魔芋作为传统药物在制做健康食品领域的应用研究

魔芋是一种医疗保健价值和经济价值极高的多年生草本宿根植物。魔芋块茎中所含的魔芋甘露聚糖及多种氨基酸、维生素和微量元素，对人体心血管疾病、消化系统疾病和部分肿瘤及糖尿病，均有一定的疗效。用魔芋制做的食品，不但味美可口，而且还可防病治病，被国际上誉为“新兴食品工业的革命。”鉴于魔芋干粉的膨胀系数可达到原来体积的８０－１００倍，且粘着力强，所以在食品添加剂、化工、石油、建筑行业的应用前景十分广阔。本文集国内对魔芋研究的概况和作者周光敏１５年来对魔芋种植和食品加工方面的研究实践，首次在国内报导用魔芋精粉生产的新型食品“魔芋蹄筋”和用鲜魔芋生产的“魔芋海哲”食品的化学分析报告。     

烟气对人体的危害及研究

丙纶强力丝在加工过程中，聚丙烯在高温下发生分解，产生有害烟气，造成操作环境污染，危害人体健康．采用提高抽风机位置，加大排风量，改进风机换气次数等措施，除烟率达85％以上．     

分子官能团贡献法在预测有机物理化性质中的应用前景

本文综述了ＵＮＩＦＡＣ基团贡献法的基本原理和方法，近年来的发展与修订。以及它在预测有机物理化性质方面的应用。     

柴油发电机房噪声治理与消声通风箱的合理设计

一、前言柴油发电机组作为工矿企业的应急备用电源,目前仍得到广泛应用。但其在运行过程中产生的强噪声,对操作人员和周围环境产生严重危害。对较大功率柴油发电机组常采用砌筑隔声房进行洽理,但亦带来通风散热的矛盾。因此,合理设计消声通风箱,对柴油发电机组的噪声治理具有重要的意义。     

城市污水处理厂污泥沉降影响因素研究

研究总结了目前城市污水处理厂污泥沉降影响的因素，概括总结了pH值、溶解氧、温度、盐度等环境因素以及磁场等外部环境因素对不同性状污泥的沉降影响。为污泥沉降脱水最佳条件提供了研究思路，也为污泥后续机械脱水提供了基础。     

安全带成了"救命索"

安全带,有些人认为它是无足轻重的物件,然而,我对它却情有独钟.在两年前的一次意外险情中,它成了我的"救命索". 两年前,我在前线修井队实习锻炼,因为踏实肯干、责任心强而被班里人看重.师傅们经常主动向我传授操作技能,还让我到"关键岗位"、"重要部位"锻炼,期望我"速成"后能挑起班里的大梁.     

东南亚金融危机对中国环保的影响

本文分析了东南亚金融危机的深层次原因及这场危机对中国经济的影响，进而对中国环保事业的影响，提出了把环境与经济因素统一起来进行研究的有关思路和课题，以确保我国的可持续发展战略的顺利实施。     

生产固化剂A废水的COD_(Mn)与COD_(cr)相关性的探讨

分别用重铬酸钾法和高锰酸钾法测定了生产固化剂Ａ废水的化学需氧量ＣＯＤｃｒ和ＣＯＤＭｎ，得到了ＣＯＤｃｒ和ＣＯＤＭｎ的相关性方程，线性相关较好     

2,4,6—三硝基甲苯废水治理技术的研究进展

论述了２，４，６－三硝基甲苯废水中化学耗氧量和色度的研究进展情况，指出生化法中白腐菌综合治理２，４，６－三硝基甲苯废水的处理方法是目前极有前途的有效的技术。