四级厌氧塘处理肉类加工污水的研究

从四级厌氧塘运行方面进行研究讨论 ,四级厌氧塘的SS去除率高于单级厌氧塘。四级塘清除污泥比单级塘容易     

“翻身”食物的“健康进行式”

关于哪些食物对你有益或有害的建议正在逐年改变着。因此，不妨听听专家们现在怎么说。◎黄油过去的观点：每匙黄油都可能引发一次心脏病发作，最好改吃人造奶油。现在的观点：由植物油变成的人造奶油块，它与黄油一样有害。建议：选择食用桶装或软塑料瓶装的人造奶油，或改食黄油替代品。     

贫营养湖泊的生产力

<正>Karlsson等研究发现,湖泊中的藻类初级生产力以及底栖无脊椎动物和鱼类的生长并不受营养盐控制.其决定因素是光气候(Lightclimate),而光气候则取决于从流域汇入的溶解性有机物的量.     

垃圾食品,如何诱惑你的舌尖

明明肚子不饿,却总是抗拒不了香喷喷的面包;对于甜点和零食,人们似乎存在另一个"胃"来容纳;虽然清楚自己的身材日渐走样、血脂也不理想,却控制不住对零食的食欲,垃圾食品为何具有如此大的魔力?身体让我们爱上垃圾食品相信每个人都曾遇到过这样的问题:为什么甜点和油脂含量高的垃圾食品总是能勾起我们的食欲,即使是在并不饥饿的情况下,而那些     

补得多不如补得巧

如果发现了补钙确有必要，那么就应将补钙当作一件大事来对待，除了有意识地进行食补和药补外，了解如何选择补钙产品，掌握一些补钙的小窍门，辩明可能存在的误区也十分重要。     

秋分养生

每年的阳历9月7至9日为白露。白露是个典型的秋天节气，从这一天起，露水一天比一天凝重成露而名。农历言：“斗指癸为白露，阴气渐重，凌而为露，故名白露。”白露节气已是真正的凉爽季节的开始，很多人在调养身体时一味地强调海鲜肉类等营养品的进补，而忽略了季节性的易发病，给自己和家人造成了机体的损伤，影响了学习和工作。     

饮食加锌可能抑制癌症

微量元素锌与人体健康和疾病有着密切关系。通过我国食道癌高发区地理环境调查探讨，以及动物试验涂抹致癌物后喂养饮水中加锌，观察抑制肿瘤诱发作用，印证老年性白内障疾病亦是缺锌，建议在日常饮食中，有意识地食用富锌食物，能使人长寿，还可能抑制癌症。     

中国食物浪费研究的理论与方法探析

作为备受关注的社会现象,食物浪费尚未引起学术界的足够重视。目前国内外针对食物浪费的理论研究较为薄弱,未形成完整的理论体系和研究方法。食物浪费贯穿在食物供应链的各个环节,具有表现形式多样、形成因素复杂、生产目的唯一和判断标准差异明显等特征。食物浪费的定量测度、食物浪费的综合评估、食物浪费的驱动机制、食物浪费监测与调控是食物浪费研究的主要内容。实证研究、系统分析、经济学模型分析、生命周期分析和生态足迹法是食物浪费研究的主要方法。结合研究基础和社会需求,目前应着重加强对餐饮食物浪费、居民家庭食物浪费、学校食物浪费、餐厨垃圾处理以及食物浪费的政策评估等领域的研究。     

食物损失和浪费研究综述及展望

近年来食物损失和浪费及其资源环境问题越来越成为全球关注的焦点,而减少食物损失和浪费也成为保障食物安全的另一条重要途径.论文结合国内外大量文献资料,综述了目前食物损失和浪费研究进展.结果显示,食物损失和浪费研究在国际上仍没有形成统一的方法论基础,研究工作仍有待进一步加强.首先,食物损失和浪费研究在全球尺度从概念界定、研究环节到研究方法尚缺乏统一的标准,不同研究结果之间难以比较;其次,经济欠发达国家和地区以及处于经济快速转型国家研究相对不足,主要集中在20 世纪70-80 年代,尤其是针对产后环节的损失研究较少,有必要进一步加强以上国家和地区的案例研究;再次,加强消费行为研究,通过改变消费者的行为来减少食物浪费,从而为政策制定者提供有效的干预手段,也是亟待加强的重要方面.在此基础上,研究展望了未来加强食物损失和浪费研究的重要性,以期综合不同途径来减少食物损失和浪费.     

不宜放冰箱的食物

现在绝大多数家庭都在使用冰箱,那么,关于冰箱内存储食物时需要注意的问题,你都知道吗？哪些食物不能放进冰箱呢？