几种淡水鱼脑乙酰胆碱酯酶的动力学特性

以溴化硫代乙酰胆碱作为底物,测定了底物浓度、温度和pH值对麦穗鱼（_{Pseudorasbora parva}）、草金鱼（_{Carasiusauratus}）、尼罗罗非鱼（_{Tilapia nilotica}）、食蚊鱼（_{Gambusiaaffinis}）和虹鳟（_{Salmogairdneri}）等5种淡水鱼脑乙酰胆碱酯酶（AChE）活性的影响,并用聚丙烯酰胺凝胶电泳法对脑AChE进行了分离。研究结果表明,除麦穗鱼和草金鱼外,其余各种鱼的脑AChE均有质的差异。因此,不宜通过AChE对一种抑制剂的敏感顺序,来推测对另一种抑制剂的敏感顺序。除AChE之外,鱼脑中还发现有其它类型的酯酶存在。它们在鱼脑中的生理学意义,特别是在决定抗性中所起的作用,还需做进一步研究。