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与欧洲大部分国家一样，包括人工围养的大马哈鱼等鱼类在内的挪威海洋食品，一直被置于严格和规范的安全监测网络内。迄今为止，挪威市场上销售的可以供人食用的鱼类海洋食物的污染物质含量远远低于欧盟组织规定的最大限度。由于2004年2月欧洲一本科学杂志披露，欧洲有一些国家和地区在沿海和岛屿附近围养生产的大马哈鱼体内污染物质含量超标，被人们食用后会对人体健康产生危害的消息后， 相似文献
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