古人长途旅行吃什么

我们知道,在古代,经济没有这么繁荣,人口没有这么稠密,交通没有这么发达,城镇不多,导致吃喝没有现今这么方便,那古人长途旅游或者旅行都是吃些什么东西呢?翻开大量古籍才发现,古人在路途上想得是非常周到的,他们在出发前都准备好了"路菜"。所谓"路菜",就是人们在路途上吃的菜。《儿女英雄传》第三二回:"便把他素日爱的家做活计,内款器皿以及内造精细糕点路菜之类,备办了些。"《市声》     

吃洋葱必知9件事

洋葱滋味丰富，能储耐放。它的食用方法多样，既能做调味料，又能单独成菜。因此，洋葱是每家每户都吃的大众菜。但是，吃得多，并不代表你会吃。以下这些关于吃洋葱必须了解的9件事，你是需要知道的。     

这些食品不能吃得太鲜

大家都知道,食品应该是吃新鲜的,否则色香味会变差,严重的还会因腐败变质而丧失食用价值,甚至引起食物中毒.但是任何事物都有其两面性,有的食品如吃得太新鲜,则会于健康不利,甚至使人得病.     

解油腻该吃些什么？

虽然大家都知道应该吃得清淡些对健康有益,但是到了逢年过节及亲朋好友相聚时仍会吃进较多的"油水",使人会感到很难受.最好的预防方法是管住自己的嘴,不要吃得太多、太饱,少吃太油腻的食物.下述方法对于解除油腻感有好处.     

解油腻该吃些什么？

虽然大家都知道应该吃得清淡些对健康有益，但是到了逢年过节及亲朋好友相聚时仍会吃进较多的“油水”，使人会感到很难受。最好的预防方法是管住自己的嘴，不要吃得太多、太饱，少吃太油腻的食物。下述方法对于解除油腻感有好处。     

这些食品不能吃得太鲜

大家都知道,食品应该是吃新鲜的,否则色香味会变差,严重的还会因腐败变质而丧失食用价值,甚至引起食物中毒。但是任何事物都有其两面性,有的食品如吃得太新鲜,则会于健康不利,甚至使人得病。一、海蜇。新鲜的海蜇含水多,皮体较厚,还含有毒素,只有经过食盐     

预制菜进校园很可怕吗

<正>最近很多人在热议“预制菜进校园”这个话题。一些家长激烈地反对,认为这是一件不可思议的坏事,会严重伤害孩子的健康。家长主要有以下的顾虑现场做的菜,尚且还不一定质量可靠呢,预制菜的原料我们都看不见,能靠谱吗？用的是什么肉、什么菜,会不会有劣质原料？预制菜能存放那么长时间,里面肯定有“科技与狠活”,吃了能健康吗？     

吃洋葱必知9件事

洋葱滋味丰富,能储耐放。它的食用方法多样,既能做调味料,又能单独成菜。因此,洋葱是每家每户都吃的大众菜。但是,吃得多,并不代表你会吃。以下这些关于吃洋葱必须了解的9件事,你是需要知道的。1.生洋葱最能抗癌生洋葱味道有些冲,但正是这些味儿冲的物质具有抗癌等优秀的保健功能。如果想更多地从洋葱中获得健康,生吃或拌沙拉是最好的办法。在吃牛羊肉等味重油腻的食物时,搭配生洋葱,能起到解腻的作用,带出清新的薄荷感。2.春夏肉厚,秋冬更辣在春夏两季,我们能买到鲜的洋葱。这种洋葱最外层的皮更薄,而肉质更厚,水分更多,同时辣味也小一些。而在较冷     

夏季吃蔬菜防范农药残留风险攻略

<正>我国大部分地区蔬菜的生长期有季节性,一般来说,夏季是蔬菜农药残留量超标情况高发季节,原因就是气温高引起蔬菜虫害高发,菜农不得不打农药,而且夏季蔬菜生长快,往往农药还没降解菜就采收上市了,高峰时节有些地区的蔬菜农残量不合格率甚至超过10%以上,因此夏季吃蔬菜要防范农药残留风险。当然蔬菜的农药残留风险程度的高低不是全部品种都相等的,如夏季的叶类菜是农药残留量超标高风险品种,尤以青菜、鸡毛菜、芹菜、小白菜、油菜为主,由于这些菜的叶面大,着药面大,所以农药残留量相对较高。     

夏季吃冰有误区 健康食用才正确

正夏季,在受到高温侵袭的时候,很多朋友都很喜欢通过吃冰品来解暑。不过,如果大家不会正确地食用冰品,就极易给身体健康带来隐患。在生活中,大家对吃冰品存在着一些误区。专家指出,吃冰并不能防暑降温,温凉水更能解渴消暑。下面就带大家打破三大夏季饮食误区,教你怎样正确吃才能达到防暑降温功效,并推荐健康消暑食材,让你清凉一夏!     

