高效液相色谱/紫外/大气压化学电离-质谱联用用于聚合物中抗氧化添加剂的分析(一)

紫外／可见光一质谱检测器是分析和鉴定抗氧化剂的一种有效的方法．应用实例证明,流动相条件影响采集数据的质量和可用性．获得的质谱数据能够鉴定未知化合物,并能快速评价添加剂的降解．     

生态食品开发的新思路

本文着重介绍了生态农业和生态食品的概念,阐述了生态食品的标志,探讨了生态食品开发的必要性、可行性,并对我国生态食品的开发提出了一些新的思路.     

厌氧—好氧生物处理马铃薯加工废水

中温条件下，采用上流式厌氧污泥床和完全混合活性污泥法联合处理马铃薯加工废水。当进水ＣＯＤ浓度为５０００－６０００ｍｇ／Ｌｊｆ ，ＵＡＳＢ容积负荷达到第天１０ｋｇ／ｍ＾３。二级生化处理后的出水可达到国家规定的排放标准。     

专题 食品安全:风险与管理

策划人语:食品就是菜篮子,柴米油盐,寻常百姓之日课,可谓小之又小;但又是民生工程,每个人的生活必需品,不可或缺,关系深远,不折不扣的大问题。     

食品小常识

如何辨别正宗老陈醋、油性食品保鲜如何选择运用的保鲜膜、复配食品添加剂明年起应取得生产许可证     

微波炉加热食物有九大禁忌

在日常生活中我们常常会使用到微波炉,但是又有多少人知道微波炉的使用禁忌呢?现在我们就来学习下微波炉烹饪的一些使用禁忌,以免使用过程中     

不能让餐馆爆炸成另一种“吃饭风险”

<正>遍布于城市街头巷尾的餐馆,是消费者光顾最多的地方,其中很多暗藏危险。从媒体报道来看,近年来小餐馆的爆炸事故频发。虽然没有准确统计数据可知,每年全国发生多少起餐馆爆炸事故,死伤多少人,但餐馆爆炸事故频频发生,不免让人在对餐馆就餐产生一定恐惧感。一般来说,很多消费者对餐饮业的安全担忧,是自己所吃的食品是否安全?但频发的餐馆爆炸事故,不免也让消费者担心另一种"吃饭风险",即餐馆会不会发生液     

一颗让善良飞翔的泪

窗外,阳光明媚,而小威的心情却是阴云密布。因为,他发现自己双臂上开始生长羽毛,而且还在向四周不断生长。小威实在忍受不了,他开始寻医问药……他先去了一家大医院,在做了血液透析之后,医生对他说:"你得了一种很奇怪的病,你的基因变异了,你正在向鸟退化。我们无能为力!""为什么会这样?"小威带着哭腔问。"对不起,我们也不知道。或许与现在的转基因食品有关,抑或者     

声音

"我们不能以牺牲环境来换取人民并不满意的增长,不论是污染的状况、食品问题,还是治理和处置的效果,都要公开、透明,让公众、媒体能够充分、有效地加以监督,这也是形成一种倒逼机制,来硬化企业和政府的责任,也可以增强人们自身的防护意识。"——3月18日上午10点30分,刚刚参加完十二届全国人大一次会议闭幕会的国务院总