旅游杂志《康德纳特斯旅行家》4月号评出的“世界建筑新七大奇迹”,成为和英国温布利大球场等著名生态建筑齐名的国际景观。该项目还曾荣获了“2007年度美国景观设计师协会专业综合设计荣誉奖”,并被选为美国2008年第1期《景观设计学》杂志封面。     

油价飙升，节能环保汽车更受宠

“油价涨了,涨了!以后还会涨的,我们出租车司机的工作压力更加大了.”北京的哥王某无奈的对笔者说,“自己总是加H93号汽油,因为90号汽油在北京市区已经很难看到了平常一天下来是200元左右的油钱,一个月下来总要6000元左右的油钱,涨价后,一个月的油钱又得多出300元左右。”     

营养鸡蛋不宜多食

时下市场上泄泻、化痰涎、润皮毛”则贴有“高钙”、“高锌”、始见于著名的《本草“高铁”、“高碘”标签的鸡蛋随处可见。而据专家介绍,营养蛋不是保健品,不宜多食。据《生活报》报道,记者近日在哈尔滨道里区的一些商店、超市和农贸市场上看到,各种各样包装精美、标着“绿色食品”、“含微量元素”等的营养蛋充斥市场,价格每公斤12元左右,比普通鸡蛋身价要高上一倍多。据了解,所谓营养蛋,就是将锌、碘、铁等     

治愈牛皮癣 中医中药再创辉煌——牛皮癣外病内治、不再复发的原理

牛皮癣(银屑病)严重威胁着人们的身体健康和正常的生活。人们都说,牛皮癣是“第二癌症”,此话一点都不过分。有那么一群人,面对“癣魔”,毅然坚定地踏上了挑战“癣魔”的艰难历程。他们运用传统中医理论和现代中医理论相结合的治疗手段,为一个个牛皮癣患者,甚至有几十年病史的老患者战胜了顽疾,燃起生命之光。北京中医药研究中心权威、牛皮癣专家张国文和他的专研组就是这样一个远近闻名的中医治癣克星,曾被上级卫生部门评为“先进医疗集体”,他们的科研成果——纯中药制剂“复方克银宁1-3”号系列药品受到广大患者的普遍认可和信赖。     

中元微型仪器公司

中元公司全称北京市海淀中元微型仪器公司(英文名称Chongyuan Micro-Instrument Co．,缩写CMI),是在北京中关村高科技园区注册的产业型股份制“高新技术企业”。公司成立于1991年,现在总部设在北京市北三环东路18号中国计量科学研究院,生产基地建在北京的卫星城-良乡,总工作     

关于提高环保餐具产品质量加大查处力度的报告

国家质量监督检验检疫总局执法司打假协调处:为保护生态环境,促进国民经济可持续发展,原国家经贸委就禁止一次性发泡餐具的生产、销售和使用工作下过多次文件,如1999年1月23日国家经贸委6号令《淘汰落后生产能力、工艺和产品的目录》(第一批)、2001年4月23日国经贸产业[2001]382号“关于立即停止生产一次性发泡塑料餐具的紧急通知”、2001年5月29日国经贸贸易[2001]130号“关于餐饮企业停止使用一次性发泡塑料餐具的通知”等。国家质量技术监督局1999年11月19日颁布的“一次性可降解餐饮具通用技术条件GB18006.1-1999”和“一     

我吃苦我高兴

刚从四川回来,就接到通知,由国家环保总局和中国作家协会合办的首届全国环境文学优秀作品奖揭晓了,要我去领奖并参加发奖会。真不容易。12年了,环境文学研究会的老秘书长高桦念叨得我们的耳朵都起茧子了。中国终于有了第一届环境文学奖。可喜可贺!会上众人七嘴八舌问我为什么神采飞扬,又为什么在四川待了几个月,是不是躲非典?是不是有“情况”?我是4月13号离开北京,7月2号回来的,可不是吗?我只好老实交代:我是为写我的《熊猫史诗》去大熊     

神农架“红坪画廊”旅游景观及其开发研究

本文在详细踏勘的基础上，分水光山色、奇石异洞、流泉飞瀑等方面分析了“红坪画廊”的旅游景观，并对长达１１ｋｍ的红坪峡谷进行了连续取样分析。在聚类分析的基础上，提出了“红坪画廊”风景资源的开发建议。     

“快时代”里的时尚慢递

合肥慢递 嘀嗒而来 2012年年初,合肥“嘀嗒慢递”开张。据悉,“慢递”早已在北京、上海等发达城市出现,自此合肥也有了“慢递”。     

中元微型仪器公司

中元公司全称北京市海淀中元微型仪器公司（英文名称Ohongyuan Micro-Instrument Co.．缩写CMI）．是在北京中关村高科技园区注册的产业型股份制“高新技术企业”。公司成立于1991年，现在总部设在北京市北三环东路18号中国计量科学研究院．生产基地建在北京的卫星城一良乡．     

全国环保餐具产品检测信息

一次性可降解餐具研究开发已有10多年历史,但一直无章可循,国家级产品质量标准不健全甚至空白,检测引用标准非常混乱,检测报告五花八门,有些企业不明白,有些检测单位装糊涂,加上质量监督不严,企业为了降低成本,偷工减料,造成送检合格率高,而实际销售产品合格率低下的混乱局面。现在已有了新型环保餐具国家正式标准 GB18006.1—1999和 GB/T18006.2—1999以及环境产品技术要求 HBC1—2001(北京凯发环保中心发行,两套标准共40元),全面科学检测工作已经展开,北京     

鑫炬:服务奥运盛会 捕捉奥运商机

四川鑫炬矿业资源开发股份公司 是一家承担国家“高纯碲生产项目 产业化示范工程的单位,是四川“一 号工程”中的“双新”项目。公司拥有世界唯一的独立碲矿资源,掌握有自主知识产权的冶炼、提纯技术,是集碲矿的开采、冶炼、提纯和应用,科、工、贸一体化的高新技术企业。 北京申奥成功的喜讯传来,无不 令每一个国人振奋,百年奥运梦想成 真！而鑫炬人此时想得更多、更 多……。 申奥成功,鑫炬做什么？怎么做？ 奥运是人类的盛会,也是展示一个国家综合实力的舞台,北京申奥打 出了科技奥运、生态奥运、环保奥运的品牌,推动人类边向…     

中国环保产业协会组织环保产品(设备类)认定技术条件制(修)订工作

国家环保局科技标准司于1997年4月对日发出“关于委托中国环保产业协会编制环保产品（设备类）认定技术条件工作的函”（环科产函［lop」054号）。函中指出：经研究，决定委托中国环保产业协会承担环保产品（设备类）认定技术条件制（修）订工作。CAEPIEntrustedtoFormulate／AmendRequirementsofEnvironmentalhduct（Instrument）Certification国家环保局科技司组织成立“环保产品认定技术条件专家委员会”（以下简称“委员会”），委员会由局有关司处、产业协会、协会各专业委员会和局质检中心人员组成，主要负责审查环保产品认定技…     

善恶之间

从外表看,肥硕粗壮的达克绝不像是一只无家可归的鸭子,然而乡间那片小池塘确是它的栖身之所。达克经常蹒跚地挪动鸭步在村里四处闲逛,“嘎嘎”的叫声浑圆而赋有节奏。无数个四季交替,村里的人们习惯地称它“达克”。然而,去年深秋的一天,一个老妇人在小池塘边意外地发现,达克浑