怎么吃姜最健康

养生的人都知道"冬吃萝卜夏吃姜"的养生常识.然而民间又流传着"晚上吃姜等于吃砒霜".那么,吃生姜有哪些好处?吃生姜又有哪些禁忌?为何要说"晚上吃姜等于吃砒霜"? 冬吃萝卜夏吃姜 夏季多吃姜能养生的原理在于鲜姜中的姜辣素能刺激胃肠黏膜,有利于食物的消化和吸收,并对心脏和血管有一定刺激作用,能使心跳加速,血液循环加快,汗毛孔张开,随着汗液排泄,带走体内的余热,对于防暑度夏有一定益处. 此外,夏季吃姜的好处还很多,如杀菌解毒、防晕车止呕、抗氧化抗癌等.但也提醒大家:生姜养生,但需要正确吃.     

为你细数五种最有营养的紫色食物

我们知道,各种颜色的蔬菜都是有着不同的营养价值的,而最近受到大家热议的就是紫色食物,都知道紫色的食物营养价值是比较丰富的,所以下面我们就给大家说说日常生活中紫色食物的常见的种类吧。     

安全语丝

对个人来说,安全是一种习惯,命好不如习惯好;对团体来说,安全是一种制度,运气好不如制度严。大家知道最后一根稻草压垮骆驼的故事。大家也都知道,真正压垮骆驼的绝不是最后一根稻草,而是这“最后一根稻草”前面积累的重量。同样,事故是在最后一秒钟甚至     

莫让健身器材变伤身器材

正新闻2017年8月18日17时许,广州市罗村一5岁小女孩随外婆到楼下玩耍,趁外婆不注意时爬上用于成人进行仰卧起坐锻炼的健身器材,不料一脚踩进健身器的缝隙中怎么都抽不出来。附近的市民见状,急忙报警求助。民警迅速前往并呼叫专职消防队以及医护人员到场协助,利用扩张器,把健身器材扩开后将小孩的脚抽出。经医生现场检查,小女孩只是受了些惊吓,没有受伤。     

看中医前不宜食用的食物

许多人都知道吃中药时应该避免吃一些与之相悖的食物。其实,不仅是在吃中药时才要有这种禁忌,在看中医之前也应避免食用某些食物否则容易引起误诊。这是因为舌诊是中医辨证的一个重要内容。如果看中医前饮食不注意,会造成异常舌苔而影响诊断疾病的准确性。看中医前不易食用的食物有:     

看中医前不宜食用的食物

许多人都知道吃中药时应该避免吃一些与之相悖的食物.其实,不仅是在吃中药时才要有这种禁忌,在看中医之前也应避免食用某些食物否则容易引起误诊.这是因为舌诊是中医辨证的一个重要内容.如果看中医前饮食不注意,会造成异常舌苔而影响诊断疾病的准确性.看中医前不易食用的食物有:     

南瓜营养价值高秋季可多吃

天气渐凉,有关专家建议广大市民,秋季多吃南瓜有益于身体健康。据有关专家介绍,南瓜的营养价值很高,主要是食部的含水量较低,干物质含量提高,非还原糖和淀粉含量高,淀粉与全糖比率大于1,蛋白质高,纤维较少,维生素A、C含量高,是很好的保健食品。南瓜含有糖、蛋白质、纤维素、维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2以及钙、钾、磷等矿物盐等多种营养成分。南瓜果实中有7～17%的果胶,其吸附力很强,能粘合与消除人体内的细菌及其毒性物质,保护消化道粘膜,对消化道溃疡有一定疗效,还能粘结胆固醇,防止动脉硬化。南瓜果肉内有一种特殊物质,可促…     

齐做工间操 预防职业病

编辑同志您好:"一节工间操,胜吃十副药。"这是冀中能源义井王凤社区开展工间操活动以来干部职工的亲身体验。办公室工作的人都知道,每天都坐在电脑前面工作,一刻都不能放松,但是久坐很容易对脊椎造成压力,     

蒸的西兰花最有利健康

很多人都知道,多吃西兰花对健康有好处,因此即使其味道不甚美味,依然有不少人选择食用。然而,一项新研究发现,吃西兰花也并非毫无讲究,如果烹调失当,吃它可能只是浪费时间。美国伊利诺大学（University of lllinois）的科学客发现,如果用水煮或者微波炉加热,西兰花就将失去抗癌性：烹制西兰花的最佳方式是蒸3～5分钟。负责该项研究的科学家介绍,将西兰花蒸到颜色变成翠绿或者亮绿色时,其中的抗癌物质可以最大化。     

生吃食糖有害健康

日常生活中,人们知道喝生水是不卫生的,而对生吃食糖却习以为常,司空见惯。殊不知,生吃食糖也是一种不卫生的饮食习惯。 据有关专家观测,食糖久放后会产生一种螨虫,并会不断繁殖。这种虫一般肉眼不易看到。每当人们食用了这种未经加热处理的食糖,其螨虫便会进入人体消化系统寄生,继而造成程度不同的腹痛、