绿色食品发展中的环境保护问题

１绿色食品的提出在国家实施可持续发展战略的今天，人们经常议论的一个热门话题是绿色食品。绿色食品是指经专门机构许可，使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养类食品的统称。由于与环境保护有关的事物通常都冠之以绿色，为了更加突出这类食品出自良好的生态环境，因此定名为绿色食品。在全球范围内，绿色食品产业蒸蒸日上。据资料显示，１９９４年，美国绿色食品农场总数已发展到２．４万个，绿色食品销售额达２５亿美元，１９９６年接近４０亿美元，自１９８９年以来销售额平均增长速度为２３％。阿根廷绿色食品的出口额１９９１…     

绿色食品与农产品标准化生产

随着生活水平的提高,人们对品质好、营养丰富、脂肪含量低、无污染食品的需求日益增多,人们出于对健康的考虑,已逐渐把安全、优质、无污染的绿色食品当作人类抵御环境污染和防止疾病的首选食品。目前,无论在中国还是在世界,绿色食品发展势头方兴未艾。绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。对环境保护有利的事物国际上通常都冠之以“绿色”,为了更加突出这类食品出自良好生态环境,因此定名为绿色食品。标准是人们结合生产实践,经过论证、优化,由有关各…     

食品污染与人类健康

民以食为天,故在所有的环境污染对人类健康的危害中,数食品污染的危害最大、最直接。因此,自７０年代开始,国际上就兴起绿色食品（即无污染、安全、优质、营养类食品）。１９９１年,我国第一例产品质量商标———绿色食品标志在国家工商行政管理局注册。目前,我国已在３０个省、自治区、直辖市建立了绿色食品管理机构,有６００多家企业从事绿色食品生产经营,包括乳制品、罐头、果脯干果、禽肉蛋鱼、茶叶、咖啡、粮油等１０多类产品。１９９９年在山西召开的全国绿色食品展销会披露:我国迄今已有１０１８个产品获准使用绿色食品标志,绿色食品…     

绿色食品认证申报和管理

绿色食品系指遵循可持续发展原则,按照特定的生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。(一)产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。并有一套保证措施确保该区域在今后的生产过程中的环境质量。(二)农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须遵守绿色食品生产技术标准,并制定具有科学性、适用性和可操作性的生产技术规程,用以规范生产,确保产品质量。(三)产品质量必须符合绿色食品生产标准。(四)产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。绿色食品定义绿色食品所具备的…     

真假绿色食品的识别

随着人们环保意识和自我保健意识的不断增强,绿色食品已越来越受欢迎。然而一些假绿色食品也乔装打扮后登场,欺骗消费者。因此,消费者必须善于识别真假。一、真正的绿色食品,在包装物体上部有绿色食品标志和标带。标带靠标志的一端,印有‘绿色食品’四字,字体为标准字体,下面还印有绿色食品的标准批号。     

环境墙报

笔者近日从农业部获悉:我国自己的无公害—绿色食品正逐渐被成千上万的消费者所接受。经过短短4年规划、开发,目前已自成体系,预计到200O年,我国将初步建立起绿色食品新产业。绿色食品即安全营养型无公害食品,它并非指绿颜色的食品,而是指安全无污染的食品类产品。我国从1989年12月开始规划绿色食品工程以来,已先后制定出有关法规,并建成了以“中国农垦北方食品监测中心”、“农业部农垦环境保护监测中心”为核心的绿色食品监测体系。     

无公害蔬菜请一路走好

近年来，随着人们健康观念的增强，被群众称为“放心菜”的无公害蔬菜日益受青睐，发展无公害蔬菜生产正成为一个新兴产业而倍受关注。广西是率先开展无公害蔬菜生产的省区之一。无公害蔬菜是特定蔬莱的商品名，它不含高毒高残留农药，其它低毒农药的残留量以及工业“三废”、硝酸盐、重金属、致病菌等有害物含量均控制在省区地方规定的标准之内，让人吃起来感到放心，对人体基本上没有害处。在目前的生产条件下。无公害蔬菜的品质和卫生质量相对常规生产上市的蔬菜较“干净”些，吃起来也让人放心些，但最让人放心吃的，应当是绿色食品蔬菜…     

绿色食品生产企业的营销战略

随着我国农业发展进入新阶段、人民生活全面进入小康和我国加入世贸组织,绿色食品事业正在进入一个加快发展的新时期。针对当前绿色食品加快发展的新趋势,农业部提出今后一个时期的中心任务是:全面加快绿色食品发展,不断增强绿色食品的制度优势、品牌优势、产品优势,发挥绿色食品在农业结构调整中的促进作用、在带动农产品出口中的主导作用,积极应对入世的挑战。经过几十年的发展,我国的市场结构和市场行为得到了完善,但从市场营销方面看还存在着一些问题。比如,绿色食品生产企业与销售企业缺少很好对接,地区之间发展不平衡,市场开发相对滞…     

绿色食品环境监测内容的探讨

我国绿色食品开发最早始于1990年。定义绿色食品为无污染的安全、优质、营养类的食品的统称。同时确定绿色食品的四条标准是：（1）产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准；（2）农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程；（3）产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准；（4）产品的标签必须符合《绿色食品标志设计手册》中的有关规定。这些标准的提出和制定，对于保护生态环境具有深远的意义。绿色食品由于其与环境的密切相关性，在审定过程中环境监测成为其中一个重要环节。本文所要阐述的观…     

