从我国畜禽品种资源特点出发的保种战略

本文论述了对我国畜禽品种资源保护的两种战略及依据,即被动保种战略与主动保种战略。这一研究结论是基于我国畜禽品种资源的现状与特点:即拥有丰富的品种资源(共有601个品种与类型,其中本国地方品种385个)多样化的性能与产品对世界畜牧业的贡献面临经济发展的严峻挑战以及处于变化中的品种结构等。对于那些濒于灭绝及濒危中的品种,可采取被动保种的办法而对于尚未濒危但有潜在危险的大多数地方品种,则应采取主动保种的办法,将保种与开发相结合。并在主动保种方面提供了滩羊与湖羊保种研究中的两个实例以做说明。     

美国喷雾系统公司斯普瑞喷雾技术

斯普瑞喷雾系统（上海）有限公司是美国喷雾系统公司在华的分公司,目的是在保持产品性能优势的同时,增加国产化的比例,降低价格和交货时间,增加品种规格,以更好地满足中国用户的要求,提供更全面的服务。     

不同水稻品种对重金属的积累特性

采用田间试验法,以南方主要种植的129个水稻品种为研究对象,通过对稻米样品中镉(Cd)、铅(Pb)、铬(Cr)、无机砷(As)和总汞(Hg)重金属含量的测定,分析不同品种和类型的水稻对重金属吸收能力的差异.结果表明,35个早稻糙米Cd含量在0. 35～0. 60 mg·kg~(-1)之间,超标率100%,糙米Pb含量在0. 08～0. 30 mg·kg~(-1)之间,超标率14. 29%; 54个中稻糙米Cd含量在0. 03～0. 45 mg·kg~(-1)之间,超标率33. 33%; 40个晚稻糙米Cd含量在0. 08～0. 20 mg·kg~(-1)之间,均未超过国家标准.早、中、晚稻都表现出三系杂交稻糙米Cd含量高于两系杂交稻,但是差异不明显;早稻三系杂交稻糙米Cr和总Hg含量显著高于两系杂交稻.中稻糙米Cd含量与Pb和总Hg含量间呈显著正相关;与糙米中无机As含量间存在极显著负相关;而与糙米中Cr含量间相关性不明显.总之,水稻对重金属的吸收积累,受遗传背景、品种类型和重金属互作的影响较大.     

川育小麦高分子量谷蛋白亚基组成分析

对15个川育系列品种及其16个亲本进行了沉降值测定，并采用SDS—PAGE方法分析了供试品种的高分子量谷蛋白亚基的组成及分布，分析了不同亚基与SDS沉降值的关系．结果表明，近期育成的优质小麦品种中含有优质HMW亚基，如5 10，而一些早期育成的品种由于缺乏优质亚基，其品质也稍差一些，因此在今后的品质育种工作中应加强对优质亚基的引进、研究和利用．加强HMW—GS在品质育种中的应用与实践．图2表8参12     

21世纪前期长江流域粮食产业发展对策

长江流域光、热、水、土等农业资源时空组合优势明显,土地自然生产力较高,粮食生产在全国占有重要地位。21世纪初中国加入WTO以后,长江流域作为“大米带”的优势将更为明显。长江流域粮食产业发展除应考虑国家宏观发展战略,需要采用与国家粮食产业发展相协调的政策体系外,还应解决自身存在的总量不稳、产业化程度低、产业效益差以及品种结构不合理等问题。     

监管体制 亟待完善

"八大部委管不好一头猪",这是民间流传的一句笑话,也形象地反映了我国食品安全监管体系中出现的诸多问题。其中,多头管理依然是食品安全监管问题中的最大难题。     

黄瓜吸收积累镉的品种差异研究

选取普通型黄瓜和水果型黄瓜共15个品种,采用室内土培盆栽试验,研究在不同镉浓度土壤中,不同黄瓜品种对镉的吸收和富集能力的差异,探讨黄瓜在镉污染土壤中是否存在其果实镉含量低于国家规定限值的品种(Cd-PSC)。结果表明,在土壤镉质量浓度为1 mg/kg时,普通黄瓜品种对镉的积累富集能力更低,产量更高。有46.67%的品种果实超过国家规定的限值,其中普通黄瓜和水果黄瓜的超标率分别为25.0%和71.4%,在该土壤镉污染浓度下存在Cd-PSCs,普通黄瓜品种秀丽和粤秀三号更适合在此类土壤中推广种植。在土壤镉质量浓度为10 mg/kg时,普通型黄瓜的生物量下降更快,但大于水果型黄瓜的生物量,品种间差异也较小,所有品种的果实镉超标率为100%。