凝望雪山

终年不化的雪山是青藏高原领口的饰边花纹,想象中应该随处可见。     

高原小恙

带着书本经验自驾高原,不太可能事事左右逢源,回回掌控一切,必定要发生的事情如冬眠之蛙蛰伏于体内,我们只能惶惶不安等候着它随时随刻跳将出来。在下,干五时出头的灿烂阳光里,我们早早抵达了新部桥,下榻与深圳团队相约聚首的宾馆。     

痛快走天路

依去年川藏行走经验,宿营地海拔不超过4千米,白天穿行于5千米,经或长或短几天适应,身体基本能敷衍过去。可是,阿里高原立地山之巅水之源,要是说海拔4500米是家常便饭三餐少不了,5000米就是下饭的菜,5000米以上则是预防噎着备好的汤了。如此高峻昂扬的地势,便是趴在藏北盐湖也还浮在4000米以上;况且,高寒干燥之地,绿树宝物样稀罕难觅,空气中的氧气愈发捉襟见肘是板上钉钉的事。     

在阳光下隐遁

三百多年前,繁盛得如日中天之时,它突然踅入幽邃时空,脱离人们的视界,渐行渐远,最终蛰伏于历史某个晦暗不明之处。它不像圆明园那样毁于兵燹,也不像罗马庞培城那样覆没于火山岩浆之下,戛然定格,万物就凝固住了。其扑朔迷离的行迹,倒有点中美洲玛雅文明的作派。它有足够多时间从容不迫地退出历史舞台,淡定行踪于悠悠时光里逐一被抚平复原,仅仅遗弃了一座王宫山遗     

逐水草游牧天下

离开阿里高原数月,脑海里有一幅宽屏画面挥之不去:原野上的牧羊人当空鞭儿一扬,羊群便聚拢转向,尔后潮水那样再散漫开去,漾起一道弯柔的波涌……同是放牧,那种苍茫中的辽阔博大与印象中江南牧童骑上牛背横吹笛子的诗意,个中味道,天壤迥异。     

食品烹调处理过程中砷的浓度、形态和生物可给性研究进展

食品作为人体砷暴露的主要途径,其砷的含量和形态备受关注。由于食品原料通常要经过烹饪加工后才会被人食用,因此,食品的烹调处理过程及方式对砷的形态及生物有效性的影响在砷的健康风险评价研究中,需要作为重要因素进行研究。通过综述不同食品烹调处理前后砷浓度、形态和生物可给性变化的相关研究,分析了砷变化的特征,探讨了相关机理,并得出如下结论:烹调处理能使食品中砷的浓度发生升高或降低;高温烹调能使食品中砷形态发生变化,目前研究结果确定的变化主要是砷甜菜碱的分解,烹调中食品砷形态变化的机理尚不明确。不同烹调方式下,食品中砷的生物可给性差异较大,砷的形态变化可能是其生物可给性差异的主要原因。烹调特别是高温烹调下食品砷浓度升高及形态变化导致的健康风险值得进一步关注。     

溶剂萃取和气相色谱质谱联用测试PVC玩具中的邻苯二甲酸酯

对聚氯乙烯（PVC）中增塑剂的检测一般是参照ASTM D3421-75法．2004年,欧盟和美国同时发布PVC中增塑剂的检测方法,分别为欧盟的EN 14372：2004和美国的ASTM D7083-04,我国也制定了相应的推荐性标准,如：GB／T 20388-2006．     

不同玉米品种对新鲜城市污泥处理效果的初步研究

寻求城市污泥安全农用的方法是当前城市污泥处理处置的重要研究课题之一.采用小区试验,研究了8个玉米品种对新鲜城市污泥处理效果.结果表明:所选择的8个玉米品种均可以在污泥上生长,大丰5品种对锌的累积量最低,04杂1品种对镉累积量最低,会单4品种对铜和铅累积量最低;玉米种植可显著降低城市污泥中的含水率,比不种玉米的对照处理(69.43%)水分去除率提高9.05%~17.50%,有利于城市污泥的干化及后续利用;各玉米品种植株中的总养分(氮+五氧化二磷+氧化钾)均高于有机肥标准(NY525—2012)的总养分要求,而重金属镉和铅的质量浓度除赛田3品种外其他品种均低于农用有机肥标准(NY525—2012)的限量值;玉米种植后城市污泥中的总养分和锌、镉、铜、铅4种重金属质量浓度变化很小.可见,利用玉米处理新鲜的城市污泥既可降低城市污泥中的水分,又可以产生一定量优质的有机肥原料,为城市污泥的资源化利用提供新思路.