教你如何鉴别绿色食品

随着人民生活水平的不断提高，绿色食品消费日渐火爆。如何才能辨别绿色食品的真伪呢？记者为此专门请教了有关专家。 查看“绿标”绿色食品标志是中国绿色食品发展中心在国家工商局注册的质量证明商标，用以证明经认定的无污染的安全、优质、营养食品及相关事物，该质量证明商标受《中华人民共和国商标法》保护。此标志是指“绿色食品”、“GREENFOOD”、绿色食品标志图形及这三者的组合体等４种形式。 查看产品的编号中国绿色食品发展中心对许可使用绿色食品标志的产品进行统一编号，并颁发绿色食品标志使用证书。编号形式为：…     

保佑我们胃的未来——访广西绿色食品办公室副主任骆桂江

绿色食品系指遵循可持续发展原则,按照特定的生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。我国现阶段的绿色食品分为A级和AA级两个等级。两者的区别是:A级即是我们通常所称的“绿色食品”,在生产过程中允许限量、限品种使用化学合成物质;AA级即是有机食品,则在生产过程中不能使用任何化学合成物质。     

五常市绿色食品生产基地生态环境质量分析

根据我国绿色食品产地环境质量标准的要求,对黑龙江省五常市发展绿色食品生产基地的环境条件进行分析,并得出其发展绿色食品生产基地的生态环境优势.在良好的生态环境基础上,提出其"三片一线"的绿色食品生产布局.     

如何选购绿色食品

据国家农业部有关绿色食品标准的界定,绿色食品必须同时符合下列条件: 一是产品或产品的原料产地必须符合绿色食品的生态环境标准; 二是农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操     

齐齐哈尔市绿色食品产业发展的思考

阐明了绿色食品的内涵,产生的历史背景、客观原因,以及发展绿色食品对保障食品安全性、解决农产品国际贸易壁垒,实现农业可续发展的重大意义。在回顾齐齐哈尔绿色食品产生发展历程,目前取得的成效及存在的主要问题基础上,提出了加快齐齐哈尔绿色食品产生发展的思路与对策,着重强调要注重保护和发送生态环境,加强生产为基地建设,建设为龙头企业、加强市场开拓等关键性问题。     

信息

江苏绿色食品业初具规模被誉为“安全、优质、营养、无公害”的绿色食品业在江苏省悄然兴起,作为江苏一大产业雏形初见端倪,呈现生产基地化、品种系列化、产销批量化的发展势头。全省已有32个企业生产的粮油、饮料、畜禽、经济作物等6大类50种产品被冠以绿色食品标志,年产值30亿元,基地作物种植面积突破100万亩,另有27种产品通过初审。江苏省绿色食品开发起步於90年代初,近年来发展迅速。1996年丰县被联合国工业发展组织中国投资处定点为高科技绿色食品生产及深加工基地。海门市出现了全国第一家县级绿色食     

了解绿色食品的标志和含义

为了保护人类的身体健康，避免受污染食品的侵害，无污染、安全、优质、富含营养的绿色食品应运而生。绿色食品是在特定环境里，按照特定要求生产加工、使用特定标识的食品，又称生态食品。我国的绿色食品标志由阳光和蓓蕾的图案组成，这一标志象征着良好的环境和盎然的生机。了解绿色食品的标志和含义     

绿色食品环境监测初探

本文报道了在绿色食品环境监测中布点、采样、分析的方法。探讨了绿色食品环境现状评价标准的选用。用综合污染指数作为分级标准表征环境的污染程度，从而确定环境现状是否符合绿色食品的生态环境要求。     

基于灰色—指数平滑组合模型的我国绿色食品市场预测

引用灰色GM(1,1)模型、二次指数平滑法及灰色—指数平滑组合模型,以2002-2013年我国绿色食品市场销售额为原始数据,分别对2011-2013年的市场销售额进行预测,通过比较实际值与预测值之间的误差,认为灰色—指数平滑组合模型的预测结果最为准确。因此,采用灰色—指数平滑组合模型对2014-2016年我国绿色食品市场进行预测。通过观察预测结果得出结论:2014-2016年,我国绿色食品市场销售额将继续呈现增长趋势,绿色食品销售额从2013年的3625.2亿元增加到2016年的5351亿元,2016年的销售额将比2013年增长约47.6%,绿色食品市场发展潜力巨大。     

绿色食品

所谓绿色食品，系指按生态环境要求培育的农作物和家畜，即谷物中不合农药、化肥、防腐剂、色素等有害物质，而合大量的维生素和微量元素，无污染，而且生产过程中甚至包装都不产生公害的天然绿色食品。而家畜必须在一个无污染的环境中成长，食用无污染饲料；每年至少有半年时间在室外活动。为了防治食品污染，保护人体健康，6o年代后期，世界各国开始了生态农业的尝试，绿色食品的生产加工也愈来愈讲究安全可靠。我国绿色食品上市近9年来，各种绿色食品如雨后春笋，发展迅速。据统计，全国有9O0多种产品已申请到绿色食品标志。仅上海生产…     

种菜乐

岳母去了外地,她平时伺弄的一片菜地就毫无选择地归我打理了.岳母临行前丢下句话:随便种点啥,主要是把地占着.岳母深怕从未种过菜的我把她辛苦耕耘的菜地给荒芜了.种菜看似简单,其实学问还不少呢,断断续续伺弄了几个月,虽未收获多少蔬菜,却收受了许多知识.自己种出的蔬菜是绝对的“绿色食品”,市场上各类蔬菜买着和吃着都极不放心.曾经在处理环境污染事故时,就亲听到农民兄弟说他们自己吃的蔬菜绝不