扬中水体氮素转化规律及其影响因素

本文选用扬中县江、河、塘泥,进行了实验室模拟试验,得出了这三种水体氮素的转化规律及其影响因素。结果表明,底泥的性质、水温及pH、溶解氧和藻类的生长,对氮素转化都有一定的影响。底泥速效氮含量(x)与水体氮素转化速度常数(k)呈正相关。Arrhenius活化能△E=52815.67(J/mol)。水中pH中性和微碱性、溶解氧含量高以及良好的藻类生长,均有利于硝化作用的进行。      

扬中水体及食品中的硝酸盐类含量与影响评价

近几十年来,内源性致癌物质引起了许多学者的关注。亚硝酸化合物的前体——硝酸盐和亚硝酸盐正是这类物质的典型代表。人体从食物中摄入过量的这些前体,将可能使肿瘤发病率增高。这在动物试验已经证实。本文以我国食管癌高发区扬中县(癌亡率达2.84‰)为实验点,南京市为对照点。从膳食结构角度出发,分析测定了各种食物(色括蔬菜、粮食、肉类、鱼类、饮水等)中的硝酸盐和亚硝酸盐的含量,并按照WHO/FAO规定的ADI值进行评价,发现扬中县人体季均摄入的NO_2~-超标2.1—2.4倍,而南京市则为1.63—1.67倍。人体摄入的硝酸盐主要来源于蔬菜,占90％以上,咸菜占2—14％,粮食、肉类及饮水中仅占1—3％,而蔬菜类中,又以叶菜类的硝酸盐含量最高,茄果类最低。冬春季节市场主要以叶菜类为主,此时人体摄入的硝酸盐也高于其它季节。因此,如何综合评价食物结构,筛选硝酸盐富集低的蔬菜以及改进食用方式,将是降低癌症发病率的重要措施之一。     

甲基异柳磷等四种农药对土壤呼吸的影响

本文采用密闭法(直接吸收法)测定了甲基异柳磷等四种农药对土壤呼吸的影响,并对其进行了安全性评价。评价结果表明,甲基异柳磷等四种农药对土壤呼吸基本无影响,属低毒级农药。