矿山安全协管员高桂凤

在由国家安全生产监督管理总局,国家煤矿安全监察局,中华全国总工会,中华全国妇女联合会,人民日报网络中心等单位承办的安全中国“好矿哥、好矿嫂”评选活动中,高桂凤荣获“全国十佳好矿嫂”光荣称号。     

餐桌上的西风东渐——当筷子与刀叉相遇

中华饮食文化向来善于吸收外来饮食文化并融合为自己的一部分。近代中国人在对待西方饮食文化上抱着一种矛盾心理,一方面既视西餐为＂未开化＂,极尽鄙视与排斥,另一方面又将饮食与西方列强的坚船利炮联系起来,认为其必有先进之处。总体来说,西方饮食文化的传入并没有根本改变中国人的饮食习惯,但却带来了不少＂中西合璧＂的具体实践,并使一些人士萌生了＂吾国人苟能与欧美人同一食品,自不患无强盛之一日＂的想法。但在半殖民半封建状态下的近代中国,这种另类的＂救亡图存＂方案,局限性显而易见。     

我家有妇女初长成

随着1993年中华环保世纪行新闻采访活动的开展,淮河流域的污染、晋陕蒙黑三角生态破坏等一大批环境问题的曝光,环境保护事业一时间扑入公众视线,引起上至中央、国务院,下到企业、普通百姓的高度重视和广泛关注。     

“环保电子警察”期待强身健骨

2007年5月底,记者随同国家环保专项行动督察组在皖北某市检查一化工企业时,发现企业排污站崭新的COD在线监测仪器竟然读不出数据,原因是氮气瓶未充气无气压,致使设备成了"聋子的耳朵"。     

“三位一体”护航环境公益诉讼

新《环保法》第五十八条对于环境公益诉讼有了明确界定,今年1月6日,最高人民法院发布《最高人民法院关于审理环境民事公益诉讼案件适用法律若干问题的解释》(以下简称《解释》)。《解释》对环境民事公益诉讼起诉主体、受理条件、办理程序、责任方式等一系列问题进行了明确,环境公益诉讼立案难、执行难的问题预计会逐步得到解决。"民事诉讼法、新环保法、《解释》中都有针对环境民事公益诉讼的专门章节,这样‘三位一体’,环境公益诉讼今后没有了制度上的障碍。"刘林说道。刘林,安徽高     

东亚飞蝗和中华蚱蜢的蛋白质与脂肪酸分析

对东亚飞蝗和中华蚱蜢的蛋白质、氨基酸、脂肪与脂肪酸进行了分析研究 ,并与常见食品的有关营养成分进行比较。结果表明 ,东亚飞蝗和中华蚱蜢是一类高蛋白、低脂肪、富含必需氨基酸和脂肪酸 ,具有很高营养价值的昆虫食品资源。     

拯救地球护卫家园

2月2日,中华环保联合会主席宋健应法国总统希拉克的邀请,出席了在巴黎召开的全球生态管理大会,并在会上做了题为“拯救地球,护卫家目”的书面讲话。宋健主席的发言受到了与会代表的热烈欢适。为以飨读者,本刊将宋健主席的发言全文刊登。[编者按]     

奋进中的福建中华财险

中华联合财产保险公司是新中国成立后创建的第二家国有保险公司,始创于1986年7月15日。公司行政隶属新疆生产建设兵团,经营历史悠久,在全国25个省、市（含计划单列市）设立省级分公司37家,拥有各级分支机构2300多家,机构网点遍布祖国大江南北,员工两万余人。     

扎实做好防震减灾工作

2008年3月1日是《中华人民共和国防震减灾法》颁布实施10周年。作为我国第一部规范全社会防御与减轻地震