一株新型饲料用酶菌株的筛选及发酵条件研究

从土壤中筛选出20余株产中性植酸酶活性的菌株,对一株产中性植酸酶活性较高的绿脓假单胞菌(Phy10)进行了发酵条件优化.该菌株在pH值6.0、温度30℃、装液量100.0mL、接种量7.0mL、碳源为可溶性淀粉和氮源为NaNO2条件下产酶活性最大,优化后酶活可达到231.2U/mL,比未优化前提高了2.16倍.     

干旱胁迫下壳聚糖对玉米幼苗生理生化指标的影响

用不同的壳聚糖溶液分组处理干旱胁迫下的玉米幼苗,并于每次喷施壳聚糖的第二天测定幼苗的叶绿素、蛋白质、脯氨酸、可溶性糖等生理生化指标的含量.结果显示,用0.2％溶液处理的玉米幼苗其叶绿素、蛋白质、可溶性糖含量的升高都较显著,0.3％溶液处理的玉米幼苗脯氨酸含量相对较低.由此说明,壳聚糖溶液处理干旱胁迫下的玉米幼苗有利于其生长,为壳聚糖对玉米抵抗干旱胁迫的影响提供了理论依据.     

柑橘皮中果胶提取条件的研究

利用酸性水解乙醇沉淀法提取果胶,分别测定了不同的浸泡时间、酸碱度及水解温度对果胶产率的影响.结果表明:浸泡时间与水解时间过长或过短,酸碱度及水解温度过高或过低,果胶的产率均不高,只有浸泡时间在2h左右、水解时间在2～2.5h、pH在2～3之间、水解温度在80～95℃时果胶的得率最大.     

有色金属废弃物资源化是可持续经济发展的重要选择

本文论述了有色金属回收利用的必要性,指出回收利用有色金属是可持续发展的重要内容,并提出了回收利用有色金属的途径     

黄曲霉侵染对不同品种花生生理特性的影响

以高抗黄曲霉花生品种J11、中抗品种HY22和敏感性品种JH1012为材料进行黄曲霉侵染,在不同时间段取样测定各品种花生种皮和籽仁的毒素含量,并同时测定籽仁中脂肪酸和亚油酸、油酸含量。结果表明,各花生品种的种皮内毒素含量随侵染时间增加而升高,到最大值后保持稳定;而籽仁中的毒素含量较低,不同品种花生受侵染后毒素含量大小表现为高抗品种〈普通品种〈高感品种。亚油酸和脂肪含量与黄曲霉毒素含量呈显著正相关,而油酸呈显著负相关,说明高油酸含量和低脂肪、亚油酸含量的花生品种对黄曲霉毒素的侵染有一定抵抗作用。     

海洋细菌产淀粉酶条件的研究

采用3,5-二硝基水杨酸显色法测定淀粉酶的酶活,研究碳源、氮源、各种理化因素等培养条件对细菌产淀粉酶的影响.结果表明,最佳碳源为麸皮,最佳氮源为蛋白胨,最适初始PH值为7.90-8.20,培养温度31℃,在装液量为100mL三角瓶中装液40mL.通过对发酵条件的优化,酶活比未优化前提高了2.71倍.     

酸改性壳聚糖载体对漆酶的固定化

利用有机酸改性壳聚糖和交联法制备酸化壳聚糖载体,然后用改性壳聚糖载体固定漆酶。结果表明,甲酸、酒石酸改性壳聚糖的最适条件是壳聚糖与酸的量比分别为100/1(g/mol)、100/0.5(g/mol),戊二醛的浓度分别为1%、2%,缓冲溶液的pH分别为4.4、3.6,反应时间分别为3h、4.5h。两种酸改性的壳聚糖用于漆酶的固定,其酶活都有所提高,尤其用酒石酸改性的壳聚糖载体的效果最好,其酶活提高了57%。     

微生物固定化技术与污水处理

简要介绍了几种常用微生物固定化方法,重点讨论了微生物固定化技术在污水处理方面的应用,并对未来的发展方向进行了展望。     

紫贻贝消化腺淀粉酶的提取及部分性质研究

以紫贻贝为原料,从其消化腺中提取淀粉酶,确定其最佳提取条件,并探讨其部分酶学性质。采用缓冲液提取法,通过单因素试验考察提取温度、提取溶剂的pH和提取时间三个因素对紫贻贝消化腺中淀粉酶活性的影响。用平行对照试验来研究该酶的最适催化温度以及各种离子对其活性的影响。结果表明,该酶的最佳提取条件为温度20℃、pH值3.0-4.0、提取时间45min;最适反应温度为35℃,EDTA、Mg2+、Zn2+对该酶有抑制作用,而Ca2+、Mn2+对该酶有促进作用。     

干旱胁迫下壳聚糖对大豆幼苗保护酶的影响

在干旱胁迫下,用不同浓度的壳聚糖溶液处理大豆幼苗,连续处理5天后采用分光光度计法测定过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)等大豆保护酶以及大豆游离蛋白含量的变化。结果显示,用壳聚糖处理的大豆幼苗保护酶活性明显比不用壳聚糖处理的大豆幼苗的酶活性高。随着干旱程度的加强,保护酶活性总体呈现下降趋势。各实验组大豆幼苗SOD、POD、CAT及活性均高于对照组,说明外源壳聚糖使得大豆幼苗的保护酶活性得到了提高,使大豆具有了更强的抗逆性。