利用酸法和酶法水解玉米芯发酵生产木糖醇

利用稀硫酸和纤维素酶预处理玉米芯,得到不同木糖含量的水解液,并利用热带假丝酵母进行发酵.结果表明,酸法获得水解液中的木糖浓度较高,酸法水解组中木糖醇产量和转化率均略高于酶法水解组,两者间差异不显著.     

玉米芯生产单细胞蛋白研究：生产SCP的Candida Boidinii No.22 …

本研究对用玉米芯酸水解液生产ＳＣＰ的Ｃａｎｄｉｄａ ｂｏｉｄｉｎｉｉ Ｎｏ．２２０１诱变株进行了初步筛选,选出了诱变菌株Ｙ－１０８,其产量比原菌种增加２５％左右,达到了２８ｇ／Ｌ－３０ｇ／Ｌ,产品粗蛋白含量为３５％。初步研究表明,利用诱变株Ｙ－１０８生产ＳＣＰ有可能成为未来较好的饲料蛋白添加剂。